Капуста тушёная со сметаной

Понравился 1 повару Просмотрен 1492 раз
фото рецепта: Капуста тушёная со сметаной
4944 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.25
4 голоса
Эту капусту можно использовать как гарнир к мясным блюдам или как самостоятельное овощное блюдо, а также как начинку в пироги и пирожки. Готовить её легко и просто. Если капуста идёт как гарнир, тогда сметаны моожно дать больше, чтобы она была сочнее. Наша капуста послужит начинкой в пирожки.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6

Капусту тонко шинкуем.

Фото приготовление рецепта: Капуста тушёная со сметаной шаг №1
Шаг 2 из 6

Лук нарезаем, морковь натираем и отправляем пассероваться на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Капуста тушёная со сметаной шаг №2
Шаг 3 из 6

Когда овощи станут мягкими, добавим к ним сметану и потушим вместе.

Фото приготовление рецепта: Капуста тушёная со сметаной шаг №3
Шаг 4 из 6

Капусту тушим до золотистого цвета и до нужой нам степени готовности. Солим, перчим.

Фото приготовление рецепта: Капуста тушёная со сметаной шаг №4
Шаг 5 из 6

Соединяем капусту с пассерованными овощами. Перемешиваем и тушим вместе ещё несколько минут. Капуста готова.

Фото приготовление рецепта: Капуста тушёная со сметаной шаг №5
Готово!

Капуста готова!

Фото приготовление рецепта: Капуста тушёная со сметаной шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо, и я!
31 октября 2019 12:18
Люблю капусту в любом виде)))
28 октября 2019 14:39
Похожие рецепты по ингредиентам