Вход

Лобио с гранатовым соком

Понравился 1 повару Просмотрен 1253 раз
фото рецепта: Лобио с гранатовым соком
(4.75)
789 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Лобио из фасоли и гранатового сока с добавлением грецких орехов и кинзы - хороший питательный вариант для блюда в пост. Время указано без учета замачивания фасоли.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Фасоль промыть, замочит на ночь, отварить до готовности (около 30 минут). Зелень кинзы промыть и встряхнуть от влаги.

Фото приготовление рецепта: Лобио с гранатовым соком шаг №1
Шаг 2 из 6

Лук почистить и нарезать полукольцами. Обжарить на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Лобио с гранатовым соком шаг №2
Шаг 3 из 6

Выложить фасоль, перемешанную с томатом. Можно добавить немного жидкости в которой варилась фасоль. Посолить, добавить щепотку хмели-сунели.

Фото приготовление рецепта: Лобио с гранатовым соком шаг №3
Шаг 4 из 6

Из граната любим удобным способом выдавить сок. Я сперва раздавила ягоды.

Фото приготовление рецепта: Лобио с гранатовым соком шаг №4
Шаг 5 из 6

Затем процедила полученную кашицу.

Фото приготовление рецепта: Лобио с гранатовым соком шаг №5
Готово!

Добавить к фасоли сок и грецкие орехи. Протушить 10 минут. Добавить измельченную кинзу. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Лобио с гранатовым соком шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам