Заготовка сладкого перца на зиму, три вида

Понравился 0 поварам Просмотрен 627 раз
фото рецепта: Заготовка сладкого перца на зиму, три вида
(4.49)
3660 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.00
1 голос
Заготовка сладкого перца на зиму, три вида. Сладкий перец очень любим, поэтому каждую осень делаю вот такие полезные заготовки, которые очень понадобятся зимой, когда цена на перец "космос"
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Перец очистить от семян. Хорошо промыть.

Фото приготовление рецепта: Заготовка сладкого перца на зиму, три вида шаг №1
Шаг 2 из 5

Первый вид заготовки - это печеный перец. Выложить на пергамент, смазать растительным маслом, отправить в разогретую духовку на 15 минут. Дать остыть и снять шкурку. Использовать буду для салатов.

Фото приготовление рецепта: Заготовка сладкого перца на зиму, три вида шаг №2
Шаг 3 из 5

Второй способ - это кольца. Использовать буду для рагу, разнообразных каш, первых блюд.

Фото приготовление рецепта: Заготовка сладкого перца на зиму, три вида шаг №3
Шаг 4 из 5

Третий способ - это фарш. Перемолоть в мясорубке. Буду использовать при приготовлении или для фарширования котлет, зраз.

Фото приготовление рецепта: Заготовка сладкого перца на зиму, три вида шаг №4
Готово!

Разложить по пакетам с застежками, отправить в морозилку до надобности.

Фото приготовление рецепта: Заготовка сладкого перца на зиму, три вида шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Полностью с Вами согласна, отличная заготовка! smile
21 октября 2017 21:33
Все три варианта отличные и пригодятся зимой!
21 октября 2017 18:37
Похожие рецепты по ингредиентам