Кабачки «по-венгерски»
Понравился 1 повару
Просмотрен 5295 раз
Очень простое блюдо из кабачков. Прекрасно подходит на гарнир. Готовится очень быстро.
Спасибо Oleska2112!
Спасибо Oleska2112!
Ингредиенты
- Кабачок (цукини) 500 г
- Лук репчатый 1 шт
- Сметана 5 ст.л.
- Сок лимонный 1,5 ч.л.
- Чеснок 2-4 зубч.
- Соль, перец
- Приправы (Базилик, орегано, др.)
- Растительное масло
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Цуккини
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Кабачки режем тонкими пластинками.В глубокую антипригарную посудину добавляем растительное масло,прогреваем его, добавляем кабачки.
Шаг 2 из 5
Добавляем в кабачки лимонный сок. Обжариваем, помешивая, 4-5 минут.
Шаг 3 из 5
Затем добавляем к кабачкам мелко нарезанный лук. Обжариваем до мягкости кабачков, измельчённый чеснок.
Шаг 4 из 5
Солим, добавляем сметану, перец и ароматные травы.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Просто, быстро и вкусно!Делаю так, но не знала, что так называется.
3 октября 2012 09:48
Ответить
Икра кабачковая с майонезом и томатной пастой
Попробовала я приготовить икру с майонезом и пастой, получилось очен ...
28.08.2016, 22:33
Тория
Маринованные кабачки, перец, огурцы
Это рецепт быстрой мариновки овощей. Я так мариную огурцы или цукини ...
12.03.2014, 09:45
nnoir
Запеканка из кабачков
Нежнейшая запеканка из кабачка с кориандром, базиликом и зеленью. Пр ...
25.06.2020, 12:35
ОльгаЧ
Оладьи кабачковые с зеленым горошком
Попробуйте еще такие кабачковые оладьи. Для любителей зеленого горош ...
15.07.2012, 17:49
Zoya7
Маринованные кабачки
Потрясающе вкусная закуска из сырых кабачков или цуккини.Готовлю уже ...
30.06.2012, 23:09
lakshmi
Овощные оладьи
Очень вкусные оладьи, которые можно приготовить из сезонных овощей, ...
28.02.2016, 13:45
bvlena
Кабачок в сметане
Это блюдо для тех у кого сахарный диабет, а также для тех, кто следи ...
10.07.2021, 10:30
тамара агапитова
Кабачковые пирожки с мясом
Кабачковые пирожки с мясом по рецепту получаються диетическими и низ ...
18.10.2021, 20:49
Yulia.
Кабачки с курицей
Очень вкусно и просто.
22.07.2014, 23:03
nnoir
Кабачки в яичном кляре с чесночным майонезом
Кабачки в яичном кляре с чесночным майонезом. Хочу предложить на обе ...
28.06.2021, 11:16
ihajse