Фарш из баклажан в заморозку
Понравился 1 повару
Просмотрен 3976 раз
Сегодня хочу предложить вам заморозить баклажаны новым способом это пюре или фарш. такую заготовку я буду использовать для приготовления овощных котлет. Очень вкусно получается.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Нарезать баклажаны, отварить до полной готовности. Это более быстрый вариант но можно и запечь в духовке.
Шаг 2 из 4
Очистить баклажан от кожуры.
Шаг 3 из 4
Нарезать баклажан и перебить в блендере. Добавить соль по вкусу.
Готово!
Разложить фарш из баклажан по пакетам. Заморозить.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличная и нужная заготовка!
25 сентября 2016 14:48
Ответить
Да, очень нужная. Вкусные котлеты получаются!
25 сентября 2016 19:28
Ответить
Паста из баклажанов на греческий манер
От сочетания печеных баклажанов, мяты и йогурта веет греческой нотко ...
21.07.2015, 15:55
OdryParker
Баклажаны с помидорами и болгарским перцем
Делала эту заготовку по рецепту с "поварёнка".Овощи можно брать прои ...
10.06.2012, 15:13
lakshmi
Гарнир из баклажанов
Овощные гарниры- очень хорошее дополнение к мясным блюдам. Этот гарн ...
14.04.2015, 20:26
bvlena
Запеченные баклажаны и цуккини с томатным соусом
Для любителей овощей гриль рецепт запекания баклажан и цуккини в дух ...
30.09.2019, 14:12
Pearl
Котлеты из баклажан
Котлеты из баклажан очень вкусные, а процесс готовки при этом соверш ...
11.09.2018, 20:09
тамара агапитова
Баклажановые рулетики с сыром
Острые закусочные сырки из баклажанов с помидорами и сырками отлична ...
13.08.2016, 22:38
тамара агапитова
Баклажаны по-корсикански
Предлагаемый рецепт баклажанов - это местная достопримечательность г ...
03.10.2013, 23:14
lakshmi
Салат из вареных овощей квашенной капусты и баклажана
Салат из вареных овощей квашенной капусты и баклажана. Перед вами пр ...
20.03.2018, 23:13
ihajse
Котлетки из запечёного баклажана с орехами
Классическое сочетание Кавказа: баклажаны-орех-чеснок. А вот котлеты ...
02.10.2012, 19:32
barska
Баклажаны с сыром и нутом
Половинки баклажан с начинокй из нута с сыром и хорошим чесночным а ...
21.10.2014, 20:32
Татьяна Маражо
тамара агапитова