Оладьи из моркови с сельдереем
Понравился 1 повару
Просмотрен 6297 раз

Оладьи из моркови с сельдереем от Марты Стюарт. Такие вкусные и полезные оладьи можно быстро приготовить на завтрак и подать со сметаной или яйцом пашот. У меня жареные перепелиные яйца.
Ингредиенты
- Морковь 100 гр.
- Сельдерей корневой 100 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Крошка хлебная 2 ст.лож.
- Лук зеленый 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Морковь
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 5
На крупную терку натереть морковь и сельдерей.

Шаг 2 из 5
Вбить яйцо, солить, поперчить, нарезать зеленый лук, добавить хлебную крошку. Перемешать, отжимая овощи. Оставить на минут 10, чтобы крошки пропитались соком овощей.

Шаг 3 из 5
Формуем мокрыми руками котлеты и обжарить до румяной корочки с двух сторон. Долго жарить не нужно, только до румяной корочки.

Шаг 4 из 5
Можно сразу подавать со сметаной или йогуртом.

Готово!
Я подавала с перепелиными яйцами.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Яркие и аппетитные оладушки!
28 апреля 2018 22:42
Ответить
Полезные оладушки!
28 апреля 2018 19:33
Ответить
Спасибо, Тома! С праздниками!!!
28 апреля 2018 19:36
Ответить

Морковь в тесте
Если ваш ребёнок не любит морковь, мы ее спрячем в тесто. Значит это ...
10.07.2013, 15:06


Морковь по-корейски
У нас в семье все любят этот салат. Морковь доступна в любое время г ...
26.03.2015, 11:10


Морковные драники
Морковные драники очень вкусные и полезные. Готовят драники из самых ...
04.08.2021, 05:59


Морковь медово-пряная
Хочу предложить вашему вниманию рецепт превосходного гарнира из морк ...
30.11.2015, 16:32


Салат из морковки "К ужину"
Салат до банального прост. Очень сочный, вкусный и на его приготовле ...
01.04.2014, 19:36


Морковный салат с сыром и соусом
Поменьше майонеза, побольше пользы.
16.04.2014, 10:01


Тушеная морковь с рисом и черносливом
Тушеная морковь с рисом и черносливом. Такую вкусную кашу отлично по ...
14.02.2020, 21:27


Запеченая морковь с ароматными травами
Морковь, запеченая в духовке с ароматными, прованскими травами.Подав ...
12.05.2013, 15:48


Пряная морковь
Пряная морковь. Готовится морковь по этому рецепту очень быстро. Мож ...
23.03.2017, 15:38


Горошек с морковью в молочно сметанном соусе
Морковь с горошком в соусе прекрасно разнообразит ваше меню. ...
19.05.2015, 19:15
