В прошлом году закрывала такие помидоры по рецепту Ирины Обуховой,хотелось попробовать что получится.Помидорки получились вкусные,а маринад красивого розового цвета.Многие глядя на банку думают что там персики или крупные абрикосы. Расчёт дан на одну 3-х литровую банку.
Нарезать кружочками лук и свеклу.Ломтиками яблоко. Банки простерилизовать.
Готово!
На дно банки сложить лук,свеклу и яблоко,добавить специи,заполнить банку помидорами.Залить кипятком на 20 минут.Затем воду слить,добавить в неё сахар,соль и уксус,закипятить,залить помидоры и закатать. Приятных заготовок!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!