Капуста в яйце запеченная

Понравился 1 повару Просмотрен 1566 раз
фото рецепта: Капуста в яйце запеченная
5489 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
5 голосов
Этот рецепт нашла у нас на сайте у Полины. Мне он очень понравился, но существовало одно Но! Не все могут есть жареную пищу. Поэтому решила рецепт частично изменить, не жарить, а запекать, чтобы рецепт стао более диетическим.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7

У нас молодая капуста. Разрезаем её вдоль по кочану на 4 части. Отправляем в кипящую воду на 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Капуста в яйце запеченная шаг №1
Шаг 2 из 7

Разбиваем вилкой яйца. Добавляем 1 столовую ложку муки, чтобы слегка сделать гуще яйца. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Капуста в яйце запеченная шаг №2
Шаг 3 из 7

Вынимаем капусту и разрезаем её на продольные полосы, шириной 1,5-2 сантиметра. Слегка отжимаем воду. Яйцо солим и перчим.

Фото приготовление рецепта: Капуста в яйце запеченная шаг №3
Шаг 4 из 7

Окунаем яйцо в льехон с двух сторон.

Фото приготовление рецепта: Капуста в яйце запеченная шаг №4
Шаг 5 из 7

Выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки. Я обычно использую силиконизированную, к ней ничего не пристаёт.

Фото приготовление рецепта: Капуста в яйце запеченная шаг №5
Шаг 6 из 7

Запекаем в заранее разогретой духовке до 180*, Когда капуста зарумянится с одной стороны, переворачиваем её на другую.

Фото приготовление рецепта: Капуста в яйце запеченная шаг №6
Готово!

Капуста готова! Подавать можно со сметаной, или с любимыми соусами. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Капуста в яйце запеченная шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусно!
25 ноября 2020 10:37
Люблю капусту в любом виде) спасибо за рецепт)
24 ноября 2020 17:58
На здоровье, Машенька!
24 ноября 2020 22:20
Отлично получилось! Думаю она такая же вкусная, как и жареная.
24 ноября 2020 17:23
Спасибо! Думаю у жареной вкус больше выраженный
24 ноября 2020 22:21
Похожие рецепты по ингредиентам