Свекольный салат по-корейски
Понравился 1 повару
Просмотрен 3475 раз
Свекольный салат по-корейски. невероятно вкусный салат для любителей свеклы и не только. Салат готовится быстро, но настаиваться нужно ему часов 8-12. Чем дольше стоит, тем вкуснее становится.
Ингредиенты
- Свекла 250 гр.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Соль 0,5 чай.ло
- Сахар 1 чай.лож.
- Уксус 5% 25 мг.
- Масло оливковое 40 мг.
- Кориандр 0,5 чай.ло
- Перец красный жгучий по вкусу
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 9
Мелко нарезать лук и тушить на растительном масле пока станет прозрачным.
Шаг 2 из 9
Очень тонко нарезать сырую свеклу.
Шаг 3 из 9
Добавить соль, сахар, кориандр. Кориандр предварительно подогреть на сухой сковороде. Влить уксус. Перемешать.
Шаг 4 из 9
Добавить сухой жгучий перец на свой вкус.
Шаг 5 из 9
Чеснок по желанию.
Шаг 6 из 9
И вылить кипящее масло с луком в салат. Перемешать.
Шаг 7 из 9
Кинзу или петрушку можно добавить сразу или перед подачей.
Шаг 8 из 9
Готовый салат высыпать в банку, плотно закрыть и отправить в холодильник на 8-12 часов.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный салат и полезный.
30 апреля 2018 00:56
Ответить
Бутерброды с томатами, орехом и сыром
Бутерброды с томатами, орехом и сыром . Очень любим такие бутерброды ...
26.06.2019, 19:05
ihajse
Овощной салат с сыром и мятой
Вкусный и витаминный салат из помидор с сельдереем, морковью и кусоч ...
12.03.2014, 19:15
Татьяна Маражо
Томатный соус из сладким перцем
Предлагаю вам приготовить томатный соус из сладким перцем который хо ...
26.07.2016, 23:05
ihajse
Салат с помидорами и маринованным луком
Это очень простой салат из двух ингредиентов, но!!!!! маринованный ...
01.11.2015, 22:45
Ellisa
Салат *Летний восторг*
Это лёгкий, простой и очень вкусный салат!Особый шарм ему придаёт Мо ...
20.07.2014, 10:24
тамара агапитова
Соте из зеленых помидоров с шампиньонами
Очень вкусное соте из зеленых помидоров с шампиньонами, которое можн ...
26.09.2016, 21:10
Елена Калинина
Теплый салат из помидор с баклажанами
Салат из помидор с обжаренными баклажанами. ...
09.10.2014, 11:27
Татьяна Маражо
Салат "Пять минут"
Салат готовится очень быстро за пять минут ...
13.08.2013, 18:05
tane4kab86
Аджика домашняя
Прекрасная закуска для тех, кто не любит слишкм острое. Аджика имеет ...
06.10.2014, 22:31
Мила
Томатная сальса
Сальсу из помидор приготовить несложно. Это вкусное и ароматное блюд ...
25.07.2020, 06:47
Marina30
mnat