Вяленые помидоры черри
Понравился 1 повару
Просмотрен 4006 раз

Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вяленых помидоров черри. Я очень люблю вяленые помидоры, но цена на них очень пугает, поэтому готовлю их в домашних условиях. Процесс долгий но он того стоит.
Ингредиенты
- Помидоры черри 1 кг.
- Масло оливковое 150 мл.
- Соль 4 гр.
- Итальянские травы 1 ч.л.
- Чеснок 20 гр.
- Базилик 5 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Помидоры черри
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Для начала хорошо помыть помидоры черри.

Шаг 2 из 9
Нарезать помидоры на половинки, выложить на смазанный оливковым маслом противень.

Шаг 3 из 9
Посыпать итальянскими травами и солью.

Шаг 4 из 9
Взбрызнуть оливковым маслом. Отправить в разогретую духовку на 110 градусов. Время приготовления 6 - 7 часов. Периодически помешивать.

Шаг 5 из 9
Приготовить маринад. Для этого нам понадобятся оливковое масло, итальянские трави, чеснок и свежие листья базилика. Перемешать.

Шаг 6 из 9
Выложить вяленые черри в маринад. Перемешать.

Шаг 7 из 9
Переложить томаты в банку.

Шаг 8 из 9
Закрыть плотно крышкой.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Я этот рецепт делала иначе.Семена убрала с помидор,нарезала петрушку и джусай очень мелко ,чеснок на мелкой терке выложила на половинки и при открытой духовке 3 часа при температуре 100 градусов .
24 августа 2016 06:35
Ответить
Помидоры в собственном соку
Хороший рецепт консервации помидоров на зиму. Будут и помидоры на ст ...
25.09.2015, 11:31
mnat
Салат овощной с маслинами
Салат овощной с маслинами будет отличным дополнении ко вторым блюдам ...
31.01.2018, 11:03
Nadin 05
Сырая аджика из помидора с красным болгарским перцем
Сырая аджика из помидора и красного болгарского перца. Наверное - эт ...
12.09.2019, 18:50
lorik26
Салат с сыром и томатами
Салат с сыром и томатами. Этот салат готовила на скорую руку, но рез ...
15.01.2019, 19:55
ihajse
Салат с орешками
Вкусный салатик.
11.12.2012, 10:48
Виталина
Салат из помидор с маринованным луком и арахисом
Вкусный салат из спелых помидор с добавлением хрустящего маринованно ...
01.08.2016, 15:41
mnat
Салат из помидоров и брынзы
Вкусный, полезный летний салатик.
26.08.2013, 10:54
Елена Калинина
Тартар из помидоров с ветчиной
Тартар относится к классическим соусам французской кухни. Еще тартар ...
06.10.2015, 15:11
lorik26
Маринованные помидоры в бальзамическом уксусе с мятой
Маринованные помидоры в бальзамическом уксусе с мятой . Хочу поделит ...
20.06.2017, 14:57
ihajse
Помидоры с кабачками в сырной заливке
Очень вкусное овощное блюдо!Как раз по сезону. ...
11.08.2012, 21:42
lakshmi