Молодая капуста жареная с яйцом и сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 2355 раз
Будем готовить вкусный гарнир из молодой капусты, сыра и яйца. Это блюдо очень похоже на цветную капусту жареную в яйце. Присутствие твёрдого сыра в данном блюде, придаёт ему особую пикантность и сливочный вкус. С солью будьте осторожны, капусту можно легко пересолить и учтите, что сыр уже солёный.
:
:
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 750 г
- Сыр твердый 100 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сливочное масло 35 г
- Укроп 3 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10
Яйца взбиваем до соединения желтка и белка.
Шаг 2 из 10
Нам понадобится молодая капуста.
Шаг 3 из 10
Капусту шинкуем.
Шаг 4 из 10
Мало отправляем на сковороду, чтобы растопилось.
Шаг 5 из 10
Сыр натираем на средней тёрке.
Шаг 6 из 10
Капусту слегка солим и перетираем. Отправляем на сковороду и жарим под закрытой крышкой до желаемой мягкости.
Шаг 7 из 10
В капусту вбиваем 2 яйца и добавляем сыр.
Шаг 8 из 10
Быстро перемешиваем.
Шаг 9 из 10
Добавляем резаный укроп и оставляем под закрытой крышкой минут 7-10.
Готово!
Наше блюдо готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличное блюдо!
15 июня 2021 08:45
Ответить
Вкусно и сытно!
14 июня 2021 20:20
Ответить
Маффины с кабачком и сыром
Очень вкусные маффины! Рекомендую для детей, которые не любят овощи ...
06.11.2012, 09:31
ОльгаЧ
Антипасти из цуккини
Поскольку я живу в стране с теплым климатом, то чаще всего готовлю л ...
24.06.2015, 09:16
bvlena
Овощное рагу с брокколи и кабачком
Вкусное рагу из овощей можно приготовить в мультиварке на режиме туш ...
22.08.2020, 11:31
Pearl
Оладьи из цукини и свёклы
Яркие и ароматные оладушки со свёклой. Если хочется как то разнообра ...
22.07.2019, 14:16
Nieves
Гратен из кабачков (цукини).
Очень вкусно, но, на мой взгляд, для одного цукини 300мл. соуса – эт ...
05.03.2012, 16:17
mama Tasi
тушеные кабачки
Сегодня на обед , приготовила простейшее , диетическое блюдо. "Цуки ...
04.11.2012, 19:35
Галюша
Цуккини под сырным соусом
Цуккини овощ с достаточно нейтральным вкусом, поэтому я добавила в с ...
30.11.2021, 23:16
Pearl
Оладьи овощные с курицей
Просто вкусно.
10.02.2014, 14:05
nnoir
Овощи-гриль запечённые с адыгейским сыром
Предлагаю очень красивую и вкусную закуску из овощей запечённых на а ...
29.09.2014, 10:45
lakshmi
Кабачки в кляре
Кабачки поспели, будем их употреблять)) ...
16.10.2012, 00:31
Галюша