Оладьи из моркови с сельдереем
Понравился 1 повару
Просмотрен 6662 раз
Оладьи из моркови с сельдереем от Марты Стюарт. Такие вкусные и полезные оладьи можно быстро приготовить на завтрак и подать со сметаной или яйцом пашот. У меня жареные перепелиные яйца.
Ингредиенты
- Морковь 100 гр.
- Сельдерей корневой 100 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Крошка хлебная 2 ст.лож.
- Лук зеленый 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Морковь
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 5
На крупную терку натереть морковь и сельдерей.
Шаг 2 из 5
Вбить яйцо, солить, поперчить, нарезать зеленый лук, добавить хлебную крошку. Перемешать, отжимая овощи. Оставить на минут 10, чтобы крошки пропитались соком овощей.
Шаг 3 из 5
Формуем мокрыми руками котлеты и обжарить до румяной корочки с двух сторон. Долго жарить не нужно, только до румяной корочки.
Шаг 4 из 5
Можно сразу подавать со сметаной или йогуртом.
Готово!
Я подавала с перепелиными яйцами.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Evangelina
Яркие и аппетитные оладушки!
28 апреля 2018 22:42
Ответить
тамара агапитова
Полезные оладушки!
28 апреля 2018 19:33
Ответить
lorik26
Спасибо, Тома! С праздниками!!!
28 апреля 2018 19:36
Ответить
Салат из морковки "К ужину"
Салат до банального прост. Очень сочный, вкусный и на его приготовле ...
01.04.2014, 19:36
nnoir
Морковно-апельсиновое пюре с имбирем
Думаю, многим известно это сочетание моркови и апельсина. С добавлен ...
26.06.2013, 01:00
Татьяна Маражо
Драники "Рыжая бестия"
Драники из моркови! Получается интересный ореховый вкус... Спасибо Ю ...
07.05.2012, 00:18
barska
Капуста квашенная в банке
Квашеную капусту можно приготовить различными способами, например в ...
24.04.2015, 17:15
Тория
Тушёная морковь с горошком
Это блюдо очень простое, но самое важное как раз в этой простоте: ин ...
29.03.2018, 17:55
тамара агапитова
Шпинатный салат с овощами
Шпинатный салат с овощами. В этом салате представлен ассортимент ово ...
31.05.2020, 18:03
lorik26
Салат из моркови, яблок и вяленой вишни
Поздней осенью и зимой нам очень нужно пополнять организм витаминами ...
30.11.2016, 17:43
Ellisa
Тушеные кабачки с морковью
Тушеные кабачки с морковью. Все два сезонных молодых овоща, а так вк ...
06.05.2019, 18:28
lorik26
Морковный салат с яблоком, сыром и семечками
Салаты из моркови очень полезны. Важно, выбрать сочную и сладкую мор ...
27.12.2016, 16:48
mnat
Морковь по-корейски
Прекрасная закуска для мясных блюд, большого застолья. ...
18.05.2015, 13:29
ONeil