Капуста тушёная со сметаной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3492 раз
Эту капусту можно использовать как гарнир к мясным блюдам или как самостоятельное овощное блюдо, а также как начинку в пироги и пирожки. Готовить её легко и просто. Если капуста идёт как гарнир, тогда сметаны моожно дать больше, чтобы она была сочнее. Наша капуста послужит начинкой в пирожки.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1 большая
- Морковь 2 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Сметана 150 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Капусту тонко шинкуем.
Шаг 2 из 6
Лук нарезаем, морковь натираем и отправляем пассероваться на растительном масле.
Шаг 3 из 6
Когда овощи станут мягкими, добавим к ним сметану и потушим вместе.
Шаг 4 из 6
Капусту тушим до золотистого цвета и до нужой нам степени готовности. Солим, перчим.
Шаг 5 из 6
Соединяем капусту с пассерованными овощами. Перемешиваем и тушим вместе ещё несколько минут. Капуста готова.
Готово!
Капуста готова!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, и я!
31 октября 2019 12:18
Ответить
Люблю капусту в любом виде)))
28 октября 2019 14:39
Ответить
Салат «Гроздь винограда»
Лёгкий и полезный салатик с морковью, виноградом, свеклой и перепели ...
26.07.2012, 00:25
anastasiya_pan
Салат из редиса с щавелем и молодым чесноком
Салат из моркови с редисом, щавелем и молодым чесноком - это кладезь ...
14.04.2016, 15:57
lorik26
Морковь с чесноком и майонезом
Этот простой, сытный и конечно же очень вкусный салатик придется по ...
12.05.2013, 19:55
Елена Калинина
Овощи со сливочным соусом
Овощи с ароматным соусом из сливок с рукколой.. Это может быть самос ...
14.10.2014, 00:14
Татьяна Маражо
Кобб-салат
Кобб-салат можно назвать одним из самых любимых салатов американцев. ...
22.01.2017, 01:07
Pearl
Морковный салат с зеленым горошком
Предлагаю вам приготовить простой салат из доступных ингредиентов, к ...
31.03.2018, 22:16
Ellisa
Маринованная белокочанная капуста с морковью
Хрустящая, в меру кисло-сладкая маринованная белокочанная капуста с ...
02.03.2016, 20:19
HelgaZ
Зимний салат из печеных овощей с яблоком и маринованным луком.
Салаты из печеных овощей не только очень вкусные, но еще и полезные. ...
11.02.2016, 12:26
mnat
Салат морковный с орехами и чесноком
Это очень давний рецепт салата. Его готовят уже многие годы, потому ...
21.01.2015, 19:09
Zoya7
Влажный морковный пирог
Для любителей мокрый кексов и пирогов, надеюсь, этот рецепт будет по ...
17.03.2017, 12:11
МарияС

тамара агапитова
Marina30