Маринованный лук в азиатском стиле

Понравился 1 повару Просмотрен 909 раз
фото рецепта: Маринованный лук в азиатском стиле
(4.44)
8030 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Маринованный лук в азиатском стиле. Пришла весна и многие стремятся на природу, на дачу жарить шашлыки. И этот лук - отличная закуска с шашлыку и не только. Такой лук можно подать к селедке, к жареной рыбе и птице. Лук можно использовать красный или репчатый обычный.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9

Уксус обычный или винный вылейте в миску, добавьте сахар.

Фото приготовление рецепта: Маринованный лук в азиатском стиле шаг №1
Шаг 2 из 9

Влейте холодную воду.

Фото приготовление рецепта: Маринованный лук в азиатском стиле шаг №2
Шаг 3 из 9

Полукольцами нарежьте лук.

Фото приготовление рецепта: Маринованный лук в азиатском стиле шаг №3
Шаг 4 из 9

Замочите лук в маринаде, перемешайте и оставьте на 30 минут в холодильнике. Можно в холодильнике оставить и на ночь.

Фото приготовление рецепта: Маринованный лук в азиатском стиле шаг №4
Шаг 5 из 9

А перед подачей на стол - подготовьте остальные ингредиенты. Натрите на мелкую терку корень имбиря - 0,5 чай.лож. Нарежьте мелко перец чили - на ваш вкус. Нарежьте мелко вместе со стеблями кинзу - у меня петрушка.

Фото приготовление рецепта: Маринованный лук в азиатском стиле шаг №5
Шаг 6 из 9

Слейте маринад с лука.

Фото приготовление рецепта: Маринованный лук в азиатском стиле шаг №6
Шаг 7 из 9

Влейте в лук соевый соус и смешайте с петрушкой, перцем и имбирем. Перемешайте. Можно на ваш вкус добавить растительное масло - я не добавляю.

Фото приготовление рецепта: Маринованный лук в азиатском стиле шаг №7
Шаг 8 из 9

И сразу подавайте.

Фото приготовление рецепта: Маринованный лук в азиатском стиле шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Маринованный лук в азиатском стиле шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам