Кабачки тушёные с шампиньонами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3111 раз
Кабачки тушеные с грибами станут вкусным дополнением того или иного гарнира, и внесут разнообразие в ваше меню. Обязательно попробуйте приготовить их, уверенна, они вам понравятся. Грибы для этого овощного соте можно взять следующие – шампиньоны, вешенки, вареные лесные грибы.
Ингредиенты
- Кабачок 1 средний
- Шампиньоны 450 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Сметана 300 г
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Кабачок
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 11
Шампиньоны чистим.
Шаг 2 из 11
Нарезаем кусочками, не очень мелко.
Шаг 3 из 11
Лук нарезаем полукольцами.
Шаг 4 из 11
Обжариваем лук до мягкости.
Шаг 5 из 11
Добавляем к луку грибы.
Шаг 6 из 11
Кабачки нарезаем небольшими кубиками и отправляем пассроваться.
Шаг 7 из 11
Пассеруем до лёгкого золотистого цвета.
Шаг 8 из 11
Соединяем лук с грибами.Солим.
Шаг 9 из 11
Добавляем сметану, перемешиваем и тушим вместе минут 5.
Шаг 10 из 11
Наше блюдо готово!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет