Жаренный цуккини (кабачки) с чесночным соусом

Понравился 0 поварам Просмотрен 603 раз
фото рецепта: Жаренный цуккини (кабачки) с чесночным соусом
(4.68)
3279 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.33
6 голосов
Самый простой и самый беспроигрышный рецепт приготовления кабачков – это жареные на сковороде цуккини (кабачки). Слегка посоленные, панированные в муке, тоненькие или нарезанные потолще (в зависимости от вкуса повара), зарумяненные в растительном масле.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7

Цуккини порезать кружочками.

Фото приготовление рецепта: Жаренный цуккини (кабачки) с чесночным соусом шаг №1
Шаг 2 из 7

В муку добавляем немного соль и перемешиваем. Панируем цуккини с двух сторон в муке.

Фото приготовление рецепта: Жаренный цуккини (кабачки) с чесночным соусом шаг №2
Шаг 3 из 7

Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки

Фото приготовление рецепта: Жаренный цуккини (кабачки) с чесночным соусом шаг №3
Шаг 4 из 7

Выкладываем на бумажное полотенце для удаления излишков масла

Фото приготовление рецепта: Жаренный цуккини (кабачки) с чесночным соусом шаг №4
Шаг 5 из 7

В сметану добавляем порезанный укроп, выдавленный прессом чеснок и соль. Перемешиваем . Соус готов.

Фото приготовление рецепта: Жаренный цуккини (кабачки) с чесночным соусом шаг №5
Шаг 6 из 7

Жаренные цуккини готовы.

Фото приготовление рецепта: Жаренный цуккини (кабачки) с чесночным соусом шаг №6
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Жаренный цуккини (кабачки) с чесночным соусом шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам