Свиная отбивная с грибами и желтыми помидорами черри
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3224 раз
Предлагаю вам приготовить вкусную и очень сочную свиную отбивную с грибами и помидорами черри. Я использовала желтые, но это по желанию можно и красные. Это очень вкусно.
Ингредиенты
- Свинина 100 гр.
- Шампиньоны 50 гр.
- Помидоры черри 30 гр.
- Масло растительное для жарки
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 1 ч.л.
- Майонез 10 гр.
- Сыр российский 20 гр.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Хорошо отбить кусок свинины.
Шаг 2 из 7
Нарезать шампиньоны и помидоры черри.
Шаг 3 из 7
На растительном масле обжарить грибы до готовности.
Шаг 4 из 7
Приготовить кляр с муки и яйца, взбить венчиком до однородной массы. Окунуть отбитый кусок свинины в кляр. Обжарить с обеих сторон на слабом огне до готовности.
Шаг 5 из 7
Готовую отбивную слегка смазать майонезом, выложить грибы и помидоры черры.
Шаг 6 из 7
Далее положить сыр. Накрыть крышкой и готовить на очень слабом огне пока не расплавиться сыр.
Готово!
Готовую отбивную посыпать зеленью. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Люблю отбивные, красивая получилась, яркая!
4 августа 2016 19:50
Ответить
И мой муж очень любит отбивные, а вообще в любом виде только мясо и любит
Угощайтесь на здоровье))!
4 августа 2016 19:56
Ответить
Куриные грудки на шпажках
Блюдо быстрого приготовления. Если заранее замариновать грудки, то в ...
09.11.2013, 20:30
Мила
Куриное филе с хрустящей корочкой
Курочка, приготовленная по данному рецепту, получается очень хрустящ ...
31.03.2016, 20:15
1234tatyana
Куриное филе, запеченное с кориандром и укропом
Представляю Вашему вниманию запеченное куриное филе с кориандром и у ...
07.12.2017, 09:47
ОльгаЧ
Слоеный салат с курицей и жареными грибами
Красочный и праздничный салат из доступных продуктов. Процесс пригот ...
14.08.2016, 16:51
Тория
Томатный суп с фрикадельками
вкусный и сытный суп
30.11.2014, 16:46
Tanufka12
Куриное филе с овощами в духовке
Предлагаю Вам приготовить запеченное куриное филе с шампиньонами, мо ...
08.06.2021, 19:57
YulyaMukuta
Курино-грибной жульен
Вкусная,ароматная горячая закуска!
06.05.2015, 18:09
Ellisa
Куриный суп с кабачками и булгуром
Простой в приготовлении и очень вкусный суп на основе куриного бульо ...
26.09.2017, 10:04
uliay
Куриные отбивные в сырно-кукурузном кляре
Сочные отбивные из куриной грудки в кляре из яйца, сыра и кукурузной ...
19.04.2017, 21:56
OdryParker
Рассольник с курицей, рисом и прованскими травами
Вкусный рассольник с курицей и прованскими травами. ...
25.09.2014, 21:53
Oduvanchik
HelgaZ