Быстрые отбивные в горчичном маринаде
Понравился 1 повару
Просмотрен 12547 раз
Очень быстрый рецепт приготовления отбивных. Мясо можно отбить и оставить в маринаде в холодильнике на несколько дней и жарить отбывные по мере необходимости.
Спасибо за рецепт Машеньке- masha vet
Спасибо за рецепт Машеньке- masha vet
Ингредиенты
- Корейка 500 гр
- Горчица сладкая 2 ст.л.
- Яйцо куриное 2 шт
- Соль
- Масло растительное
- Сухари панировочные 6-8 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Корейка
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Нарезать порционно мясо и отбить между слоями пленки
Шаг 2 из 6
Смешать яйца, соль, горчицу.
Шаг 3 из 6
Окунуть отбивные, можно оставить в стеклянном контейнере для маринования.
Шаг 4 из 6
Обвалять мясо в паниров. сухарях
Шаг 5 из 6
Обжарить на хорошо разогретом раст. масле до румяности
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Супер!
11 августа 2015 20:15
Ответить
Свинина по-кубински
Необычное и пикантное мясо.Очень вкусно! ...
29.06.2012, 01:11
lakshmi
Свиной стейк с грибами и фасолью
Свиной стейк с грибами и фасолью. Для пряного аромата я использую ли ...
29.08.2018, 17:23
lorik26
Свиные отбивные со сливочно-горчиным соусом
Свиные отбивные со сливочно-горчичным соусом. Это легкий обед или уж ...
19.12.2016, 23:48
lorik26
Свиной стейк на гриле.
Очень вкусный, нежный и сочный стейк! Рекомендую приготовить! ...
07.07.2012, 23:15
Мила
Свиной стейк с соусом из редиски и огурца
Жареный свиной стейк на косточке с соусом из редиски, огурца и уксус ...
23.04.2018, 16:45
lorik26
Свиной стейк под остро-сливочным маслом
Свиной стейк под остро-сливочным маслом. Такое вкуснейшее блюдо можн ...
13.03.2017, 16:37
lorik26
Мясо по степному
Свинина по этому рецепту получается нежная, мягкая. Я такую свинину ...
20.05.2015, 12:00
lorik26
Запеченные свиные стейки с пастой орзони
Запеченные свиные стейки с пастой орзони, морковью и помидором под с ...
14.05.2017, 15:53
lorik26
Жареный стейк
Этот рецепт посвящается всем любителям мяса. Быстро, просто и очень ...
26.08.2014, 15:37
Хозяйка
Жареный свиной стейк под сливочно-горчичным соусом
Жареный свиной стейк под сливочно-горчичным соусом с белым сухим вин ...
07.05.2017, 16:58
lorik26