Пикник - салат из моркови с семечками тыквы и соком апельсина
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4243 раз

Пикник - салат из моркови с семечками тыквы и соком апельсина. Нехитрый салат, но очень вкусный. Идеальный салат для путешествий, он не завянет и не испортится в течении двух часов. Советую приготовить.
Ингредиенты
- Морковь 1 большой
- Семечки подсолнуха 2 ст.лож.
- Семечки тыквенные 2 ст.лож.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Горчица дижонская 1 чай.лож.
- Мед натуральный 1 чай.лож.
- Уксус винный 1 ст.лож.
- Листья мяты сушеные 3 лист
- Соль щепотка
- Тимьян сушеный щепотка
- Апельсин 1/4 часть
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7
Сначала пожарить семечки тыквы.

Шаг 2 из 7
И семечки подсолнуха.

Шаг 3 из 7
Теперь соус. Соединить горчицу, мед, оливковое масло, мяту сухую или свежую, кориандр. Перемешать.

Шаг 4 из 7
В соус натереть морковь на крупную терку, высыпать семечки.

Шаг 5 из 7
Тмин и крупную соль перетереть в ступке и посыпать частью салат. Все не высыпаем, пробуем в конце уже готовый салат и если нужно - добавить еще. Натереть на мелкую терку цедру апельсина и выдавить сок.

Шаг 6 из 7
Перемешать. И можно подать сразу или выгрузить в банку и отправиться на пикник.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснятина и очень полезно. 

1 августа 2017 22:54
Ответить
Салат "Морковные шарики"
Простой и вкусный салатик .
12.09.2012, 12:48
Татьяна Маражо
Морковь по-корейски
В основе моркови по корейски используется корейское традиционное блю ...
12.02.2017, 00:59
Pearl
Морковный салат с сыром
Вкусный и полезный салат из тертой моркови, твердого сыра и грецких ...
21.02.2015, 20:04
mnat
Морковный салат под горячей заправкой
Морковный салат под горячей заправкой. Советую приготовить этот быст ...
21.08.2017, 20:18
lorik26
Морковь по - корейски с базиликом
Морковь по - корейски с базиликом. Многие любят овощи приготовление ...
18.10.2017, 21:27
ihajse
Закуска из моркови с чесноком в двух вариантах
Простая закуска, известная с детства, в двух вариантах. ...
16.07.2014, 21:03
mellorn
Маринованная белокочанная капуста с морковью
Хрустящая, в меру кисло-сладкая маринованная белокочанная капуста с ...
02.03.2016, 20:19
HelgaZ
Рисовая каша с черной фасолью
Простой, и в тоже достаточно необычный гарнир из риса и черной фасол ...
20.07.2015, 14:42
OdryParker
Горячий салат с горошком и морковью
Горячий салат из моркови, замороженного горошка, лука-порей и шпинат ...
05.03.2018, 13:34
lorik26
Салат с морковью, огурцом и капустой
Свежий, легкий, простой, сочный, полезный и очень вкусный салат. При ...
12.03.2017, 16:38
Zoya7