Кабачки с начинкой из курицы и моркови
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3570 раз
Кабачки с начинкой из курицы и моркови. В самый разгар созревания молодого кабачка хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусной закуски из него. Для начинки использовала курицу, но можно заменить и фаршем.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука 1 ст.л.
- Филе куриное 150 гр.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Укроп пучок
- Майонез 2 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Кабачок нарезать тонкими кружочками.
Шаг 2 из 8
Приготовить кляр. Соединить яйца с мукой и специями. Перемешать венчиком.
Шаг 3 из 8
Окунуть кабачки в кляр.
Шаг 4 из 8
Обжарить.
Шаг 5 из 8
Для начинки морковь натереть, куриное филе и лук нарезать мелким кубиком. Обжарить.
Шаг 6 из 8
Добавить специи, укроп, майонез или сметану. Перемешать.
Шаг 7 из 8
Выложить начинку на кабачки.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно!! Угощайся Тамара))) 
27 июня 2017 12:42
Ответить
Просто и вкусно! Беру на заметочку! 
27 июня 2017 12:40
Ответить
Пирог с персиками на сметане
Пирог с персиками на сметане и маргарине отличается нежной, пористой ...
24.08.2020, 12:50
Pearl
Осетинский пирог
Девочки, вот смотрю телевизионные передачи и как-то часто мне попада ...
12.03.2014, 19:13
nnoir
Пирог яблочный сметанный
Яблочный пирог на бездрожжевом сметанном тесте пышный, пористый и ап ...
21.11.2021, 16:11
Pearl
Воздушный бисквит (основа для бисквитных изделий)
Правильно приготовленный - нежный, воздушный бисквит очень важен для ...
28.03.2014, 09:27
Marina30
Торт "Бордо"
Предлагаю рецепт простого в приготовлении торта "Бордо". Своим назва ...
28.01.2016, 20:38
Zoya7
Закусочные мешочки с сыром
Эти мешочки могут стать отличной закуской на ужин или на праздничный ...
07.04.2014, 19:10
Oduvanchik
Вареники с вишней и медом на кефире
Вареники на пышном кефирном тесте очень нежные, воздушные, с особой ...
29.08.2020, 10:06
Pearl
Яблочный пирог "Хризантема"
Очень красивый и эффектный пирог в виде осеннего цветка - хризантемы ...
02.09.2015, 12:06
lakshmi
Шарлотка с яблоками и свежей мятой
Нежная выпечка. Готовим в мультиварке. ...
30.06.2014, 22:04
tanana
Хлебные лепешки с колбасой
Порционный содовый хлеб с начинкой. Такие лепешки можно брать с собо ...
24.03.2015, 20:36
Zaha
тамара агапитова