Добавить или исключить ингредиенты

Салат с редисом и яйцом

20-04-2016, 12:49 Понравился 1 повару Просмотрен 2564 раз

HelgaZ(4.53)

849 рецептов

20-04-2016, 12:49

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Вкусный и простой весенний салатик из отварных куриных яиц, редиса и маринованного репчатого лука. Зелень можно добавлять любую, на ваш выбор. Угощайтесь!

Ингредиенты

Редис 180 г.
Яйцо (отварное) 2-3 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Сахар 1 ст. л.
Лук зеленый 1 ст. л.
Горчица французская по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Майонез по вкусу
Уксус яблочный 1 ст. л.

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Редис
Тип блюда:Обед

Приготовление30-60 минут

Шаг 1 из 5

Лук репчатый очистить, помыть под проточной водой, тонко нашинковать полукольцами. Выложить в тарелочку, добавить сахар и яблочный уксус (6%) по вкусу, залить горячей водой и оставить на минут 20-30.

Фото приготовление рецепта: Салат с редисом и яйцом шаг №1

Шаг 2 из 5

Куриные яйца отварить вкрутую, очистить, помыть, нарезать соломкой.

Фото приготовление рецепта: Салат с редисом и яйцом шаг №2

Шаг 3 из 5

Редис помыть, нарезать соломкой.

Фото приготовление рецепта: Салат с редисом и яйцом шаг №3

Шаг 4 из 5

Соединить все ингредиенты, добавить нашинкованный зеленый лук, французскую горчицу, заправить майонезом, при необходимости добавить соль и черный молотый перец.