«Плов» с фрикадельками
Понравился 1 повару
Просмотрен 6774 раз

Быстрое блюдо на сковороде по мотивам плова.
Спасибо за идею Наташе Haruka
Спасибо за идею Наташе Haruka
Ингредиенты
- Фарш (говяжий или смешанный) 300 г
- Соль, перец
- Панировочные сухари 1 ст.л
- Горчица сладкая 1 ч.л.
- Лук 1 шт
- Помидоры в собств.соку 0,5 бан.
- Морковь 1 шт
- Растительное масло для жарки
- Рис 100 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Азербайджанская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Фарш посолить, поперчить, добавить горчицу, панировочные сухари, слепить котлетки размером с грецкий орех и обжарить на растительном масле до румяности.

Шаг 2 из 5
Спассеровать на растительном масле лук и морковь, затем добавить рис и прожарить всё вместе.

Шаг 3 из 5
Добавить воду и томаты в собственном соку, довести до готовности риса.

Шаг 4 из 5
В конце выложить готовые фрикадельки и дать пропариться им вместе с рисом 5 мин.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
аппетитно 

8 сентября 2013 15:48
Ответить
Нежнейшая говядина в духовке
Говядина выдержанная в нежном маринаде и запеченная.. ...
29.08.2014, 23:37
Oduvanchik
Суп Манчиза
Суп Манчиза - это очень ароматный, сытный и красивый вариант старого ...
30.09.2015, 15:10
ONeil
Салат "Андижан" с пекинской капустой
Салат из пекинской капусты с вареным мясом говядины, редисом, яйцом ...
11.04.2018, 13:46
lorik26
Говядина с корнеплодами
Нежная говядина приготовленная с луком, морковью, пастернаком и сель ...
08.04.2015, 17:20
mnat
Борщ на говяжьем бульоне
Вкусный борщ с фасолью и отварной свеклой, без зажарки. ...
14.02.2015, 15:25
mnat
Горчичное мясо со специями
Прекрасная закусочная говядина для бутербродов в горчице и специях. ...
29.08.2014, 15:09
Oduvanchik
Запеченное мясо с овощами и грибами
Вкусное, сочное блюдо , попробуйте))
12.11.2012, 15:44
Галюша
Чешские рождественские винные колбаски
Традиционная пивная закуски в Чехии - жареные колбаски (klobasa). Он ...
12.01.2013, 18:08
Мила
Плов из говядины
Плов из говядины получается очень вкусным, ароматным, сытным. Главно ...
05.11.2020, 15:11
Rikki
Говядина по-бургундски
Этот рецепт из книги Жерара Депардье "Моя кухня".Читая путеводители ...
05.10.2013, 22:49
lakshmi