Кабачки с начинкой из курицы и моркови
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3303 раз

Кабачки с начинкой из курицы и моркови. В самый разгар созревания молодого кабачка хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусной закуски из него. Для начинки использовала курицу, но можно заменить и фаршем.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука 1 ст.л.
- Филе куриное 150 гр.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Укроп пучок
- Майонез 2 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Кабачок нарезать тонкими кружочками.

Шаг 2 из 8
Приготовить кляр. Соединить яйца с мукой и специями. Перемешать венчиком.

Шаг 3 из 8
Окунуть кабачки в кляр.

Шаг 4 из 8
Обжарить.

Шаг 5 из 8
Для начинки морковь натереть, куриное филе и лук нарезать мелким кубиком. Обжарить.

Шаг 6 из 8
Добавить специи, укроп, майонез или сметану. Перемешать.

Шаг 7 из 8
Выложить начинку на кабачки.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно!! Угощайся Тамара))) 

27 июня 2017 12:42
Ответить
Просто и вкусно! Беру на заметочку! 

27 июня 2017 12:40
Ответить
Закусочные роллы из кабачков с грибами
Предлагаю легкую и вкусную закуску.
31.03.2014, 07:28
Вьюга
Рулеты из кабачка с беконом
Рулеты из кабачка с беконом, сливочным сыром и брынзой. Сыры можно з ...
17.06.2016, 15:14
lorik26
Фаршированные кабачки
А что это мы всё баклажаны да баклажаны фаршируем всякими вкусностям ...
25.08.2016, 14:11
ONeil
Овощи запеченный в фольге на шпажке
Сейчас молодые кабачки и картофель у всех на столе.Предлагаю интерес ...
02.06.2014, 09:33
Вьюга
Кабачки запеченные в духовке
Очень вкусная, ароматная и полезная закуска — кабачки, запеченные в ...
31.05.2020, 17:15
1234tatyana
Пицца на кабачках с помидорами и сыром
Пицца без теста в прямом смысле этого слова, она на тертых кабачках ...
31.08.2016, 22:08
Тория
Закусочные кабачки
Рецепт вкусных закусочных кабачков,которые получаются слегка острень ...
09.09.2012, 20:07
lakshmi
Жареные кабачки с начинкой
Жареные кабачки с начинкой - это очень вкусная горячая закуска. В н ...
20.11.2020, 15:12
Nadin 05
Цуккини (кабачки) с сыром и грецкими орехами
Известная и многими любимая закуска.Я готовлю именно так. ...
30.06.2012, 19:07
lakshmi
Кабачковая икра на зиму
Кабачковая икра на зиму. Рецептов кабачковой икры на сайте много, но ...
25.11.2020, 12:06
Nadin 05