Свиная отбивная с грибами и желтыми помидорами черри
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2903 раз
Предлагаю вам приготовить вкусную и очень сочную свиную отбивную с грибами и помидорами черри. Я использовала желтые, но это по желанию можно и красные. Это очень вкусно.
Ингредиенты
- Свинина 100 гр.
- Шампиньоны 50 гр.
- Помидоры черри 30 гр.
- Масло растительное для жарки
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 1 ч.л.
- Майонез 10 гр.
- Сыр российский 20 гр.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Хорошо отбить кусок свинины.
Шаг 2 из 7
Нарезать шампиньоны и помидоры черри.
Шаг 3 из 7
На растительном масле обжарить грибы до готовности.
Шаг 4 из 7
Приготовить кляр с муки и яйца, взбить венчиком до однородной массы. Окунуть отбитый кусок свинины в кляр. Обжарить с обеих сторон на слабом огне до готовности.
Шаг 5 из 7
Готовую отбивную слегка смазать майонезом, выложить грибы и помидоры черры.
Шаг 6 из 7
Далее положить сыр. Накрыть крышкой и готовить на очень слабом огне пока не расплавиться сыр.
Готово!
Готовую отбивную посыпать зеленью. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Люблю отбивные, красивая получилась, яркая!
4 августа 2016 19:50
Ответить
И мой муж очень любит отбивные, а вообще в любом виде только мясо и любит
Угощайтесь на здоровье))!
4 августа 2016 19:56
Ответить
Рисово-пшенная каша с мясом в мультиварке
Рисово-пшенная каша с мясом, приготовленная в мультиварке это очень ...
17.07.2016, 01:14
RomikAndreev
Бантики с мясом и овощами
Предлагаю вашему вниманию вариант быстрого, вкусного и сытного обеда ...
17.12.2020, 11:04
Yulia.
Свинина с грибами
Свинина с грибами отличное сочетание. Аромат грибов способен сделать ...
08.04.2017, 22:32
тамара агапитова
Бограч
Бограч - венгерски суп-гуляш, который. В зимне время в блюдо вместо ...
25.11.2016, 21:00
lorik26
Чанахи по-львовски
Предлагаю вам порадовать домочадцев и гостей сытным и простым рецепт ...
01.04.2017, 15:19
тамара агапитова
Свинина в кисло-сладком соусе
Любителям мяса предлагаю отличный рецепт свинины в кисло-сладком соу ...
20.11.2020, 12:24
Zoya7
Свинина тушеная с красной смородиной
Свинина тушеная с красной смородиной. Советую приготовить это просте ...
21.07.2018, 18:14
lorik26
Котлеты с корнеплодами и сыром
Котлеты по этому рецепту получаются очень вкусные. Помимо мяса в фар ...
09.11.2016, 13:45
mnat
Запеченные отбивные с сыром моцарелла
Предлагаю вашему вниманию рецепт сочной и аппетитной свинины, запече ...
17.06.2021, 10:48
Marina30
Запеченная свинина в горчичном соусе
Ароматная, сочная свинина с аппетитной корочкой. Попробуйте ;) ...
15.02.2013, 09:17
ОльгаЧ
HelgaZ