Вход

Свиные отбивные по-барски

Понравился 2 поварам Просмотрен 787 раз
фото рецепта: Свиные отбивные по-барски
(4.34)
2218 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Рецепт сытного блюда в виде свиных отбивных, которые сначала обжариваются в панировке, а затем запекаются в духовке под оригинальной шубкой с добавлением орехов и соленого огурчика. Необычно и очень вкусно!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Свинину режем пластинами, отбиваем, солим, перчим.

Фото приготовление рецепта: Свиные отбивные по-барски шаг №1
Шаг 2 из 7

Каждый кусочек обваливаем в муке, затем в яйце.

Фото приготовление рецепта: Свиные отбивные по-барски шаг №2
Шаг 3 из 7

Выкладываем на сковороду с растительным маслом, и обжариваем с двух сторон по 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Свиные отбивные по-барски шаг №3
Шаг 4 из 7

Тем временем приготовим соус. Смешаем в миске сметану, кедровые орехи, порезанный огурец и петрушку.

Фото приготовление рецепта: Свиные отбивные по-барски шаг №4
Шаг 5 из 7

Отбивные выкладываем в жаропрочную форму.

Фото приготовление рецепта: Свиные отбивные по-барски шаг №5
Шаг 6 из 7

На каждую отбивную выкладываем соус. Отправляем в духовку, где отбивные дойдут до готовности. Запекаем при температуре 180 градусов около 15-20 минут.

Фото приготовление рецепта: Свиные отбивные по-барски шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!!

Фото приготовление рецепта: Свиные отбивные по-барски шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Здорово! Забрала!
27 марта 2016 10:49
Отлично! Не откажусь!)))
27 марта 2016 10:24
Похожие рецепты по ингредиентам