Салат овощной с рукколой и мангольдом

Понравился 0 поварам Просмотрен 839 раз
фото рецепта: Салат овощной с рукколой и мангольдом
(4.73)
3477 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
С руколой мы познакомились благодаря средиземноморской кухне, которая пару десятилетия назад быстро завоевала популярность в странах СНГ. Этот вид салата обладает пряным, острым и ярким вкусом. Мангольд по сути своей и не салат вовсе, а листовая свекла. Также мангольд незаменим в профилактике атеросклероза.
Ингредиенты
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 6

Подготовим овощи, помоем и очистим.

Фото приготовление рецепта: Салат овощной с рукколой и мангольдом шаг №1
Шаг 2 из 6

Нарезаем перец, помидоры, огурцы, оливки и зеленый лук

Фото приготовление рецепта: Салат овощной с рукколой и мангольдом шаг №2
Шаг 3 из 6

В салатник перекладываем рукколу и мангольд в салатник

Фото приготовление рецепта: Салат овощной с рукколой и мангольдом шаг №3
Шаг 4 из 6

Отправляем порезанные овощи к салату. Солим по вкус и поливаем оливковым маслом.

Фото приготовление рецепта: Салат овощной с рукколой и мангольдом шаг №4
Шаг 5 из 6

Аккуратно перемешиваем. Салат готов.

Фото приготовление рецепта: Салат овощной с рукколой и мангольдом шаг №5
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Салат овощной с рукколой и мангольдом шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам