Вяленые помидоры черри
Понравился 1 повару
Просмотрен 4139 раз
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вяленых помидоров черри. Я очень люблю вяленые помидоры, но цена на них очень пугает, поэтому готовлю их в домашних условиях. Процесс долгий но он того стоит.
Ингредиенты
- Помидоры черри 1 кг.
- Масло оливковое 150 мл.
- Соль 4 гр.
- Итальянские травы 1 ч.л.
- Чеснок 20 гр.
- Базилик 5 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Помидоры черри
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Для начала хорошо помыть помидоры черри.
Шаг 2 из 9
Нарезать помидоры на половинки, выложить на смазанный оливковым маслом противень.
Шаг 3 из 9
Посыпать итальянскими травами и солью.
Шаг 4 из 9
Взбрызнуть оливковым маслом. Отправить в разогретую духовку на 110 градусов. Время приготовления 6 - 7 часов. Периодически помешивать.
Шаг 5 из 9
Приготовить маринад. Для этого нам понадобятся оливковое масло, итальянские трави, чеснок и свежие листья базилика. Перемешать.
Шаг 6 из 9
Выложить вяленые черри в маринад. Перемешать.
Шаг 7 из 9
Переложить томаты в банку.
Шаг 8 из 9
Закрыть плотно крышкой.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Я этот рецепт делала иначе.Семена убрала с помидор,нарезала петрушку и джусай очень мелко ,чеснок на мелкой терке выложила на половинки и при открытой духовке 3 часа при температуре 100 градусов .
24 августа 2016 06:35
Ответить
Закуска из баклажан "Хвост павлина"
Летняя овощная закуска! Яркая, эффектная и вкусная! ...
24.07.2012, 00:27
anastasiya_pan
Закуска из баклажан и кабачков
Наступил сезон кабачков и баклажанов. Каких только блюд из них не го ...
27.09.2013, 12:44
тамара агапитова
Горохово-баклажановый суп-пюре
Период горячих, вкусных и полезных супов продолжается )) Я супы гот ...
10.11.2015, 21:25
Татьяна Маражо
Баклажаны с болгарским перцем и чесноком
Очень люблю баклажаны, и стараюсь в сезон не только сделать вкусных ...
22.08.2016, 00:31
Тория
Салат с баклажаном и свининой
Салат с баклажаном и свининой. Баклажан и свинина для этого салата н ...
19.09.2016, 11:08
lorik26
Овощное рагу (рататуй)
Рататуй — это лучшее, что можно приготовить из перца, баклажана, пом ...
23.06.2015, 13:26
Marina30
Густой овощной суп с горохом нут
Овощной суп с горохом нут. Много овошей - много витаминов ! Угощайте ...
16.09.2013, 12:11
Татьяна Маражо
Перец фаршированный баклажанами
Вкусная заготовка на зиму.
31.08.2012, 12:17
lakshmi
Баклажаны по-грузински
У каждой хозяйки в Грузии есть свой фирменный рецепт закуски из бакл ...
03.09.2013, 21:15
barska
Салат из печеных баклажанов и перца
Основа салата – печеные овощи, которые занимают почетное место в мен ...
29.09.2014, 00:54
Хозяйка