Салат из печеной свеклы и моркови с луком и яблоком
Понравился 1 повару
Просмотрен 5029 раз

Полезный сала из печеной свеклы и моркови. Такой салат можно подать к мясу, картофелю или отварному рису. Печеные овощи сами по себе вкусные, но, если добавить к ним маринованный лук и кисленькое яблочко, а затем приправить все льняным маслом, салат выйдет замечательный.
Ингредиенты
- Свекла 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Лук репчатый половина
- Уксус винный 1 ч. л.
- Масло льняное 2-3 ст. л.
- Соль щепотка
- Смесь перцев по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Свеклу и морковь запекаем в духовке целиком, затем остужаем и чистим.

Шаг 2 из 6
Лук нарезаем мелко, поливаем винным уксусом и маринуем 5 минут.

Шаг 3 из 6
К луку добавляем порезанную свеклу и морковь.

Шаг 4 из 6
Яблоко чистим, режем кубиками и отправляем в салат.

Шаг 5 из 6
Заправляем льняным маслом, посыпем солью и перцем. Все перемешиваем.

Готово!
Салат из печеной свеклы и моркови готов, кушайте на здоровье.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно и полезно!
16 октября 2016 22:48
Ответить
Спасибо. 

18 октября 2016 00:17
Ответить
Салат из запечённых баклажанов с брынзой и помидорами
Очень вкусный салат с запечёнными баклажанами и интересной заправкой ...
13.09.2014, 02:24
lakshmi
Закуска из баклажана с помидором и яйцом
Закуска из баклажана с помидором и яйцом. Эта закуска готовится из о ...
30.11.2017, 17:04
ihajse
Мясной пирог с овощами
Мясной пирог с овощами - этот пирог без теста, но он когда остывает, ...
26.07.2016, 23:37
lorik26
Овощной гарнир-микс
Много овощей, очень вкусно!
31.01.2015, 16:42
Zaha
Теплые конвертики с овощной начинкой
Вкусный перекус.
26.01.2014, 12:59
Тория
Икра из баклажанов
В сезон баклажанов я готовлю такую икру очень часто. Это отличная за ...
10.09.2021, 12:45
Zoya7
Баклажановый сендвич
Такая альтернатива обычному салату.. овощной сендвич. Хороший обеден ...
03.06.2013, 16:37
Татьяна Маражо
Баклажаны по-грузински
У каждой хозяйки в Грузии есть свой фирменный рецепт закуски из бакл ...
03.09.2013, 21:15
barska
Баклажаны маринованные как грибы
Из баклажанов можно приготовить много разных вкусных закусок, при до ...
04.11.2020, 22:04
DolcheVita
Баклажаны по-турецки с фаршем
Баклажаны - совершенно замечательный и предельно интернациональный п ...
30.09.2015, 12:25
ONeil