Молодая капуста жареная с яйцом и сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 2132 раз
Будем готовить вкусный гарнир из молодой капусты, сыра и яйца. Это блюдо очень похоже на цветную капусту жареную в яйце. Присутствие твёрдого сыра в данном блюде, придаёт ему особую пикантность и сливочный вкус. С солью будьте осторожны, капусту можно легко пересолить и учтите, что сыр уже солёный.
:
:
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 750 г
- Сыр твердый 100 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сливочное масло 35 г
- Укроп 3 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10
Яйца взбиваем до соединения желтка и белка.
Шаг 2 из 10
Нам понадобится молодая капуста.
Шаг 3 из 10
Капусту шинкуем.
Шаг 4 из 10
Мало отправляем на сковороду, чтобы растопилось.
Шаг 5 из 10
Сыр натираем на средней тёрке.
Шаг 6 из 10
Капусту слегка солим и перетираем. Отправляем на сковороду и жарим под закрытой крышкой до желаемой мягкости.
Шаг 7 из 10
В капусту вбиваем 2 яйца и добавляем сыр.
Шаг 8 из 10
Быстро перемешиваем.
Шаг 9 из 10
Добавляем резаный укроп и оставляем под закрытой крышкой минут 7-10.
Готово!
Наше блюдо готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличное блюдо!
15 июня 2021 08:45
Ответить
Вкусно и сытно!
14 июня 2021 20:20
Ответить
Рагу из индейки с брюссельской капустой
Рагу из индейки с овощами - и вкусно и полезно! Попробуйте ;) ...
22.12.2014, 13:31
ОльгаЧ
Закуска из лука с базиликом
Эта пикантная закуска из лука идеально подойдет к мясным блюдам или ...
08.12.2014, 12:59
ОльгаЧ
Салат «Банан»
Прекрасный вариант праздничного оформления салата в виде любимого ла ...
29.12.2015, 15:28
Senata
Кабачки с кальмарами
Нежное и вкусное блюдо на ужин для постных дней. Попробуйте ;) ...
25.08.2014, 16:57
ОльгаЧ
Свиные котлеты с кленовым сиропом
Рецепт универсальный соус также подходит и для свиных ребрышек. ...
11.09.2013, 22:23
Апрель
Мятно-лимонный дал
Индийская кухня богата рецептами вкуснейших блюд из всевозможных боб ...
05.07.2012, 16:41
Mira
Мясной суп с фасолью и томатами
Свинина, используемая в этом рецепте, делает суп питательным и аппет ...
01.12.2011, 23:33
belis07
Маринованный лук
Маринованный лук является очень вкусным дополнением и изюминкой любо ...
20.06.2019, 21:47
1234tatyana
Пряный луковый суп по-персидски
Вкусный и очень необычный суп от Гордона Рамзи. Попробуйте ;) ...
12.02.2013, 16:53
ОльгаЧ
Булочки с луком
Мягкие, пышные, ароматные булочки-рулетики с луковой начинкой ...
21.02.2015, 21:01
Zaha