«Плов» с фрикадельками
Понравился 1 повару
Просмотрен 6915 раз

Быстрое блюдо на сковороде по мотивам плова.
Спасибо за идею Наташе Haruka
Спасибо за идею Наташе Haruka
Ингредиенты
- Фарш (говяжий или смешанный) 300 г
- Соль, перец
- Панировочные сухари 1 ст.л
- Горчица сладкая 1 ч.л.
- Лук 1 шт
- Помидоры в собств.соку 0,5 бан.
- Морковь 1 шт
- Растительное масло для жарки
- Рис 100 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Азербайджанская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Фарш посолить, поперчить, добавить горчицу, панировочные сухари, слепить котлетки размером с грецкий орех и обжарить на растительном масле до румяности.

Шаг 2 из 5
Спассеровать на растительном масле лук и морковь, затем добавить рис и прожарить всё вместе.

Шаг 3 из 5
Добавить воду и томаты в собственном соку, довести до готовности риса.

Шаг 4 из 5
В конце выложить готовые фрикадельки и дать пропариться им вместе с рисом 5 мин.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
аппетитно 

8 сентября 2013 15:48
Ответить
Говядина по-бургундски
Этот рецепт из книги Жерара Депардье "Моя кухня".Читая путеводители ...
05.10.2013, 22:49
lakshmi
Мясо тушеное с яблоками в уксусе
Очень нежное и сочное мясо с яблоком для тех, кто хочет разнообразит ...
13.02.2014, 15:05
Oduvanchik
Солянка домашняя с ветчиной, сосисками
Солянку (суп) принято считать русским блюдом. Солянку как правило го ...
25.11.2015, 14:15
nnoir
Вареная говядина запеченная под сметанным соусом
Вареная говядина запеченная под сметанным соусом с луком и грибами. ...
11.01.2017, 21:44
lorik26
Говядина с луковым бульоном
Нежнейшая говядина в густом луковом бульоне на обед. Что может быть ...
13.02.2014, 16:28
Oduvanchik
Мясо с овощами в картофельных блинах
Необычная подача обычных продуктов. Полноценный ужин в одном блинчик ...
31.05.2015, 22:44
Елена74
Говядина в панко крошке с чесночным вкусом
Крошку панко можно заменить на хлебную или булочную, свежую или суху ...
22.01.2014, 20:04
Апрель
Гуляш из говядины
Нежное тушеное мясо, которое просто тает во рту. ...
31.03.2015, 20:55
Лара
Новоанглийское жаркое
Это жаркое имеет секретный ингредиент-хрен. Жаркое получается не ост ...
03.11.2013, 22:23
Апрель
Подлива мясная, ностальгическая. Обед выходного дня.
Вкусно, сытно и так по домашнему! Вместо протёртых томатов можно исп ...
05.02.2012, 14:11
mama Tasi