Куриное филе с овощами в пергаменте
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2398 раз

На просторах инета нашла такой замечательный рецепт и не удержалась, приготовила прямо на следующий день. Немного переживала за готовность картофеля, но он получился великолепный, а вот грудка оказалась жестковатой. Я бы её предварительно замариновала или отбила что-ли, прежде чем готовить. Попробуйте!
Ингредиенты
- Филе куриное 220 г
- Картофель 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Капуста белокочанная квашеная 100 г
- Горчица дижонская 1 ч.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
Большой лист пергамента сбрызнуть растительным маслом, выложить лук, нарезанный кольцами, присолить, поперчить.

Шаг 2 из 8
Выложить картофель, нарезанный кружочками 4-5 мм. Посолить, поперчить.

Шаг 3 из 8
Затем выложить куриное филе (это одна половинка грудки), посолить, поперчить.

Шаг 4 из 8
Смазать горчицей.

Шаг 5 из 8
Сверху выложить квашенную капусту.

Шаг 6 из 8
Лист пергамента хорошо запечатать. Отправить в духовку на 30-35 минут при 200*С.

Шаг 7 из 8
Можно подавать, посыпав зеленью.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Выглядит очень аппетитно!
7 июля 2021 19:47
Ответить
Аппетитно смотрится!
7 июля 2021 19:36
Ответить
Салат с копченой рыбой и овощами
Вкусный, нежный салатик с рыбкой холодного копчения и удивительной з ...
03.12.2012, 08:46
Marina30
Салат с кунжутными семечками.
Салат хорошо подать к рыбе.
29.07.2012, 21:45
Elia
Салат из помидор с фасолью, сыром и перцем
Салат вкусный сочный и свежий, а благодаря фасоли и сыру, достаточно ...
17.10.2016, 23:54
mnat
Салат овощной с салатом латук и семенами льна
Простой и вкусный, очень витаминный салат с листьями латук, кинзой и ...
16.09.2014, 15:37
Oduvanchik
Лечо из болгарского перца
Очень люблю сочные салаты консервировать. Зимой достал из погребка, ...
02.02.2014, 10:29
Тория
Помидоры маринованные, пряные
Это наш семейный рецепт, который мы передаём от бабушки внукам. Поми ...
09.08.2014, 18:42
тамара агапитова
Салат из помидоров с кукурузой и колбасой
Салат из помидоров с кукурузой и колбасой можно приготовить очень бы ...
08.09.2021, 08:49
uliay
Соус "Сальса" из томатов на зиму
Сальса - вкусный, пикантный, жгучий мексиканский соус, который отлич ...
18.08.2017, 18:43
Елена Калинина
Вяленые помидоры
Вяленые помидоры очень вкусная закуска.С ними можно готовить много р ...
30.06.2012, 23:57
lakshmi
Салат из помидоров с брынзой
Вкусный овощной помидорный салат с сыром брынза и маслинами. Для бол ...
06.04.2021, 14:05
Pearl