Куриное филе с овощами в пергаменте
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2938 раз
На просторах инета нашла такой замечательный рецепт и не удержалась, приготовила прямо на следующий день. Немного переживала за готовность картофеля, но он получился великолепный, а вот грудка оказалась жестковатой. Я бы её предварительно замариновала или отбила что-ли, прежде чем готовить. Попробуйте!
Ингредиенты
- Филе куриное 220 г
- Картофель 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Капуста белокочанная квашеная 100 г
- Горчица дижонская 1 ч.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
Большой лист пергамента сбрызнуть растительным маслом, выложить лук, нарезанный кольцами, присолить, поперчить.
Шаг 2 из 8
Выложить картофель, нарезанный кружочками 4-5 мм. Посолить, поперчить.
Шаг 3 из 8
Затем выложить куриное филе (это одна половинка грудки), посолить, поперчить.
Шаг 4 из 8
Смазать горчицей.
Шаг 5 из 8
Сверху выложить квашенную капусту.
Шаг 6 из 8
Лист пергамента хорошо запечатать. Отправить в духовку на 30-35 минут при 200*С.
Шаг 7 из 8
Можно подавать, посыпав зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Выглядит очень аппетитно!
7 июля 2021 19:47
Ответить
Аппетитно смотрится!
7 июля 2021 19:36
Ответить
Картофельная гармошка с салом и луком
Картофельная гармошка с салом и луком вкусный гарнир и очень сытный. ...
18.04.2017, 17:26
ihajse
Картофельные оладьи с тартаром из лосося
Великолепная горячая закуска из филе лосося и картофельных оладьев. ...
15.10.2015, 11:53
Marina30
Картофель с грибами и стручковой фасолью
Еще один постный рецепт из картофеля, грибов и фасоли. ...
06.01.2015, 16:28
Тория
Картофель запеченный в омлете
Очень вкусный и сытный вариант приготовления картофеля в домашних ус ...
01.05.2017, 20:02
uliay
Картофельные корзиночки с грибами
Мне, как и всем, захотелось из обыденного продукта(картофеля) пригот ...
23.09.2015, 15:50
Zoya7
Блины из картофельного пюре
Картофельные блинчики мало отличаются от обычных в процессе готовки ...
06.03.2016, 11:41
Marina30
Овощной суп с фрикаделькам и пастой орзо
Овощной суп с фрикадельками и пастой орзо. Этот суп очень богат разл ...
29.08.2016, 11:50
lorik26
Молодой картофель на костре
Молодой картофель на костре. Предлагаю вам приготовить вкусный карто ...
30.06.2019, 11:38
ihajse
Картофель по-сельски
Одним из самых популярных гарниров является картофель в любом его пр ...
25.07.2021, 15:42
uliay
Салат с рисом и зеленью
Люблю этот салат из-за его экономности, в его состав входят недороги ...
06.11.2015, 15:35
HelgaZ

тамара агапитова
Yulia.