Цветная капуста в кляре с сыром

Понравился 1 повару Просмотрен 212 раз
фото рецепта: Цветная капуста в кляре с сыром
4670 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Приготовленная в духовке цветная капуста в сырном кляре не сможет оставить равнодушными любителей овощей. Если жареная или панированная капуста содержит много жира, то здесь результат тот же, только без применения жира. Корочка получается золотистой и хрустящей снаружи, мягкой и нежной внутри. Капуста послужит прекрасным гарниром или перекусом. Советую приготовить.
Ингредиенты
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 8

Нам понадобятся панровочные сухари.

Фото приготовление рецепта: Цветная капуста в кляре с сыром шаг №1
Шаг 2 из 8

Сыр пробиваем блендером.

Фото приготовление рецепта: Цветная капуста в кляре с сыром шаг №2
Шаг 3 из 8

Сыра и панировочных сухарей должно быть одинаковое количество. Перемешиваем их.

Фото приготовление рецепта: Цветная капуста в кляре с сыром шаг №3
Шаг 4 из 8

Цветную капусту разделяем на соцветия.

Фото приготовление рецепта: Цветная капуста в кляре с сыром шаг №4
Шаг 5 из 8

Варим капусту в течении 5 минут остужаем.

Фото приготовление рецепта: Цветная капуста в кляре с сыром шаг №5
Шаг 6 из 8

В одну мисочку выбиваем яйца и разбиваем их вилкой. В другую насыпаем панировочные сухари с сыром. Противень застилаем пергаментом. Капусту обмакиваем сначала в яйцо, затем в смесь сухарей с сыром.

Фото приготовление рецепта: Цветная капуста в кляре с сыром шаг №6
Шаг 7 из 8

Запекаем в духовке при температуре 200* 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Цветная капуста в кляре с сыром шаг №7
Готово!

Цветная капуста в кляре готова! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Цветная капуста в кляре с сыром шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
И мне такая капуста нравится!
26 ноября 2019 21:51
Очень вкусно)) Я так кабачки брусочками запекала, очень вкусно получается))
26 ноября 2019 08:54
Похожие рецепты по ингредиентам