Кабачки с начинкой из курицы и моркови
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3453 раз
Кабачки с начинкой из курицы и моркови. В самый разгар созревания молодого кабачка хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусной закуски из него. Для начинки использовала курицу, но можно заменить и фаршем.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука 1 ст.л.
- Филе куриное 150 гр.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Укроп пучок
- Майонез 2 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Кабачок нарезать тонкими кружочками.
Шаг 2 из 8
Приготовить кляр. Соединить яйца с мукой и специями. Перемешать венчиком.
Шаг 3 из 8
Окунуть кабачки в кляр.
Шаг 4 из 8
Обжарить.
Шаг 5 из 8
Для начинки морковь натереть, куриное филе и лук нарезать мелким кубиком. Обжарить.
Шаг 6 из 8
Добавить специи, укроп, майонез или сметану. Перемешать.
Шаг 7 из 8
Выложить начинку на кабачки.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно!! Угощайся Тамара))) 
27 июня 2017 12:42
Ответить
Просто и вкусно! Беру на заметочку! 
27 июня 2017 12:40
Ответить
Закуска из кабачков и лосося
Один из вариантов закуски слоями - вкусно и аппетитно ...
02.10.2014, 16:28
Marina30
Рагу из кабачков перца и помидоров со сметаной
Сегодня у нас очень аппетитное овощное рагу с перцем, кабачками и п ...
13.09.2021, 12:58
тамара агапитова
Закуска из кабачков и огурцов
Сейчас в магазине можно купить молодые кабачки и огурцы по приемлемы ...
11.06.2015, 19:48
Вьюга
Фаршированные кабачки с мясным фаршем
Запеченные кольца кабачков с мясным фаршем получаются нежные, сытные ...
23.11.2016, 00:31
Evangelina
Запеченные овощи с куриной колбасой
Запеченные овощи с куриной колбасой. Если вы ищете легкий в приготов ...
24.07.2017, 14:13
lorik26
Кабачковое суфле с рисовыми хлопьями
Предлагаю приготовить на завтрак нежное суфле из кабачков с рисовыми ...
31.01.2015, 17:30
star999
Овощная запеканка "Ассорти" с плавленным сырком
Рецепт запеканки из основных летних овощей. Запеканка получается оче ...
29.07.2015, 14:08
juliasha_82
Кабачки в кляре с соусом барбекю
И снова кабачки, хорошая и вкусная закуска для обеда или ужина. Каба ...
31.08.2015, 19:04
ihajse
Икра кабачковая с грибами
Кто не знает о прекрасных качествах кабачковой икры? Она нежная, аро ...
14.07.2015, 12:25
тамара агапитова
Кабачки тушенные
Кабачки тушенные с овощами в томатном соке, отличное низкокалорийное ...
12.06.2016, 20:12
HelgaZ
тамара агапитова