Оладьи из моркови с сельдереем
Понравился 1 повару
Просмотрен 6995 раз
Оладьи из моркови с сельдереем от Марты Стюарт. Такие вкусные и полезные оладьи можно быстро приготовить на завтрак и подать со сметаной или яйцом пашот. У меня жареные перепелиные яйца.
Ингредиенты
- Морковь 100 гр.
- Сельдерей корневой 100 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Крошка хлебная 2 ст.лож.
- Лук зеленый 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Морковь
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 5
На крупную терку натереть морковь и сельдерей.
Шаг 2 из 5
Вбить яйцо, солить, поперчить, нарезать зеленый лук, добавить хлебную крошку. Перемешать, отжимая овощи. Оставить на минут 10, чтобы крошки пропитались соком овощей.
Шаг 3 из 5
Формуем мокрыми руками котлеты и обжарить до румяной корочки с двух сторон. Долго жарить не нужно, только до румяной корочки.
Шаг 4 из 5
Можно сразу подавать со сметаной или йогуртом.
Готово!
Я подавала с перепелиными яйцами.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Evangelina
Яркие и аппетитные оладушки!
28 апреля 2018 22:42
Ответить
тамара агапитова
Полезные оладушки!
28 апреля 2018 19:33
Ответить
lorik26
Спасибо, Тома! С праздниками!!!
28 апреля 2018 19:36
Ответить
Морковь с черносливом
Вкусное и полезное блюдо. Готовится просто и быстро. ...
19.10.2012, 14:02
Виталина
Салат морковный острый
Хороший рецепт, проверенный годами, можно кушать сразу, можно и конс ...
04.04.2014, 10:28
Тория
Овсяная каша на овощном бульоне с перепелиными яйцами
Овсяная каша на овощном бульоне с перепелиными яйцами. Тот кто следи ...
12.04.2019, 16:39
lorik26
Морковный салат с сельдереем
Морковный салат с сельдереем. Все наверняка готовили морковный салат ...
19.01.2017, 15:37
lorik26
Морковь по корейски
Вкусный, острый салатик. Для любителей моркови. Полезный, не вредный ...
31.12.2013, 11:44
masyaa
Морковь по-корейски
У нас в семье все любят этот салат. Морковь доступна в любое время г ...
26.03.2015, 11:10
тамара агапитова
Горошек с морковью в молочно сметанном соусе
Морковь с горошком в соусе прекрасно разнообразит ваше меню. ...
19.05.2015, 19:15
тамара агапитова
Морковь в темпуре
Быстрая овощная закуска. Попробуйте ;) ...
30.04.2014, 09:24
ОльгаЧ
Морковь в тесте
Если ваш ребёнок не любит морковь, мы ее спрячем в тесто. Значит это ...
10.07.2013, 15:06
аннушка
Морковный салат с сыром и соусом
Поменьше майонеза, побольше пользы.
16.04.2014, 10:01
nnoir