Кабачки с начинкой из курицы и моркови
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3429 раз
Кабачки с начинкой из курицы и моркови. В самый разгар созревания молодого кабачка хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусной закуски из него. Для начинки использовала курицу, но можно заменить и фаршем.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука 1 ст.л.
- Филе куриное 150 гр.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Укроп пучок
- Майонез 2 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Кабачок нарезать тонкими кружочками.
Шаг 2 из 8
Приготовить кляр. Соединить яйца с мукой и специями. Перемешать венчиком.
Шаг 3 из 8
Окунуть кабачки в кляр.
Шаг 4 из 8
Обжарить.
Шаг 5 из 8
Для начинки морковь натереть, куриное филе и лук нарезать мелким кубиком. Обжарить.
Шаг 6 из 8
Добавить специи, укроп, майонез или сметану. Перемешать.
Шаг 7 из 8
Выложить начинку на кабачки.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно!! Угощайся Тамара))) 
27 июня 2017 12:42
Ответить
Просто и вкусно! Беру на заметочку! 
27 июня 2017 12:40
Ответить
Маринованные корнишоны
Рецепт для тех, кто любит немного сладковатые огурцы. Специи рассчит ...
28.08.2016, 23:45
lakshmi
Малосольные огурцы сухим способом
Для этого рецепта плоды должны быть одного размера, лучше среднего, ...
10.10.2019, 10:26
Marina30
Крем - суп из сезонных овощей
Сегодня я приготовила холодный суп из сезонных овощей. В такую жару ...
11.07.2016, 23:03
ihajse
Огурчики в собственном соку
Необыкновенно вкусные получаются огурчики, а тертые огурцы можно исп ...
25.02.2012, 16:05
Ellisa
Cметанный соус зелёный (дип)
В борьбе с весенним авитаминозом, этом соус незаменим. Но разве могу ...
19.06.2017, 09:14
тамара агапитова
"Огуречный восторг"
Лето...овощи и фрукты, фантазируй и готовь........Вот и на фантазиро ...
25.06.2012, 16:09
Marina30
Огурцы малосольные (сухой посол)
Когда очень хочется малосольных огурцов, а желания, да и времени - н ...
03.08.2017, 13:04
тамара агапитова
Салат из свежих огурцов с редисом и сыром
Салат из свежих огурцов с редисом и сыром - простой, но безумно вкус ...
26.06.2017, 19:40
Елена Калинина
Салат из огурцов на зиму
Такой салат на зиму можно готовить из огурцов переростков, пожелтевш ...
17.08.2015, 19:47
lorik26
Малосольные огурцы с хреном
Малосольные огурцы с хреном. У каждой хозяйки имеется свой фирменный ...
29.07.2018, 18:50
lorik26
тамара агапитова