Куриное филе с овощами в пергаменте
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2677 раз
На просторах инета нашла такой замечательный рецепт и не удержалась, приготовила прямо на следующий день. Немного переживала за готовность картофеля, но он получился великолепный, а вот грудка оказалась жестковатой. Я бы её предварительно замариновала или отбила что-ли, прежде чем готовить. Попробуйте!
Ингредиенты
- Филе куриное 220 г
- Картофель 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Капуста белокочанная квашеная 100 г
- Горчица дижонская 1 ч.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
Большой лист пергамента сбрызнуть растительным маслом, выложить лук, нарезанный кольцами, присолить, поперчить.
Шаг 2 из 8
Выложить картофель, нарезанный кружочками 4-5 мм. Посолить, поперчить.
Шаг 3 из 8
Затем выложить куриное филе (это одна половинка грудки), посолить, поперчить.
Шаг 4 из 8
Смазать горчицей.
Шаг 5 из 8
Сверху выложить квашенную капусту.
Шаг 6 из 8
Лист пергамента хорошо запечатать. Отправить в духовку на 30-35 минут при 200*С.
Шаг 7 из 8
Можно подавать, посыпав зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Выглядит очень аппетитно!
7 июля 2021 19:47
Ответить
Аппетитно смотрится!
7 июля 2021 19:36
Ответить
Салат с манго, креветками и крупой
Салат с отварным рисом и булгуром, сладкими кусочками манго, консерв ...
19.03.2015, 22:55
Татьяна Маражо
Роллы с креветками и огурцом
Ролы — популярное блюдо японской кухни, одна из разновидностей суши ...
25.02.2018, 12:25
Marina30
Филе рыбы, запеченное в пергаменте
Ароматная рыба, сочная, вкусная, просто тает во рту! Особенный вкус ...
25.05.2015, 11:38
bvlena
Креветки в кляре с чесноком
Креветки по этому рецепту получаются очень сочными и хрустящими. Чес ...
09.12.2020, 02:28
Cheesehey
Салат с креветками и кукурузой
Быстрый и сытный салат с крабовыми палочками и креветками. Креветки ...
11.07.2019, 17:30
OdryParker
Королевские креветки в томатном соусе
Рецепт приготовления жареных тигровых или королевских креветок не то ...
29.03.2019, 10:23
Marina30
Веррины с креветками и грейпфрутом
Веррины- это закуска в небольших стаканчиках. Это очень удобный спос ...
22.06.2015, 22:59
bvlena
Креветки с лимоном и соевым соусом
Креветки в соевом соусе с лимоном отлично подходят к пиву, они намно ...
16.11.2011, 18:52
belis07
Креветочный коктейль
Незаменимая закуска на фуршетном столе. Готовится просто, но комбина ...
20.03.2015, 10:12
bvlena
Салат из креветок и авокадо
Салат из морепродуктов - вареных креветок, соленой семги! Спец ...
03.11.2011, 10:25
belis07

тамара агапитова
Yulia.