Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Цветная капуста в кляре с сыром

    Понравился 1 повару Просмотрен 3735 раз
    фото рецепта: Цветная капуста в кляре с сыром
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Приготовленная в духовке цветная капуста в сырном кляре не сможет оставить равнодушными любителей овощей. Если жареная или панированная капуста содержит много жира, то здесь результат тот же, только без применения жира. Корочка получается золотистой и хрустящей снаружи, мягкой и нежной внутри. Капуста послужит прекрасным гарниром или перекусом. Советую приготовить.
    Ингредиенты
    Приготовление25 мин.
    Шаг 1 из 8

    Нам понадобятся панровочные сухари.

    Фото приготовление рецепта: Цветная капуста в кляре с сыром шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Сыр пробиваем блендером.

    Фото приготовление рецепта: Цветная капуста в кляре с сыром шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Сыра и панировочных сухарей должно быть одинаковое количество. Перемешиваем их.

    Фото приготовление рецепта: Цветная капуста в кляре с сыром шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Цветную капусту разделяем на соцветия.

    Фото приготовление рецепта: Цветная капуста в кляре с сыром шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Варим капусту в течении 5 минут остужаем.

    Фото приготовление рецепта: Цветная капуста в кляре с сыром шаг №5
    Шаг 6 из 8

    В одну мисочку выбиваем яйца и разбиваем их вилкой. В другую насыпаем панировочные сухари с сыром. Противень застилаем пергаментом. Капусту обмакиваем сначала в яйцо, затем в смесь сухарей с сыром.

    Фото приготовление рецепта: Цветная капуста в кляре с сыром шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Запекаем в духовке при температуре 200* 15 минут.

    Фото приготовление рецепта: Цветная капуста в кляре с сыром шаг №7
    Готово!

    Цветная капуста в кляре готова! Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Цветная капуста в кляре с сыром шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Света Garda
    И мне такая капуста нравится!
    26 ноября 2019 21:51
    Ответить
    Marina30
    Очень вкусно)) Я так кабачки брусочками запекала, очень вкусно получается))
    26 ноября 2019 08:54
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам