Куриное филе с овощами в пергаменте
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2396 раз

На просторах инета нашла такой замечательный рецепт и не удержалась, приготовила прямо на следующий день. Немного переживала за готовность картофеля, но он получился великолепный, а вот грудка оказалась жестковатой. Я бы её предварительно замариновала или отбила что-ли, прежде чем готовить. Попробуйте!
Ингредиенты
- Филе куриное 220 г
- Картофель 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Капуста белокочанная квашеная 100 г
- Горчица дижонская 1 ч.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
Большой лист пергамента сбрызнуть растительным маслом, выложить лук, нарезанный кольцами, присолить, поперчить.

Шаг 2 из 8
Выложить картофель, нарезанный кружочками 4-5 мм. Посолить, поперчить.

Шаг 3 из 8
Затем выложить куриное филе (это одна половинка грудки), посолить, поперчить.

Шаг 4 из 8
Смазать горчицей.

Шаг 5 из 8
Сверху выложить квашенную капусту.

Шаг 6 из 8
Лист пергамента хорошо запечатать. Отправить в духовку на 30-35 минут при 200*С.

Шаг 7 из 8
Можно подавать, посыпав зеленью.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Выглядит очень аппетитно!
7 июля 2021 19:47
Ответить
Аппетитно смотрится!
7 июля 2021 19:36
Ответить
Салат со стручковой фасолью
Этот салат не просто острый, он еще и с чесноком. И эти два ингредие ...
27.09.2015, 21:44
Тория
Зеленая фасоль "Фасолаки" с картошкой
Полезное вкусное овощное блюдо греческой кухни. Спасибо за рецепт m ...
22.07.2012, 19:26
barska
Оладьи из стручковой фасоли
Оладьи из стручковой фасоли. Интересный рецепт оладьей и на выходе о ...
17.10.2017, 14:55
lorik26
Запеканка из овощей
Запеканка из овощей в сливочном соусе - это очень вкусное и нежное б ...
01.11.2015, 16:14
lorik26
Фасоль стручковая с фаршем в соусе
В моей семье это блюдо - одно из любимых летом. Простой рецепт струч ...
12.08.2018, 20:52
тамара агапитова
Салат из стручковой фасоли и яиц
Очень простой закусочный остренький салат на скорую руку из простых ...
28.07.2020, 11:16
star999
Стручковая фасоль с сыром и чесноком
Сама по себе фасоль вкусная, но когда она дополнена соусом или запра ...
30.09.2015, 20:17
Тория
Закуска из стручковой фасоли
Закуска из стручковой фасоли простая в приготовлении. Состоит она вс ...
23.07.2015, 11:07
тамара агапитова
Стручковая фасоль жареная с луком и яйцом
Стручковая фасоль жареная с луком и яйцом. Впервые готовила так фасо ...
21.06.2019, 18:51
ihajse
Стручковая фасоль с мидиями
Сочетание стручковой фасоли с мидиями и томатным соусом понравится в ...
25.02.2016, 17:42
bvlena