Вход

Овощной плов

Понравился 0 поварам Просмотрен 615 раз
фото рецепта: Овощной плов
(3.34)
4801 рецепт
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Самостоятельное блюдо. Можно подавать к рыбе.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8

Подготовить продукты.

Фото приготовление рецепта: Овощной плов шаг №1
Шаг 2 из 8

Произвольно нарезать лук и морковь. Количество овощей определяйте сами. Здесь кашу маслом не испортишь.

Фото приготовление рецепта: Овощной плов шаг №2
Шаг 3 из 8

Овощи жарить на курином жиру или на любом масле до мягкости. Но следить что бы овощи сохранили свой цвет.

Фото приготовление рецепта: Овощной плов шаг №3
Шаг 4 из 8

Только заметили, что лук начал темнеть, сразу высыпать рис.

Фото приготовление рецепта: Овощной плов шаг №4
Шаг 5 из 8

Залить водой или бульоном. Добавить специи и посолить. Как закипит, убавить огонь до минимума. Накрыть крышкой и довести до готовности.

Фото приготовление рецепта: Овощной плов шаг №5
Шаг 6 из 8

Как только рис впитал всю жидкость, выключить огонь, добавить фасоль и перемешать.

Фото приготовление рецепта: Овощной плов шаг №6
Шаг 7 из 8

Накрыть крышкой на 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Овощной плов шаг №7
Готово!

Подавать горячим.

Фото приготовление рецепта: Овощной плов шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам