Капуста с грибами и сметаной
Понравился 1 повару
Просмотрен 1799 раз
Такую капусту часто готовила детям, когда они были маленькими. Она получается нежной. Если растительное масло заменить сливочным, тогда вкус изменяется и капуста становится бархатисто-сливочной. Сметана придаёт некоторую кислинку. Это вкусно!
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 0,5 кг
- Лук репчатый 1 шт.
- Шампиньоны 6 шт.
- Масло растительное для жарки
- Сметана 120 г
- Укроп 4-5 веточ.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Лук нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 2 из 8
Капусту нарезаем не очень мелко.
Шаг 3 из 8
Грибы нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 4 из 8
На разогретое масло отправляем лук, капусту и грибы. Слегка обжариваем.
Шаг 5 из 8
Перемешиваем, добавляем пол стакана воды и тушим до мягкости, на небольшом огне, под закрытой крышкой.
Шаг 6 из 8
Когда содержимое сковороды станет готовым, солим, добавляем сметану и укроп. Перемешиваем и тушим вместе минут пять.
Шаг 7 из 8
Наше блюдо готово!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо, вкусно!
15 апреля 2021 12:35
Ответить
Вкусно, интересный рецепт!
15 апреля 2021 12:32
Ответить
Очень и очень вкусно!
14 апреля 2021 19:09
Ответить
Салат из капусты с горошком и оливками
Салат из капусты с горошком и оливками без майонеза. Такой салат мож ...
29.06.2020, 19:10
lorik26
Салат из капусты моркови и горошка
Вкусный и сочный овощной салат придется в пору к любому столу. Он от ...
24.01.2022, 23:16
uliay
Салат овощной с молодой капустой
Испортить салаты из свежей капусты просто невозможно, настолько прос ...
01.10.2019, 11:17
Marina30
Украинский борщ со свининой
Красный борщ - любимый многими обед. У каждой хозяйки есть свои секр ...
02.03.2018, 23:27
MissKate
Заливной пирог с капустой и грибами
Предлагаю вам приготовить очень вкусный заливной пирог с капустой и ...
07.05.2020, 12:29
YulyaMukuta
Салат из белокочанной капусты с колбасой и чесноком
Салат из белокочанной капусты с колбасой и чесноком. Предлагаю на об ...
16.11.2021, 15:45
ihajse
Ленивые голубцы
Если вы торопитесь, советую приготовить ленивые голубцы, это и быстр ...
04.04.2015, 19:49
тамара агапитова
Рулет с капустой на пару
Рулет с капустой на пару - хорошая альтернатива вареникам. Саму капу ...
01.04.2016, 18:14
Домохозяйка
Овощной гарнир
Главное достоинство овощного гарнира заключается в том, что его можн ...
13.07.2016, 17:13
Marina30
Рулетики из лаваша с тушеной капустой
Предлагаю Вам приготовить ленивые пирожки из лаваша с тушеной капуст ...
16.12.2021, 21:47
YulyaMukuta

Yulia.