Пикник - салат из моркови с семечками тыквы и соком апельсина
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3345 раз
Пикник - салат из моркови с семечками тыквы и соком апельсина. Нехитрый салат, но очень вкусный. Идеальный салат для путешествий, он не завянет и не испортится в течении двух часов. Советую приготовить.
Ингредиенты
- Морковь 1 большой
- Семечки подсолнуха 2 ст.лож.
- Семечки тыквенные 2 ст.лож.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Горчица дижонская 1 чай.лож.
- Мед натуральный 1 чай.лож.
- Уксус винный 1 ст.лож.
- Листья мяты сушеные 3 лист
- Соль щепотка
- Тимьян сушеный щепотка
- Апельсин 1/4 часть
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7
Сначала пожарить семечки тыквы.
Шаг 2 из 7
И семечки подсолнуха.
Шаг 3 из 7
Теперь соус. Соединить горчицу, мед, оливковое масло, мяту сухую или свежую, кориандр. Перемешать.
Шаг 4 из 7
В соус натереть морковь на крупную терку, высыпать семечки.
Шаг 5 из 7
Тмин и крупную соль перетереть в ступке и посыпать частью салат. Все не высыпаем, пробуем в конце уже готовый салат и если нужно - добавить еще. Натереть на мелкую терку цедру апельсина и выдавить сок.
Шаг 6 из 7
Перемешать. И можно подать сразу или выгрузить в банку и отправиться на пикник.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснятина и очень полезно.
1 августа 2017 22:54
Ответить
Подливка томатная с жареными огурцами
Назвать соусом это сложно, но как подливка к мясу, кашам, макаронам, ...
02.04.2014, 08:53
Тория
Томатный соус из сока
Данный соус можно приготовить даже зимой. Нужно просто иметь трех ли ...
28.06.2015, 18:52
nnoir
Постное томатное печенье
Отличный рецепт томатного печенья для людей, которые соблюдают пост, ...
14.03.2016, 19:23
HelgaZ
Томатный коктейль с крыжовником и кока-колой
Очень необычно, свежо и вкусно, особенно в жаркий день! Попробуйте ; ...
23.08.2014, 10:04
ОльгаЧ
Томатный соус "Нежный"
Очень вкусный соус, остроту можно регулировать по вкусу. Подойдет в ...
12.02.2015, 22:23
Zaha
Томатный хлеб с паприкой
Вариант томатного хлеба с ноткой паприки, очень вкусно! :) Рецепт дл ...
13.02.2013, 07:53
ОльгаЧ
Постное печенье на томатном соке
Очень вкусное хрустящее печенье на томатном соке.Я добавляла в печен ...
04.09.2014, 17:39
lakshmi
Коктейль "Томатный № 1"
Очень вкусный томатный коктейль.
30.06.2012, 14:56
Ellisa
Томатный пирог
Постный томатный пирог. Хрустящий снаружи и мягкий внутри :) ...
14.11.2012, 20:08
ОльгаЧ
Домашний кетчуп из томатного сока
Ароматный пикантный домашний кетчуп. Хорошо подойдет к мясным и овощ ...
08.11.2013, 22:44
Мила