Капуста тушёная со сметаной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2739 раз
Эту капусту можно использовать как гарнир к мясным блюдам или как самостоятельное овощное блюдо, а также как начинку в пироги и пирожки. Готовить её легко и просто. Если капуста идёт как гарнир, тогда сметаны моожно дать больше, чтобы она была сочнее. Наша капуста послужит начинкой в пирожки.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1 большая
- Морковь 2 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Сметана 150 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Капусту тонко шинкуем.
Шаг 2 из 6
Лук нарезаем, морковь натираем и отправляем пассероваться на растительном масле.
Шаг 3 из 6
Когда овощи станут мягкими, добавим к ним сметану и потушим вместе.
Шаг 4 из 6
Капусту тушим до золотистого цвета и до нужой нам степени готовности. Солим, перчим.
Шаг 5 из 6
Соединяем капусту с пассерованными овощами. Перемешиваем и тушим вместе ещё несколько минут. Капуста готова.
Готово!
Капуста готова!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, и я!
31 октября 2019 12:18
Ответить
Люблю капусту в любом виде)))
28 октября 2019 14:39
Ответить
Картофельные ньокки с салом и луком
Совсем недавно для себя открыла это блюдо, увидела случайно и решила ...
24.08.2015, 13:38
ihajse
Вареники с картофелем и мясом
Сегодня готовим любимые вареники зятя.Для него они самые вкусные, ду ...
17.12.2019, 21:01
тамара агапитова
Суп с колбасой и солёными огурцами
Колбаса - продукт универсальный. Из неё можно приготовить всевозмож ...
27.10.2016, 12:23
тамара агапитова
Морковно-картофельный суп-пюре
Ароматное, сытное, вкусное диетическое блюдо из простейших продуктов ...
25.09.2013, 09:33
barska
Картофель в горшочках с мясом и грибами
Сытное и невероятно вкусное блюдо. Томлёное в горшочках в духовке, о ...
16.04.2017, 19:12
тамара агапитова
Картопляники
Картопляники - популярное блюдо украинской кухни. Картопляники обяза ...
11.03.2014, 08:43
mellorn
Картофельная спираль
Картофель нарезанный спиралью, при помощи специального ножа, пригот ...
05.01.2015, 13:16
тамара агапитова
Картофельные решти с грибами
Решти - это швейцарское блюдо, которое напонимает драники или деруны ...
24.05.2015, 13:50
juliasha_82
Суп с манно-сырными клецками
Это легкий и нежный супчик с манно-сырными клецками, отлично подойде ...
12.02.2015, 21:20
AnnaLina
Картофель, запеченный с грудинкой
Вкусный каротофель с завернутый в грудинку дополнит ваш стол, как га ...
26.10.2014, 12:09
Marina30