Капуста тушёная со сметаной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2999 раз
Эту капусту можно использовать как гарнир к мясным блюдам или как самостоятельное овощное блюдо, а также как начинку в пироги и пирожки. Готовить её легко и просто. Если капуста идёт как гарнир, тогда сметаны моожно дать больше, чтобы она была сочнее. Наша капуста послужит начинкой в пирожки.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1 большая
- Морковь 2 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Сметана 150 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Капусту тонко шинкуем.
Шаг 2 из 6
Лук нарезаем, морковь натираем и отправляем пассероваться на растительном масле.
Шаг 3 из 6
Когда овощи станут мягкими, добавим к ним сметану и потушим вместе.
Шаг 4 из 6
Капусту тушим до золотистого цвета и до нужой нам степени готовности. Солим, перчим.
Шаг 5 из 6
Соединяем капусту с пассерованными овощами. Перемешиваем и тушим вместе ещё несколько минут. Капуста готова.
Готово!
Капуста готова!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, и я!
31 октября 2019 12:18
Ответить
Люблю капусту в любом виде)))
28 октября 2019 14:39
Ответить
Колбаски с грибами и перловой кашей
Колбаски с грибами и перловой кашей. Это блюдо из простых и доступны ...
21.02.2019, 17:08
lorik26
Рагу из овощей с колбасками
Вкусное и сочное рагу.
28.06.2013, 10:04
тори
Куриные колбаски гриль на мангале
Предлагаю вам рецепт быстрого и вкусного ужина на природе или даче. ...
12.08.2021, 11:13
Marina30
Бурый рис с колбасками
Из овощей можно использовать любые свежие или замороженные смеси. По ...
12.12.2018, 20:51
Тория