Кабачки с начинкой из курицы и моркови
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3270 раз

Кабачки с начинкой из курицы и моркови. В самый разгар созревания молодого кабачка хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусной закуски из него. Для начинки использовала курицу, но можно заменить и фаршем.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука 1 ст.л.
- Филе куриное 150 гр.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Укроп пучок
- Майонез 2 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Кабачок нарезать тонкими кружочками.

Шаг 2 из 8
Приготовить кляр. Соединить яйца с мукой и специями. Перемешать венчиком.

Шаг 3 из 8
Окунуть кабачки в кляр.

Шаг 4 из 8
Обжарить.

Шаг 5 из 8
Для начинки морковь натереть, куриное филе и лук нарезать мелким кубиком. Обжарить.

Шаг 6 из 8
Добавить специи, укроп, майонез или сметану. Перемешать.

Шаг 7 из 8
Выложить начинку на кабачки.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно!! Угощайся Тамара))) 

27 июня 2017 12:42
Ответить
Просто и вкусно! Беру на заметочку! 

27 июня 2017 12:40
Ответить
Куриная грудка с кабачком
Куриная грудка, запеченная с кабачком, получается мягкой и сочной. ...
26.08.2013, 15:58
tanana
Куриные грудки в кремово-горчичном соусе
Быстрое и вкусное блюдо на ужин!
22.11.2012, 09:20
ОльгаЧ
Салат с грейпфрутом и курицей по-тайски
Необычный яркий салат из куриного филе с грейпфрутом и интересной ла ...
07.01.2018, 00:34
OdryParker
Слоёный салат из куриного филе с салатными листьями и сыром
Сытный, нежный и очень аппетитный салат предлагаю приготовить на ужи ...
04.07.2020, 09:52
Marina30
Куриные биточки с творогом
Добавив творог в фарш, можно приготовить очень полезные куриные бито ...
21.07.2015, 15:08
OdryParker
Шашлык из куриной грудки
Возможно кто-то и усомнится, но приготовленный таким способом шашлык ...
27.10.2013, 11:48
тортик
Куриный шашлык в ароматных травах.
Вот и настала пора шашлыков. И я хочу поделится рецептом ароматного ...
03.05.2016, 17:40
Елена74
Куриная грудка тушеная в сливочно-сырном соусе
Куриная грудка тушеная в сливочно-сырном соусе. Этот рецепт очень хо ...
26.01.2019, 19:48
Nadin 05
Рубленные котлеты из курицы с майонезом
Рубленные котлеты из курицы с добавлением майонеза получаются очень ...
12.04.2021, 06:34
Nadin 05
Куриная грудка по-нормандски
Куриная грудка по-нормандски - это куриное филе, запеченное в слоен ...
30.01.2016, 15:17
Zoya7