Куриное филе с овощами в пергаменте
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2617 раз
На просторах инета нашла такой замечательный рецепт и не удержалась, приготовила прямо на следующий день. Немного переживала за готовность картофеля, но он получился великолепный, а вот грудка оказалась жестковатой. Я бы её предварительно замариновала или отбила что-ли, прежде чем готовить. Попробуйте!
Ингредиенты
- Филе куриное 220 г
- Картофель 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Капуста белокочанная квашеная 100 г
- Горчица дижонская 1 ч.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
Большой лист пергамента сбрызнуть растительным маслом, выложить лук, нарезанный кольцами, присолить, поперчить.
Шаг 2 из 8
Выложить картофель, нарезанный кружочками 4-5 мм. Посолить, поперчить.
Шаг 3 из 8
Затем выложить куриное филе (это одна половинка грудки), посолить, поперчить.
Шаг 4 из 8
Смазать горчицей.
Шаг 5 из 8
Сверху выложить квашенную капусту.
Шаг 6 из 8
Лист пергамента хорошо запечатать. Отправить в духовку на 30-35 минут при 200*С.
Шаг 7 из 8
Можно подавать, посыпав зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Выглядит очень аппетитно!
7 июля 2021 19:47
Ответить
Аппетитно смотрится!
7 июля 2021 19:36
Ответить
Закуска с болгарским перцем и голубым сыром
Многим знакомое сочетание болгарского перца и голубого сыра использу ...
22.02.2017, 14:51
mnat
Закуска из печеного перца со шпинатом и кунжутом
Закуска не только вкусная, но и полезная. Сочность, насыщенный цвет ...
29.09.2018, 23:06
mnat
Перец на зиму для фарширования
Для того, чтоб зимой или ранней весной приготовить фаршированный пе ...
26.08.2012, 05:34
Zoya7
Гуляш со свининой и квашеной капустой
Гуляш со свининой и квашеной капустой. Здесь не совсем обычный спосо ...
29.08.2017, 16:08
lorik26
Аджика
Вкусная закуска из овощей на зиму.
18.09.2014, 00:47
Ленок-Кленок
Фаршированный перец с соусом
Вкусное и необычное блюдо=)
03.08.2012, 08:41
mazak
Жаренный болгарский перец от Тамары
Восхиттительный перец получается как в горячем, так и в холодном вид ...
01.01.2020, 16:38
Marina30
Болгарский перец фаршированный мясом
Это вкусное и аппетитное блюдо по вкусу во многих странах мира. В ле ...
23.07.2020, 11:31
Marina30
Заправка для супа на зиму
Заправка для супа на зиму - очень хорошая заготовка, ее можно исполь ...
22.07.2016, 22:15
Елена Калинина
Перец по-одесски
Посмотрела по сайтам, нашла много подобных рецептов, то есть этот ре ...
17.10.2015, 11:09
Marina30

тамара агапитова
Yulia.