Капуста с грибами и сметаной
Понравился 1 повару
Просмотрен 1723 раз
Такую капусту часто готовила детям, когда они были маленькими. Она получается нежной. Если растительное масло заменить сливочным, тогда вкус изменяется и капуста становится бархатисто-сливочной. Сметана придаёт некоторую кислинку. Это вкусно!
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 0,5 кг
- Лук репчатый 1 шт.
- Шампиньоны 6 шт.
- Масло растительное для жарки
- Сметана 120 г
- Укроп 4-5 веточ.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Лук нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 2 из 8
Капусту нарезаем не очень мелко.
Шаг 3 из 8
Грибы нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 4 из 8
На разогретое масло отправляем лук, капусту и грибы. Слегка обжариваем.
Шаг 5 из 8
Перемешиваем, добавляем пол стакана воды и тушим до мягкости, на небольшом огне, под закрытой крышкой.
Шаг 6 из 8
Когда содержимое сковороды станет готовым, солим, добавляем сметану и укроп. Перемешиваем и тушим вместе минут пять.
Шаг 7 из 8
Наше блюдо готово!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо, вкусно!
15 апреля 2021 12:35
Ответить
Вкусно, интересный рецепт!
15 апреля 2021 12:32
Ответить
Очень и очень вкусно!
14 апреля 2021 19:09
Ответить
Салат Колизей
Источник рецепта: пиццерия "Челентано. Оригинальный салат из свежих ...
16.04.2016, 15:49
тамара агапитова
Запеканка из стручковой фасоли, баклажанов и фарша
Красивая и вкусная запеканка. Для её приготовления, нам понадобится ...
14.09.2016, 21:35
тамара агапитова
Рагу из стручковой фасоли, грибов и кабачка
Рагу из стручковой фасоли, грибов и кабачка. Люблю фасоль, часто гот ...
19.09.2019, 12:31
ihajse
Стручковая фасоль в сметанном соусе.
Стручковая фасоль - продукт, богатый каротином, витаминами, фолиевой ...
16.03.2019, 19:47
тамара агапитова
Овощная запеканка
Приготовить овощную запеканку не сложно, а насытится ею можно. Овощн ...
23.06.2015, 20:55
тамара агапитова
Запеканка из спаржевой фасоли
Стручковая фасоль, нежная, сочная и хрустящая, употребляется в пищу ...
09.08.2015, 12:57
тамара агапитова
Запеканка из стручковой фасоли и брокколи
Хочу вам предложить рецепт лёгкой и вкусной запеканки. Продуктов на ...
16.07.2016, 20:24
тамара агапитова
Салат из стручковой фасоли
Салат из стручковой фасоли с красным луком и мятой. Перец чили по вк ...
31.03.2018, 20:31
lorik26
Острая стручковая фасоль
Универсальная острая стручковая фасоль в соевом соусе с помидором, м ...
29.12.2020, 13:16
ОльгаЧ
Фасоль стручковая в сметане с чесноком
Сегодня у нас на ужин, фасоль стручковая со сметаной и чесноком. Фас ...
12.08.2020, 15:52
тамара агапитова

Yulia.