Капуста с грибами и сметаной
Понравился 1 повару
Просмотрен 1524 раз

Такую капусту часто готовила детям, когда они были маленькими. Она получается нежной. Если растительное масло заменить сливочным, тогда вкус изменяется и капуста становится бархатисто-сливочной. Сметана придаёт некоторую кислинку. Это вкусно!
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 0,5 кг
- Лук репчатый 1 шт.
- Шампиньоны 6 шт.
- Масло растительное для жарки
- Сметана 120 г
- Укроп 4-5 веточ.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Лук нарезаем небольшими кубиками.

Шаг 2 из 8
Капусту нарезаем не очень мелко.

Шаг 3 из 8
Грибы нарезаем небольшими кусочками.

Шаг 4 из 8
На разогретое масло отправляем лук, капусту и грибы. Слегка обжариваем.

Шаг 5 из 8
Перемешиваем, добавляем пол стакана воды и тушим до мягкости, на небольшом огне, под закрытой крышкой.

Шаг 6 из 8
Когда содержимое сковороды станет готовым, солим, добавляем сметану и укроп. Перемешиваем и тушим вместе минут пять.

Шаг 7 из 8
Наше блюдо готово!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо, вкусно!
15 апреля 2021 12:35
Ответить
Вкусно, интересный рецепт!
15 апреля 2021 12:32
Ответить
Очень и очень вкусно!
14 апреля 2021 19:09
Ответить
Драники с припеком
Драники из картофеля блюдо славянской кухни, которые любят во многих ...
02.04.2021, 10:19
Marina30
Легкий рыбно-картофельный суп с консервами
Вкусный суп. Вариант для студентов.
20.05.2015, 13:26
nnoir
Постные блины с картофелем и зеленью
Отличный рецепт вкусных постных блинов разнообразит ваше постное мен ...
25.02.2015, 22:40
Vallen.St
Фасолевый суп-пюре с копчеными сосисками
Вкусный овощной суп с копчеными сосисками и оливками.Норма на 3 порц ...
31.12.2013, 01:10
Татьяна Маражо
Овощное рагу
Очень вкусное, постное блюдо из овощей. ...
20.06.2014, 17:20
Тория
Овощной суп с цветной капустой сметаной и грибами
Овощные супы отличаются от рыбных или мясных тем, кто из-за отсутств ...
26.10.2017, 19:56
тамара агапитова
Картофельная запеканка с грибами
Вкусная запеканочка из картофеля, на ужин или обед. ...
23.11.2014, 16:55
tanana
Запеканка из картофеля с беконом под хрустящей корочкой
Запеканка из картофеля с беконом и шалфеем под сырной хрустящей коро ...
06.03.2018, 17:54
lorik26
Аппетитный картофель тушенный с грибами и свининой.
Сытно и ароматное блюдо к столу. Придется по вкусу любому гурману и ...
14.08.2014, 00:21
master
Картофельные драники в духовке
Хочу предложить рецепт картофельных драников запечённый в духовке. М ...
20.05.2021, 09:15
the_dream