Баклажаны с яйцом!
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9258 раз
Баклажаны с чесночком и майонезом-это классика, а вот с яйцом получается ещё вкуснее!
Ингредиенты
- Баклажаны 2 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Майонез по вкусу
- Укроп 0,5 пучка
- Соль по вкусу
- Чеснок 3 зубка
- Помидор для украшения
- Растительное масло для жарки
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Баклажаны порезать кольцами. Посолить их. Отварить яйца "вкрутую".
Шаг 2 из 5
Обжарить баклажаны на растительном масле с двух сторон.
Шаг 3 из 5
Яйца натереть на крупной тёрке, укроп измельчить. Чеснок нарезать очень мелко.
Шаг 4 из 5
Выкладывать слой баклажан, присыпать чесноком, смазывать майонезом, посыпать яйцом и укропом. Так выложить несколько слоёв.
Готово!
Украсить блюдо дольками помидора и подать к столу.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Девочки, пробуйте, мы так и кабачки жаренные, и баклажаны делаем, вкусно и просто!
2 августа 2012 10:31
Ответить
С яйцом - не пробовала! ... 
2 августа 2012 09:07
Ответить
Вкусно!!
1 августа 2012 16:47
Ответить
Салат из цукини с сыром
Салат из цукини с сыром и зеленым горошком на салатных листьях.Норма ...
22.05.2014, 22:48
Татьяна Маражо
Крамбль с кабачками
Мега вкусно, сочно и сытно! Очень рекомендую попробовать! Спасибо з ...
31.10.2014, 23:52
barska
Цуккини под сырным соусом
Цуккини овощ с достаточно нейтральным вкусом, поэтому я добавила в с ...
30.11.2021, 23:16
Pearl
Салат из цуккини
Многие не воспринимают цуккини в сыром виде в салатах. Мы привыкли ц ...
06.05.2015, 09:55
bvlena
Оладьи из цуккини с колбасой
Оладьи из цуккини быстрое и простое в приготовлении блюдо, которое м ...
15.08.2019, 13:15
Pearl
Рататуй из цуккини и овощей
Рататуй (фр. ratatouille; от «rata» — еда в просторечии и гл. «touil ...
31.07.2016, 15:33
Marina30
Теплый овощной салат с фетой
Теплый овощной салат с фетой . Хочу поделиться с вами рецептом приго ...
06.07.2017, 12:58
ihajse
Запеченные кабачки "Соло "
Это блюдо из простых кабачков, но в этом рецепте они играют первую с ...
21.10.2012, 19:40
barska
Котлетки из цуккини
Легкие овощные котлетки - пальчики оближешь! ...
31.10.2014, 01:05
Zaha
Летние овощи на пару в мультиварке
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления летних овощей на пару ...
14.07.2017, 13:03
ihajse

anastasiya_pan
Zoya7