Капуста с грибами и сметаной
Понравился 1 повару
Просмотрен 964 раз

Такую капусту часто готовила детям, когда они были маленькими. Она получается нежной. Если растительное масло заменить сливочным, тогда вкус изменяется и капуста становится бархатисто-сливочной. Сметана придаёт некоторую кислинку. Это вкусно!
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 0,5 кг
- Лук репчатый 1 шт.
- Шампиньоны 6 шт.
- Масло растительное для жарки
- Сметана 120 г
- Укроп 4-5 веточ.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Лук нарезаем небольшими кубиками.

Шаг 2 из 8
Капусту нарезаем не очень мелко.

Шаг 3 из 8
Грибы нарезаем небольшими кусочками.

Шаг 4 из 8
На разогретое масло отправляем лук, капусту и грибы. Слегка обжариваем.

Шаг 5 из 8
Перемешиваем, добавляем пол стакана воды и тушим до мягкости, на небольшом огне, под закрытой крышкой.

Шаг 6 из 8
Когда содержимое сковороды станет готовым, солим, добавляем сметану и укроп. Перемешиваем и тушим вместе минут пять.

Шаг 7 из 8
Наше блюдо готово!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо, вкусно!
15 апреля 2021 12:35
Ответить
Вкусно, интересный рецепт!
15 апреля 2021 12:32
Ответить
Очень и очень вкусно!
14 апреля 2021 19:09
Ответить
Тыквенный салат с яйцом и чесноком
Этот салат можно еще назвать "Загадкой", так как вкус тыквы в салате ...
25.11.2015, 01:31
Ellisa
Тыквенный суп пюре с фасолью
Тыквенный суп пюре с фасолью. Любителям тыквы и не только, советую п ...
04.03.2020, 11:54
lorik26
Тыквенный манник
В моей семье манники очень популярны, особенно тыквенный. Он совсем ...
24.05.2018, 18:13
Тория
Тыквенный пирог
Такой пирог придется по вкусу всем любителям сладкого. ...
25.12.2014, 23:07
Ksenia 29
Гарнир из тыквы и сыра Фета
Очень вкусный вариант несладкой запеканки из тыквы и сыра. Лимонный ...
22.11.2014, 23:46
barska
Салат с тыквой и кабачком под яблочным соусом
Салат с тыквой и кабачком под яблочным соусом. Очень яркий, свежий с ...
09.04.2017, 10:27
lorik26
Тыквенный кекс в микроволновке с грецкими орехами
Предлагаю приготовить к завтраку очень вкусный, полезный и сытный ты ...
01.03.2022, 22:00
Yulia.
Тыквенный рулет с манным кремом
В сезон тыквы, когда ее очень много, невольно начинаешь эксперименти ...
05.04.2016, 19:18
Anna93
Тыква с киви
Очень вкусный и полезный десерт.
19.10.2014, 00:09
Ленок-Кленок
Тыквенная каша с пшеном и яблочным вареньем
Очень полезная и вкусная каша. Отличный завтрак или полдник. ...
05.01.2015, 21:37
Zoya7