Салат из печеной свеклы и моркови с луком и яблоком
Понравился 1 повару
Просмотрен 3966 раз

Полезный сала из печеной свеклы и моркови. Такой салат можно подать к мясу, картофелю или отварному рису. Печеные овощи сами по себе вкусные, но, если добавить к ним маринованный лук и кисленькое яблочко, а затем приправить все льняным маслом, салат выйдет замечательный.
Ингредиенты
- Свекла 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Лук репчатый половина
- Уксус винный 1 ч. л.
- Масло льняное 2-3 ст. л.
- Соль щепотка
- Смесь перцев по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Свеклу и морковь запекаем в духовке целиком, затем остужаем и чистим.

Шаг 2 из 6
Лук нарезаем мелко, поливаем винным уксусом и маринуем 5 минут.

Шаг 3 из 6
К луку добавляем порезанную свеклу и морковь.

Шаг 4 из 6
Яблоко чистим, режем кубиками и отправляем в салат.

Шаг 5 из 6
Заправляем льняным маслом, посыпем солью и перцем. Все перемешиваем.

Готово!
Салат из печеной свеклы и моркови готов, кушайте на здоровье.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно и полезно!
16 октября 2016 22:48
Ответить
Спасибо. 

18 октября 2016 00:17
Ответить
Баклажаны на закуску
Остренькие баклажаны, готовятся быстро, съедаются моментально))) ...
29.07.2014, 14:43
Marina30
Баклажановые веера
Прекрасная закуска, которая может быть, как горячёй, так и холодной. ...
06.10.2014, 22:27
тамара агапитова
Салат из баклажанов по-корейски
Очень вкусный салат, можно приготовить впрок и потом наслаждаться вс ...
29.08.2012, 23:07
lakshmi
Закуска из баклажанов
Отличная закуска из баклажанов, которая по своему вкусу напоминает п ...
15.09.2016, 11:55
тамара агапитова
Печенная баклажанная икра
Такую икру мы готовим целое лето и осень, храниться готовая икорка в ...
14.09.2014, 16:15
Хозяйка
Быстрый завтрак из замороженных овощей
Завтрак из замороженных овощей и яйца готовится за считанные минуты. ...
12.01.2016, 17:04
lorik26
Салат из баклажанов
Салат из баклажанов по стопам корейских салатов. Салат очень вкусный ...
12.10.2018, 18:28
lorik26
Закуска из баклажана с помидором
Закуска из баклажана с помидором. Очень вкусная закуска из овощей с ...
05.10.2020, 16:09
lorik26
Аджапсандал
Аджапсандал или аджапсандали - это очень вкусное овощное блюдо грузи ...
28.11.2019, 09:09
ОльгаЧ
Закуска из баклажанов с кедровыми орешками
Интересный вариант баклажанной икры. Небольшие тонкости приготовлени ...
02.09.2013, 21:13
barska