Свиная отбивная с грибами и желтыми помидорами черри
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2848 раз

Предлагаю вам приготовить вкусную и очень сочную свиную отбивную с грибами и помидорами черри. Я использовала желтые, но это по желанию можно и красные. Это очень вкусно.
Ингредиенты
- Свинина 100 гр.
- Шампиньоны 50 гр.
- Помидоры черри 30 гр.
- Масло растительное для жарки
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 1 ч.л.
- Майонез 10 гр.
- Сыр российский 20 гр.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Хорошо отбить кусок свинины.

Шаг 2 из 7
Нарезать шампиньоны и помидоры черри.

Шаг 3 из 7
На растительном масле обжарить грибы до готовности.

Шаг 4 из 7
Приготовить кляр с муки и яйца, взбить венчиком до однородной массы. Окунуть отбитый кусок свинины в кляр. Обжарить с обеих сторон на слабом огне до готовности.

Шаг 5 из 7
Готовую отбивную слегка смазать майонезом, выложить грибы и помидоры черры.

Шаг 6 из 7
Далее положить сыр. Накрыть крышкой и готовить на очень слабом огне пока не расплавиться сыр.

Готово!
Готовую отбивную посыпать зеленью. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Люблю отбивные, красивая получилась, яркая!
4 августа 2016 19:50
Ответить
И мой муж очень любит отбивные, а вообще в любом виде только мясо и любит
Угощайтесь на здоровье))!

4 августа 2016 19:56
Ответить
Свиные отбивные с сыром в духовке
Предлагаю Вам приготовить свиные отбивные с сыром в духовке. Их такж ...
31.01.2022, 15:08
YulyaMukuta
Запеченная свиная отбивная с сыром
Предлагаю вашему вниманию рецепт сочных и аппетитных запеченных отби ...
16.12.2021, 11:00
Marina30
Отбивные из свинины
Отбивные в яично-томатном маринаде, очень нежные и вкусные. Чем доль ...
14.06.2018, 10:36
Marina30
Отбивная из свинины в геркулесовых хлопьях
Отбивные из свинины чаще всего готовят из корейки на кости или без к ...
10.12.2016, 12:13
Marina30
Свинина с клюквой и изюмом в мультиварке
Филе свинины с клюквой и изюмом приготовленная в мультиварке - дерев ...
14.04.2016, 14:53
lorik26
Рулетики из свинины по итальянски
Рулетики из свинины готовить удобно и даже интересно потому, что с н ...
14.02.2017, 17:48
Marina30
Рулетики из свинины с перепелиным яйцом, огурцом и сыром
Рулетики получаются очень вкусными и сочными. Оригинальные рулетики ...
17.02.2017, 11:16
Marina30
Рулетики из свинины.
Свинина является сытным, легкоусвояемым и вкусным мясом. Блюда из св ...
15.12.2016, 15:16
Marina30
Отбивные из свинины
Отбивные из свинины приготовить несложно, за считанные минуты мясо б ...
14.04.2020, 08:55
Marina30
Рулетики из свинины
Хоть сама живу в Беларуси, да вот про национальную белорусскую кухню ...
18.06.2012, 15:59
Marina30