Салат из печеной свеклы и моркови с луком и яблоком
Понравился 1 повару
Просмотрен 5090 раз

Полезный сала из печеной свеклы и моркови. Такой салат можно подать к мясу, картофелю или отварному рису. Печеные овощи сами по себе вкусные, но, если добавить к ним маринованный лук и кисленькое яблочко, а затем приправить все льняным маслом, салат выйдет замечательный.
Ингредиенты
- Свекла 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Лук репчатый половина
- Уксус винный 1 ч. л.
- Масло льняное 2-3 ст. л.
- Соль щепотка
- Смесь перцев по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Свеклу и морковь запекаем в духовке целиком, затем остужаем и чистим.

Шаг 2 из 6
Лук нарезаем мелко, поливаем винным уксусом и маринуем 5 минут.

Шаг 3 из 6
К луку добавляем порезанную свеклу и морковь.

Шаг 4 из 6
Яблоко чистим, режем кубиками и отправляем в салат.

Шаг 5 из 6
Заправляем льняным маслом, посыпем солью и перцем. Все перемешиваем.

Готово!
Салат из печеной свеклы и моркови готов, кушайте на здоровье.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно и полезно!
16 октября 2016 22:48
Ответить
Спасибо. 

18 октября 2016 00:17
Ответить
Закуска из баклажан с жареными шампиньонами и сыром
Закуска из баклажан с жареными шампиньонами и сыром. Очень любим бак ...
13.09.2017, 20:44
ihajse
Салат из баклажан с перцем чили
Предлагаю приготовить теплый салат основным ингредиентом которого яв ...
25.08.2016, 22:59
ihajse
Жареные баклажаны "Пикантные"
Сезон баклажан идет полным ходом. Попробуйте это простое, но очень в ...
07.08.2014, 10:56
ОльгаЧ
Пицца с баклажаном грибами и колбасой
Пицца из баклажана с колбасой, болгарским перцем, шампиньоном и двум ...
30.01.2016, 13:29
lorik26
Пикантный салат из баклажанов по-корейски
Пикантный остренький салатик, очень вкусный! ...
04.11.2013, 20:42
Мила
Острый теплый салат из баклажанов, болгарского перца и лука
Острый теплый салат из баклажанов, болгарского перца и лука понравит ...
28.08.2017, 10:07
Ира Ли
"Хот-дог" в баклажанах
Новый взгляд на фаст-фуд :) Вместо булочки используем полезный бакла ...
29.07.2015, 02:28
OdryParker
Баклажаны из микроволновки
Супер-вкусный рецепт закуски. Быстро, а главное - вкусно! Сочетание ...
25.08.2012, 23:04
barska
Запечённые баклажаны с томатной сальсой и сметанным соусом
Красивая и вкусная закуска на праздничный стол.Два соуса,которые гар ...
22.09.2014, 17:48
lakshmi
Пицца с баклажанами
Пицца в которой сочетается много овощей.Решила ещё добавить баклажан ...
30.11.2012, 21:44
lakshmi