Пенне с фрикадельками и овощами

Понравился 0 поварам Просмотрен 351 раз
фото рецепта: Пенне с фрикадельками и овощами
(4.45)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Пенне с фрикадельками и овощами. Хочу предложить вам сытное, вкусное блюдо из фрикаделек, которые можно приготовить из любого мяса с любым набором овощей и пастой на ваш выбор.
Ингредиенты
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 12

В мясной фарш вбейте яйцо.

Фото приготовление рецепта: Пенне с фрикадельками и овощами шаг №1
Шаг 2 из 12

Натрите сыр на мелкой терке, посолите и поперчите, тщательно перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Пенне с фрикадельками и овощами шаг №2
Шаг 3 из 12

Формуйте шарики.

Фото приготовление рецепта: Пенне с фрикадельками и овощами шаг №3
Шаг 4 из 12

Доведите до кипения подсоленную воду в сотейнике и отправьте в нее фрикадельки. Варите минуты три- четыре.

Фото приготовление рецепта: Пенне с фрикадельками и овощами шаг №4
Шаг 5 из 12

Небольшим кубиком нарежьте кабачок, морковь и сельдерей.

Фото приготовление рецепта: Пенне с фрикадельками и овощами шаг №5
Шаг 6 из 12

Перенесите фрикадельки в сковороду с растительным маслом и жарьте со всех сторон.

Фото приготовление рецепта: Пенне с фрикадельками и овощами шаг №6
Шаг 7 из 12

А в сотейник - где варились фрикадельки, пересыпьте овощи. Варите в течении трех минут после закипания.

Фото приготовление рецепта: Пенне с фрикадельками и овощами шаг №7
Шаг 8 из 12

Обжаренные фрикадельки перенесите на тарелку, а на их место переложите мелко нарезанный лук. Жарьте пару минут.

Фото приготовление рецепта: Пенне с фрикадельками и овощами шаг №8
Шаг 9 из 12

К луку перенесите шумовкой овощи, добавьте мелко нарезанный помидор, а в бульон в котором варили по очереди - фрикадельки и овощи, отправьте пасту пене. Варите минут семь.

Фото приготовление рецепта: Пенне с фрикадельками и овощами шаг №9
Шаг 10 из 12

К овощам отправьте фрикадельки.

Фото приготовление рецепта: Пенне с фрикадельками и овощами шаг №10
Шаг 11 из 12

Пасту и стакан бульона в котором варились продукты. Перемешайте и тушите еще минут пять - семь.

Фото приготовление рецепта: Пенне с фрикадельками и овощами шаг №11
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Пенне с фрикадельками и овощами шаг №12
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам