Салат из печеной свеклы и моркови с луком и яблоком
Понравился 1 повару
Просмотрен 5052 раз

Полезный сала из печеной свеклы и моркови. Такой салат можно подать к мясу, картофелю или отварному рису. Печеные овощи сами по себе вкусные, но, если добавить к ним маринованный лук и кисленькое яблочко, а затем приправить все льняным маслом, салат выйдет замечательный.
Ингредиенты
- Свекла 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Лук репчатый половина
- Уксус винный 1 ч. л.
- Масло льняное 2-3 ст. л.
- Соль щепотка
- Смесь перцев по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Свеклу и морковь запекаем в духовке целиком, затем остужаем и чистим.

Шаг 2 из 6
Лук нарезаем мелко, поливаем винным уксусом и маринуем 5 минут.

Шаг 3 из 6
К луку добавляем порезанную свеклу и морковь.

Шаг 4 из 6
Яблоко чистим, режем кубиками и отправляем в салат.

Шаг 5 из 6
Заправляем льняным маслом, посыпем солью и перцем. Все перемешиваем.

Готово!
Салат из печеной свеклы и моркови готов, кушайте на здоровье.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно и полезно!
16 октября 2016 22:48
Ответить
Спасибо. 

18 октября 2016 00:17
Ответить
Аджика из перцев и щавеля
Аджика из перцев и щавеля. Перцы можно использовать любого цвета, но ...
29.08.2016, 16:12
lorik26
Вкусное и ароматное лечо
Вкусно и ароматное лечо.
13.08.2012, 18:50
Marina30
Чатни из болгарского перца
Предлагаю приготовить индийский соус - чатни из болгарского и чии пе ...
24.09.2020, 10:44
Marina30
Конфитюр из острого перца
Предлагаю приготовить необычный, но очень вкусный конфитюр, сладко-о ...
17.07.2015, 22:25
Navely
Лечо в сливово-таматной заливке
Лечо с добавкой сливового сока приобретает приятный вкус, немного на ...
13.11.2013, 17:31
Мила
Перец фаршированный куриным фаршем, рисом и белыми грибами
Перец фаршированный одно из самых любимых летних блюд. Особенно вкус ...
25.09.2017, 15:23
тамара агапитова
Перец, фаршированный печенью и овощами
Хорошая закуска на один укус. Очень удобно для фуршетных столов. ...
02.04.2015, 15:24
bvlena
Чатни (индийский соус) из перцев
С этим рецептом на днях познакомилась на просторах инета, спасибо за ...
19.10.2019, 10:07
Marina30
Фаршированный перец вермишелью и куриным мясом
Фаршированный болгарский перец вермишелью с куриным мясом, помидором ...
13.06.2016, 17:35
lorik26
Салат из болгарского перца и двух видов капусты
Вкусный и полезный салат из двух видов капусты и болгарского перца. ...
03.12.2014, 13:59
Oduvanchik