Варено- мороженая кукуруза

Понравился 0 поварам Просмотрен 360 раз
фото рецепта: Варено- мороженая кукуруза
(4.56)
990 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Хочу поделиться рецептом очень полезной заготовки на зиму. Будем заготавливать варено-мороженую кукурузу. Кукурузу для заготовки желательно выбирать молодую, что зерна были мягкие и сочные. Замороженную кукурузу будем использовать для приготовления салатов, супов, омлетов.
Ингредиенты
Приготовление23 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6

Очищаем кукурузу от листьев и волос.

Фото приготовление рецепта: Варено- мороженая кукуруза шаг №1
Шаг 2 из 6

Ложим в большую глубокую кастрюлю кукурузу и заливаем холодной водой, так чтоб вода покрыла кукурузу на 3-4 см.

Фото приготовление рецепта: Варено- мороженая кукуруза шаг №2
Шаг 3 из 6

Ложим сверху тарелку, чтоб при варки кукуруза не всплывала. Ставим на плиту и доводим до кипения, варим на среднем огне 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Варено- мороженая кукуруза шаг №3
Шаг 4 из 6

Слить воду и остудить до комнатной температуры.

Фото приготовление рецепта: Варено- мороженая кукуруза шаг №4
Шаг 5 из 6

Разобрать качаны на зерна. И поставить в морозильную камеру до полной заморозки. Это занимает 3-4 часа. После заморозки, фасуем кукурузу в пакеты и храним в морозильной камере не более 1 года.

Фото приготовление рецепта: Варено- мороженая кукуруза шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Варено- мороженая кукуруза шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличный рецепт!
7 августа 2021 10:03
Спасибо!! Рекомендую заготовить, это намного дешевле,чем купить в магазине.
7 августа 2021 10:16
Похожие рецепты по ингредиентам