Капуста с грибами и сметаной

Понравился 1 повару Просмотрен 1319 раз
фото рецепта: Капуста с грибами и сметаной
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Такую капусту часто готовила детям, когда они были маленькими. Она получается нежной. Если растительное масло заменить сливочным, тогда вкус изменяется и капуста становится бархатисто-сливочной. Сметана придаёт некоторую кислинку. Это вкусно!
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8

Лук нарезаем небольшими кубиками.

Фото приготовление рецепта: Капуста с грибами и сметаной шаг №1
Шаг 2 из 8

Капусту нарезаем не очень мелко.

Фото приготовление рецепта: Капуста с грибами и сметаной шаг №2
Шаг 3 из 8

Грибы нарезаем небольшими кусочками.

Фото приготовление рецепта: Капуста с грибами и сметаной шаг №3
Шаг 4 из 8

На разогретое масло отправляем лук, капусту и грибы. Слегка обжариваем.

Фото приготовление рецепта: Капуста с грибами и сметаной шаг №4
Шаг 5 из 8

Перемешиваем, добавляем пол стакана воды и тушим до мягкости, на небольшом огне, под закрытой крышкой.

Фото приготовление рецепта: Капуста с грибами и сметаной шаг №5
Шаг 6 из 8

Когда содержимое сковороды станет готовым, солим, добавляем сметану и укроп. Перемешиваем и тушим вместе минут пять.

Фото приготовление рецепта: Капуста с грибами и сметаной шаг №6
Шаг 7 из 8

Наше блюдо готово!

Фото приготовление рецепта: Капуста с грибами и сметаной шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Капуста с грибами и сметаной шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо, вкусно!
15 апреля 2021 12:35
Вкусно, интересный рецепт!
15 апреля 2021 12:32
Очень и очень вкусно!
14 апреля 2021 19:09
Похожие рецепты по ингредиентам