Жареные кабачки с чесноком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5238 раз
Когда начинается сезон кабачков в ход идут всевозможные рецепты их приготовления. Одним из таких рецептов я и хочу с вами поделиться. Такую закуску из кабачков можно приготовить в качестве сытного и вкусного перекуса.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт
- Мука 1/2 ст
- Чеснок 6 зубч
- Соль по вкусу
- Масло растительное 30 гр
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
Нарежьте кабачок колечками, толщиной 1,5-2 см. Старайтесь выбирать молодой кабачок, чтобы в нем еще не успели созреть семечки и кожура была еще мягкой.
Шаг 2 из 6
Каждый кружочек кабачка обваляйте в муке с двух сторон.
Шаг 3 из 6
На горячую сковороду для жарки налейте немного растительного масла и выложите кабачки, обваленные в муке. Обжаривайте их с двух сторон на среднем огне, чтобы они стали мягкие. По вкусу немного подсолите.
Шаг 4 из 6
Готовые кабачки выложите на бумажные полотенца, чтобы удалить с них излишки масла.
Шаг 5 из 6
На каждый кружок кабачка выдавите немного чеснока.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю кабачки в любом виде)))
14 июля 2020 09:22
Ответить
Маринованные овощи в соевом соусе и свежем базилике в лаваше
Приготовила я к шашлыку со свинины вот такие вот овощи в лаваше, пон ...
26.06.2016, 16:12
ihajse
Салат из кабачков и капусты
Салат из кабачков и капусты - простой, хрустящий, свежий и очень вку ...
23.06.2017, 22:23
Елена Калинина
Салат-фреш с кабачками, огурцом и капустой
В летнюю жару, когда горячие блюда надоедают и хочется чего-нибудь л ...
07.08.2016, 15:50
Zoya7
Кабачки тушеные с помидорами
Очень вкусное и сочное блюдо из овощей. ...
29.10.2014, 22:00
Ленок-Кленок
Икра кабачковая
Один из моих любимых рецептов. Икра кабачковая получается как с мага ...
22.07.2014, 18:37
Тория
Тыквенно-кабачковая икра
Начинается сезон тыквы и пока есть еще в продаже кабачки, можно гото ...
13.10.2020, 05:11
Zoya7
Икра из запеченных овощей
Икра из запеченных овощей - кабачков, баклажанов, перца и лука получ ...
21.09.2020, 01:22
tanana
Низкокалорийный салат из молодого кабачка
Хочу поделиться с вами своим любимым рецептом салата из свежего сыро ...
13.06.2016, 22:29
HelgaZ
Компот из кабачка и ...
Вкусный и нежный компот.
25.08.2014, 17:52
Ленок-Кленок
Запеканка "С Бодрым утром!"
Хочу предложить Вам вариант запеканки, которая даст Вам заряд бодрос ...
03.08.2012, 07:17
Мисс

Marina30