Гарнир из моркови и корневого сельдерея
Понравился 1 повару
Просмотрен 4759 раз
Быстрое в приготовлении и экономичное блюдо из малого набора ингредиентов. Гарнир послужит дополнением к рыбе и мясным блюдам. Идеально сочетается с куриным филе. Для диетического питания достаточно приготовить только овощи.
Ингредиенты
- Сельдерей корневой 1 шт
- Морковь 500 гр
- Тимьян веточки 1 шт
- Масло оливковое 50 мл
- Соль 0,5 ч. лож
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Сельдерей корневой
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Для приготовления гарнира из овощей выбирайте свежие продукты. Морковь помыть, очистить. Сельдерей очистить.
Шаг 2 из 6
Очищенный сельдерей нарезать кубиками.
Шаг 3 из 6
Морковь нарезать брусочками.
Шаг 4 из 6
Отварить овощи в подсоленой воде 10 минут.
Шаг 5 из 6
Овощи отцедить и выложить на сковороду с разогретым оливковым маслом. Добавить соль и перец по вкусу. Ароматизировать веточкой тимьяна. Обжаривать минут 10 - 15.
Готово!
Гарнир готов. Вкусный в тёплом виде и в холодном. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Да, лёгкое и полезное. Спасибо за внимание к рецепту.
10 декабря 2018 23:45
Ответить
Какое полезное блюдо!
10 декабря 2018 21:07
Ответить
Холодный суп на кефире с огурцами
Хочу рассказать, как легко и быстро, можно приготовить холодный суп ...
21.09.2020, 12:34
тамара агапитова
Маринованные огурцы с перцем в томатном рассоле
Предлагаю вашему вниманию рецепт консервации огурцов в томатном расс ...
22.08.2021, 11:23
Marina30
Салат из редиса, огурцов и перепелиных яиц
Лёгкий на вкусный салат, изюминку которому придаёт горчица. ...
23.06.2013, 20:50
тамара агапитова
Малосольные огурцы с хреном
Малосольные огурцы с хреном. У каждой хозяйки имеется свой фирменный ...
29.07.2018, 18:50
lorik26
Напиток из малины с огурцом и лимоном
Напиток из малины с огурцом и лимоном. Можно добавить мед или сахар ...
09.07.2016, 21:31
lorik26
Огурцы с чесночком и укропом
Вкусные огурцы. Очень похожи по вкусу на соленые. ...
12.07.2014, 20:27
Ленок-Кленок
Огуречные рулетики с копченой семгой
Свежая закуска с кремом из творога и семги. ...
27.02.2013, 20:01
Татьяна Маражо
Огуречный дип
Легкий дип из огурца.
11.03.2014, 21:16
Oduvanchik
Капустный салат с куриными сердечками
Сытный, но при этом низкокалорийный салат из белокочанной капусты, с ...
30.03.2016, 21:25
HelgaZ
Огурцы по-корейски
Очень вкусное блюдо для заготовки и закуски. ...
04.06.2012, 20:25
Пышечка