Оладьи из моркови с сельдереем

Понравился 1 повару Просмотрен 5294 раз
фото рецепта: Оладьи из моркови с сельдереем
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Оладьи из моркови с сельдереем от Марты Стюарт. Такие вкусные и полезные оладьи можно быстро приготовить на завтрак и подать со сметаной или яйцом пашот. У меня жареные перепелиные яйца.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 5

На крупную терку натереть морковь и сельдерей.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из моркови с сельдереем шаг №1
Шаг 2 из 5

Вбить яйцо, солить, поперчить, нарезать зеленый лук, добавить хлебную крошку. Перемешать, отжимая овощи. Оставить на минут 10, чтобы крошки пропитались соком овощей.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из моркови с сельдереем шаг №2
Шаг 3 из 5

Формуем мокрыми руками котлеты и обжарить до румяной корочки с двух сторон. Долго жарить не нужно, только до румяной корочки.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из моркови с сельдереем шаг №3
Шаг 4 из 5

Можно сразу подавать со сметаной или йогуртом.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из моркови с сельдереем шаг №4
Готово!

Я подавала с перепелиными яйцами.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из моркови с сельдереем шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Яркие и аппетитные оладушки!
28 апреля 2018 22:42
Полезные оладушки!
28 апреля 2018 19:33
Спасибо, Тома! С праздниками!!!
28 апреля 2018 19:36
Похожие рецепты по ингредиентам