Вход

Закуска из баклажан

Понравился 1 повару Просмотрен 395 раз
фото рецепта: Закуска из баклажан
3598 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Баклажан вкусный и полезный овощ. Из него можно приготовить полезные и вкусные блюда. Приготовленные таким способом, на мой взгляд это самое вкусное блюдо из них. Готовить эту закуску не сложно, быстро и совсем просто. Приготовьте и сами убедитесь.
Ингредиенты
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7

Для приготовления нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Закуска из баклажан шаг №1
Шаг 2 из 7

Баклажан накалываем вилкой. Отправляем его в микроволновку на 5-7 минут.

Фото приготовление рецепта: Закуска из баклажан шаг №2
Шаг 3 из 7

Остужаем. Снимаем кожу.

Фото приготовление рецепта: Закуска из баклажан шаг №3
Шаг 4 из 7

Баклажан разрезаем вдоль и поперёк. Слегка прижимаем каждый кусочек. Солим по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Закуска из баклажан шаг №4
Шаг 5 из 7

Каждый кусочек панируем в муке.

Фото приготовление рецепта: Закуска из баклажан шаг №5
Шаг 6 из 7

А затем в яйце.

Фото приготовление рецепта: Закуска из баклажан шаг №6
Готово!

Жарим до золотистой корочки. Подавать можно со сметаной, или с соусами.

Фото приготовление рецепта: Закуска из баклажан шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам