Закуска из моркови
Понравился 1 повару
Просмотрен 3836 раз
Закуска из моркови. Советую взять на вооружение этот рецепт закуски, который готовится из моркови с луком. Но, чтобы морковная масса была действительно вкусной, дайте ей время настояться в холодильнике около восьми часов.
Ингредиенты
- Морковь 300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Кетчуп 300 г
- Майонез 2 чай.лож.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Мелко нарежьте лук, морковь натрите на крупной терке. Добавьте сливочное масло, поставьте на огонь и подождите когда растопится масло.
Шаг 2 из 6
Жарить не нужно, сразу влейте воду, посолите и поперчите, накройте крышкой и тушите на малом огне пока вытопится вся жидкость.
Шаг 3 из 6
Переложите овощи в тарелку, остудите, добавьте кетчуп и майонез, перемешайте. Отправьте в холодильник на ночь.
Шаг 4 из 6
Подсушите на сухой сковороде ломтики хлеба.
Шаг 5 из 6
Густо смажьте морковной массой и добавьте соленый огурчик.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно и полезно!
26 января 2020 20:47
Ответить
Закуска с шампиньонами и картофелем
Рецепт вкусной и простой закуски с шампиньонами. Классическое сочета ...
01.02.2017, 14:53
mnat
Быстрые и вкусные маринованные шампиньоны
Что может быть вкусней домашних маринованных грибов. Их можно исполь ...
29.08.2015, 18:45
ihajse
Шампиньоны острые
Такие шампиньоны - это прекрасная закуска для взрослых, для любителе ...
26.05.2015, 20:21
тамара агапитова
Жульен из королевских шампиньонов
Замечательная горячая закуска в классическом формате – жульен из шам ...
07.03.2016, 13:06
Marina30
Грибной салат с крабовыми палочками
Грибной салат с крабовыми палочками. Простой, но очень вкусный салат ...
06.07.2017, 10:22
lorik26
Шампиньоны жареные в соевом соусе
Жареные шампиньоны - хорошая закуска или просто дополнение к беду и ...
13.05.2016, 22:43
OdryParker
Паштет из шампиньонов
Из серии просто, но вкусно. Для любителей грибных блюд. Неказистая н ...
11.06.2017, 11:40
тамара агапитова
Грибные шашлычки
Грибные шашлычки. Наверное это самый вкусный гарнир который только м ...
20.02.2019, 13:02
ihajse
Шампиньоны запечённые в духовке
Хочу поделиться с Вами рецептом запечённых шампиньонов в духовке. Гр ...
11.02.2021, 19:17
YulyaMukuta
Шампиньоны маринованные
Шампиньоны в необычном маринаде с добавлением сладкого болгарского п ...
03.11.2011, 12:08
belis07