Вход

Салат из редиса с тыквой

Понравился 0 поварам Просмотрен 195 раз
фото рецепта: Салат из редиса с тыквой
(3.34)
4802 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Салат из редиса с тыквой, капустой брокколи, шампиньоном и с отварным мясом свинины. Здесь все ингредиенты обжариваются по очереди в одной сковороде. Салат подается в теплом виде. Блюдо сытное, вкусное.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентТыква
  • Тип блюдаОбед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6

Влить оливковое масло и выложить раздавленный чеснок. Поставить на плиту - огонь минимальный и жарить до характерного запаха. Вынуть чеснок, не выбрасывать, а мелко нарезать и отправить в салат.

Фото приготовление рецепта: Салат из редиса с тыквой шаг №1
Шаг 2 из 6

Теперь обжарить до мягкости ломтики тыквы, посолить и поперчить. Теперь огонь средний. Можно посыпать чуть мускатным орехом. И сразу формуем салат. На блюдо разложить любую зелень, чеснок, тыкву.

Фото приготовление рецепта: Салат из редиса с тыквой шаг №2
Шаг 3 из 6

Далее обжарить брокколи и мясо минуты три. Выложить на блюдо.

Фото приготовление рецепта: Салат из редиса с тыквой шаг №3
Шаг 4 из 6

Нарезать крупно шампиньоны и жарить до румяной корочки, всыпать кориандр, посолить и поперчить, в конце влить бальзамический уксус и можно добавить щепотку сахара - это по вкусу. Если будете заправлять салат маслом, тогда на этом этапе добавить еще масло и подогреть.

Фото приготовление рецепта: Салат из редиса с тыквой шаг №4
Шаг 5 из 6

Выложить грибы, нарезать редис и полить маслом со сковороды.

Фото приготовление рецепта: Салат из редиса с тыквой шаг №5
Готово!

А можно полить чуть майонезом или лучше использовать йогурт или сметану.
Сразу подавать.

Фото приготовление рецепта: Салат из редиса с тыквой шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам