Вход

Отбивные с чесночным соусом

Понравился 2 поварам Просмотрен 768 раз
фото рецепта: Отбивные с чесночным соусом
(4.74)
1632 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Свинину хорошо отбиваем, затем добавляем аромат молотого перца и пряных трав. Обжариваем на сильном огне. Отбивные будут мягкими, сочными и вкусными. Для пикантности, добавим немного чесночного соуса, попробуйте, вкусно.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6

Куски мяса накрываем пищевой пленкой и отбиваем.

Фото приготовление рецепта: Отбивные с чесночным соусом шаг №1
Шаг 2 из 6

Отбитое мясо посыпаем солью и перцем.

Фото приготовление рецепта: Отбивные с чесночным соусом шаг №2
Шаг 3 из 6

Для аромата добавляем пряные травы. Могут быть прованские травы или любые другие на ваш выбор.

Фото приготовление рецепта: Отбивные с чесночным соусом шаг №3
Шаг 4 из 6

Сковороду с подсолнечным маслом разогреваем. В горячее масло кладем куски свинины и обжариваем по 3-4 минуты с каждой стороны.

Фото приготовление рецепта: Отбивные с чесночным соусом шаг №4
Шаг 5 из 6

Пока жарится мясо приготовим соус. Соединяем сметану, соевый соус и пропущенный через пресс чеснок. Все перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Отбивные с чесночным соусом шаг №5
Готово!

Отбивные подаем горячими вместе с чесночным соусом. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Отбивные с чесночным соусом шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень аппетитные отбивные!
19 октября 2016 18:51
Спасибо. smile
22 октября 2016 16:57
Похожие рецепты по ингредиентам