Куриное филе с овощами в пергаменте
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2551 раз

На просторах инета нашла такой замечательный рецепт и не удержалась, приготовила прямо на следующий день. Немного переживала за готовность картофеля, но он получился великолепный, а вот грудка оказалась жестковатой. Я бы её предварительно замариновала или отбила что-ли, прежде чем готовить. Попробуйте!
Ингредиенты
- Филе куриное 220 г
- Картофель 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Капуста белокочанная квашеная 100 г
- Горчица дижонская 1 ч.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
Большой лист пергамента сбрызнуть растительным маслом, выложить лук, нарезанный кольцами, присолить, поперчить.

Шаг 2 из 8
Выложить картофель, нарезанный кружочками 4-5 мм. Посолить, поперчить.

Шаг 3 из 8
Затем выложить куриное филе (это одна половинка грудки), посолить, поперчить.

Шаг 4 из 8
Смазать горчицей.

Шаг 5 из 8
Сверху выложить квашенную капусту.

Шаг 6 из 8
Лист пергамента хорошо запечатать. Отправить в духовку на 30-35 минут при 200*С.

Шаг 7 из 8
Можно подавать, посыпав зеленью.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Выглядит очень аппетитно!
7 июля 2021 19:47
Ответить
Аппетитно смотрится!
7 июля 2021 19:36
Ответить
Салат "Днестр"
Очень вкусный быстрый салат.
26.03.2015, 19:21
Vallen.St
Салат из капусты и моркови с семенами льна
Предлагаю рецепт вкусного, сочного и полезного салата из капусты и м ...
21.11.2018, 16:01
mnat
Тушеная капуста с овощами на сковороде
Все знают такой овощ, как белокочанная капуста. Этот продукт вкусный ...
30.10.2020, 14:10
yulia1995
Конвертики из капусты с сыром в кляре
Капусту можно по праву назвать одной из самых популярных овощных кул ...
14.04.2019, 20:04
тамара агапитова
Салат из капусты, моркови и яблок
Одно из самых простых и в то же время очень вкусных легких постных б ...
02.04.2018, 18:46
тамара агапитова
Салат из свежей капусты и овощей
Традиционный рецепт салата из свежей капусты с огурцами и помидором ...
27.11.2017, 18:00
Marina30
Салат из капусты с корнем сельдерея и мятой
Салат из капусты с корнем сельдерея и мятой. Очень свежий, ароматный ...
23.06.2020, 17:36
lorik26
Капустный салат с оливками и каперсами
Капустный салат с огурцами, оливками и каперсами. Очень вкусный, све ...
06.03.2018, 20:42
lorik26
Закусочный лаваш с начинкой
Закусочный лаваш с начинкой. Готовый армянский лаваш чем только не ф ...
30.12.2016, 12:55
lorik26
Закуска из молодой капусты и салями
Закуска из сырокопченой колбасы с оливками, зеленым луком (нижняя ча ...
23.04.2016, 14:59
lorik26