Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Отбивные с чесночным соусом

    Понравился 2 поварам Просмотрен 8553 раз
    фото рецепта: Отбивные с чесночным соусом
    (4.56)
    2027 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Свинину хорошо отбиваем, затем добавляем аромат молотого перца и пряных трав. Обжариваем на сильном огне. Отбивные будут мягкими, сочными и вкусными. Для пикантности, добавим немного чесночного соуса, попробуйте, вкусно.
    Ингредиенты
    Приготовлениедо 10 минут
    Шаг 1 из 6

    Куски мяса накрываем пищевой пленкой и отбиваем.

    Фото приготовление рецепта: Отбивные с чесночным соусом шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Отбитое мясо посыпаем солью и перцем.

    Фото приготовление рецепта: Отбивные с чесночным соусом шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Для аромата добавляем пряные травы. Могут быть прованские травы или любые другие на ваш выбор.

    Фото приготовление рецепта: Отбивные с чесночным соусом шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Сковороду с подсолнечным маслом разогреваем. В горячее масло кладем куски свинины и обжариваем по 3-4 минуты с каждой стороны.

    Фото приготовление рецепта: Отбивные с чесночным соусом шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Пока жарится мясо приготовим соус. Соединяем сметану, соевый соус и пропущенный через пресс чеснок. Все перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Отбивные с чесночным соусом шаг №5
    Готово!

    Отбивные подаем горячими вместе с чесночным соусом. Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Отбивные с чесночным соусом шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Лара
    Очень аппетитные отбивные!
    19 октября 2016 18:51
    Ответить
    mnat
    Спасибо. smile
    22 октября 2016 16:57
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам