Капуста с грибами и сметаной
Понравился 1 повару
Просмотрен 1579 раз

Такую капусту часто готовила детям, когда они были маленькими. Она получается нежной. Если растительное масло заменить сливочным, тогда вкус изменяется и капуста становится бархатисто-сливочной. Сметана придаёт некоторую кислинку. Это вкусно!
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 0,5 кг
- Лук репчатый 1 шт.
- Шампиньоны 6 шт.
- Масло растительное для жарки
- Сметана 120 г
- Укроп 4-5 веточ.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Лук нарезаем небольшими кубиками.

Шаг 2 из 8
Капусту нарезаем не очень мелко.

Шаг 3 из 8
Грибы нарезаем небольшими кусочками.

Шаг 4 из 8
На разогретое масло отправляем лук, капусту и грибы. Слегка обжариваем.

Шаг 5 из 8
Перемешиваем, добавляем пол стакана воды и тушим до мягкости, на небольшом огне, под закрытой крышкой.

Шаг 6 из 8
Когда содержимое сковороды станет готовым, солим, добавляем сметану и укроп. Перемешиваем и тушим вместе минут пять.

Шаг 7 из 8
Наше блюдо готово!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо, вкусно!
15 апреля 2021 12:35
Ответить
Вкусно, интересный рецепт!
15 апреля 2021 12:32
Ответить
Очень и очень вкусно!
14 апреля 2021 19:09
Ответить
Детское овощное пюре для прикорма
Предлагаю вашему вниманию рецепты детского питания для прикорма от 4 ...
21.08.2021, 12:41
Marina30
Роллы из кабачка с рисом и шпротами
Роллы из кабачка с рисом, шпротами, зеленым луком и помидором. Роллы ...
29.05.2018, 18:33
lorik26
Брускетта с кабачком
Брускетта с кабачком. Советую приготовить эту закуску - очень вкусно ...
24.09.2017, 16:53
lorik26
Оладьи из кабачка с моцареллой и чесночным соусом
Предлагаю приготовить очень вкусные кабачковые оладьи с моцареллой и ...
21.10.2021, 20:12
Yulia.
Оладьи из кабачка с чесноком
Предлагаю вашему вниманию очередной рецепт домашних оладушек из моло ...
21.08.2021, 12:26
Marina30
Закусочный кабачковый торт
Предлагаю вам приготовить закусочный торт из кабачков с майонезом и ...
24.09.2021, 20:22
YulyaMukuta
Запеченные "языки" кабачка с помидором и сыром
Запеченные "языки" кабачка с помидором и сыром. Очень простое в приг ...
06.06.2020, 19:05
lorik26
Кабачки с брынзой и помидором
Никогда бы не подумала, что обычная соленая плотная брынза в сочета ...
21.07.2015, 22:25
nnoir
Рулеты из кабачка с маринованной морковью и шпротами
Приготовьте такие вкусные рулетики из кабачка с морковью и луком, за ...
05.10.2015, 17:06
lorik26
Рулетики из цукини со сливочным сыром
Хочу вам предложить вкусную закуску из цукини. Для неё потребуется с ...
12.08.2014, 21:50
тамара агапитова