Молодая капуста жареная с яйцом и сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 2562 раз
Будем готовить вкусный гарнир из молодой капусты, сыра и яйца. Это блюдо очень похоже на цветную капусту жареную в яйце. Присутствие твёрдого сыра в данном блюде, придаёт ему особую пикантность и сливочный вкус. С солью будьте осторожны, капусту можно легко пересолить и учтите, что сыр уже солёный.
:
:
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 750 г
- Сыр твердый 100 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сливочное масло 35 г
- Укроп 3 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10
Яйца взбиваем до соединения желтка и белка.
Шаг 2 из 10
Нам понадобится молодая капуста.
Шаг 3 из 10
Капусту шинкуем.
Шаг 4 из 10
Мало отправляем на сковороду, чтобы растопилось.
Шаг 5 из 10
Сыр натираем на средней тёрке.
Шаг 6 из 10
Капусту слегка солим и перетираем. Отправляем на сковороду и жарим под закрытой крышкой до желаемой мягкости.
Шаг 7 из 10
В капусту вбиваем 2 яйца и добавляем сыр.
Шаг 8 из 10
Быстро перемешиваем.
Шаг 9 из 10
Добавляем резаный укроп и оставляем под закрытой крышкой минут 7-10.
Готово!
Наше блюдо готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Yulia.
Отличное блюдо!
15 июня 2021 08:45
Ответить
YulyaMukuta
Вкусно и сытно!
14 июня 2021 20:20
Ответить
Овощной салат
Простой, вкусный, полезный салат. А еще разноцветные овощи радуют вз ...
16.09.2018, 19:01
Marina30
Овощной салат
Простой, вкусный, полезный салат. А еще разноцветные овощи радуют вз ...
16.09.2018, 19:01
{author-name}