Картофель в духовке под сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 3572 раз
Картофель в духовке, приготовленный по этому рецепту, может стать прекрасным гарниром или вполне самостоятельным блюдом. Картофель получается очень нежный, ароматный и вкусный! Блюдо простое и не отнимет у вас много времени, рекомендую попробовать!
Ингредиенты
- Картофель 12 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Сливочное масло 1 ч.л.
- Сметана 6-7 ст.л.
- Сыр твердый 70 гр.
- Базилик 0,5 ч.л.
- Чеснок 3 зуб.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
Приготовление1 ч. 25 мин.
Шаг 1 из 7
Лук шинкуем полукольцами.
Шаг 2 из 7
В отдельной миске соединяем сметану, тертый сыр, пропущенный через пресс чеснок и соль по вкусу.
Шаг 3 из 7
Картофель очищаем и нарезаем тонкими кружочками.
Шаг 4 из 7
Форму для запекания смазываем маслом и кладем половину картофеля, слои подсаливаем по вкусу и посыпаем любимыми специями.
Шаг 5 из 7
Далее равномерно распределяем полукольца лука, сверху лук можно немного посолить.
Шаг 6 из 7
Кладем оставшийся картофель, посыпаем его солью и смазываем сырно-чесночным соусом из сметаны. Верх по желанию посыпаем базиликом. Готовим блюдо при 180-200*с около 40 минут. Я ориентируюсь по румяной корочке сверху.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень аппетитно!
1 декабря 2017 20:48
Ответить
Картофельная запеканка с куриным фаршем
Хочу рекомендовать вам картофельную запеканку с куриным фаршем именн ...
08.02.2021, 15:45
the_dream
Салат "мачо"
Салат "мачо" можно быстро приготовить на праздничный стол если отвар ...
23.01.2016, 13:38
lorik26
Чипсы
Домашние чипсы - это отличная альтернатива магазинным. Предлагаю при ...
09.10.2020, 19:38
Yulia.
Картофель запеченный под сыром
Сегодня будем готовить простое, но очень вкусное блюд - это картофел ...
12.09.2019, 11:37
тамара агапитова
Чипсы картофельные в микроволовой печи
Предлагаю вашему вниманию простейший рецепт картофельных чипсов, кот ...
29.03.2018, 21:51
Ellisa
Картофель с мясом в сметанном соусе
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного и сытного обеда или ужина ...
26.03.2021, 10:50
Yulia.
Фаршированный картофель
Фаршированный картофель по рецепту - это вкусное и сытное блюдо, кот ...
22.05.2021, 21:48
Yulia.
Рагу овощное летнее
Очень простое и вкусное вегетарианское блюдо из всех овощей по сезон ...
20.10.2018, 17:48
тамара агапитова
Картофель с грибами помидором и укропом в горшках
Картофель - это тот продукт, из которого готовят совершенно разные б ...
22.06.2020, 13:35
yulia1995
Картофель с молоком и сыром
Предлагаю легкий и вкусный гарнир к мясным или рыбным блюдам. Выбира ...
05.08.2016, 18:34
Тория