Жареная капуста - это прекрасный овощной гарнир, который можно подать к любому мясному блюду. Такая капуста порадует своей низкокалорийностью тех, кто следит за фигурой. Приготовить самостоятельно такое блюдо не составит труда, да и времени займет совсем не много.
Лук и морковь очистите и помойте. Затем лук мелко нарежьте, а морковь натрите на терке.
Шаг 2 из 5
Обжарьте овощи с добавлением небольшого количества растительного масла 3-5 минут.
Шаг 3 из 5
Капусту тонко нашинкуйте и добавьте в сковороду к овощам.
Шаг 4 из 5
Через несколько минут обжаривания, капуста уменьшится в размере. Можно добавить немного соли и специи. Перемешайте и обжаривайте еще немного, чтобы капуста стала мягкая.
Готово!
Подавайте готовую капусту в горячем виде. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
