Вяленые помидоры черри
Понравился 1 повару
Просмотрен 4167 раз
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вяленых помидоров черри. Я очень люблю вяленые помидоры, но цена на них очень пугает, поэтому готовлю их в домашних условиях. Процесс долгий но он того стоит.
Ингредиенты
- Помидоры черри 1 кг.
- Масло оливковое 150 мл.
- Соль 4 гр.
- Итальянские травы 1 ч.л.
- Чеснок 20 гр.
- Базилик 5 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Помидоры черри
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Для начала хорошо помыть помидоры черри.
Шаг 2 из 9
Нарезать помидоры на половинки, выложить на смазанный оливковым маслом противень.
Шаг 3 из 9
Посыпать итальянскими травами и солью.
Шаг 4 из 9
Взбрызнуть оливковым маслом. Отправить в разогретую духовку на 110 градусов. Время приготовления 6 - 7 часов. Периодически помешивать.
Шаг 5 из 9
Приготовить маринад. Для этого нам понадобятся оливковое масло, итальянские трави, чеснок и свежие листья базилика. Перемешать.
Шаг 6 из 9
Выложить вяленые черри в маринад. Перемешать.
Шаг 7 из 9
Переложить томаты в банку.
Шаг 8 из 9
Закрыть плотно крышкой.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Я этот рецепт делала иначе.Семена убрала с помидор,нарезала петрушку и джусай очень мелко ,чеснок на мелкой терке выложила на половинки и при открытой духовке 3 часа при температуре 100 градусов .
24 августа 2016 06:35
Ответить
Запечённые баклажаны с томатной сальсой и сметанным соусом
Красивая и вкусная закуска на праздничный стол.Два соуса,которые гар ...
22.09.2014, 17:48
lakshmi
Печеные баклажаны замороженные с перцем, помидорами и базиликом
Баклажаны можно замораживать на зиму, вкуснее всего получается если ...
18.09.2017, 22:59
mnat
Икра из баклажанов
Рецептов баклажановой икры много.Предлагаю один из них.Очень вкусно ...
29.09.2012, 00:58
lakshmi
Баклажан со сладким перцем в сметане
Обычно баклажаны готовлю в томате, но сегодня решила приготовить в с ...
08.09.2016, 17:28
HelgaZ
Фаршированные синенькие (баклажаны)
Блюдо острое, вкусное и готовится без участия повора аж 7 дней. ...
20.08.2014, 13:11
nnoir
Закуска *Тёщин язык* на зиму
Закуска «Тещин язык» — популярная в овощной сезон закуска к празднич ...
14.09.2016, 20:46
тамара агапитова
Баклажаны с медом
Это рецепт кулинарного мастера Ильи Лазерсона.Интересное и вкусное п ...
09.12.2013, 09:59
Вьюга
Баклажаны в остром томатном соусе
Для любителей острого. Пикантное блюдо из баклажан и томатов, с чесн ...
17.09.2015, 01:23
mnat
Баклажановые "палочки" с кунжутом
Интересный получается результат,! Солоноватая «соломка» из баклажано ...
27.01.2015, 10:27
МарияС
Овощной микс на зиму
Как бы нам не хотелось но лето закончилось, а с ним и свежие овощи. ...
21.09.2015, 12:44
ihajse