Мясо по-немецки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6857 раз
Почти диетическое блюдо немецкой кухни - говядина, тушеная с квашеной капустой и луком, без добавления лишней соли. Мой вариант адаптирован для приготовления в мультиварке, но можно готовить и в кастрюле с толстым дном. Мясо получается нежное и сочное. Попробуйте!
Ингредиенты
- Говядина мякоть 250 г
- Капуста белокочанная квашеная 250 г
- Лук репчатый 1 шт
- Лук красный 1 шт
- Масло растительное 1-2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Говядина мякоть
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 45 мин.
Шаг 1 из 6
Говядину нарезать крупными кусками, обжарить на растительном масле в чаше мультиварки до изменения цвета.
Шаг 2 из 6
Сверху выложить лук, нарезанный полукольцами.
Шаг 3 из 6
Затем квашеную капусту. Влить воду почти до уровня капусты.
Шаг 4 из 6
Готовить в режиме "Тушение" 1 час 30 минут.
Шаг 5 из 6
Подавать, посыпав зеленью с салатом из свежих овощей.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличное блюдо!
11 декабря 2021 14:14
Ответить
Интересный рецепт и полезное сочетания мяса и овощей))
11 декабря 2021 12:43
Ответить
Ароматная рассыпчатая гречка
Ароматная рассыпчатая гречка может случить отменным гарниром или выс ...
29.10.2013, 08:15
тортик
Гречневая каша с овощами
Гречневая каша приготовленная с смесью замороженных овощей и луком - ...
23.03.2016, 17:51
lorik26
Монастырская каша из трёх круп с грибами
Монастырская каша — это блюдо из нескольких круп. Самая простая така ...
09.01.2019, 20:09
тамара агапитова
Салат из гречки с маслинами и сладким перцем
Этот полезный и сытный салат вполне может заменить ужин в постные дн ...
05.12.2014, 17:11
ОльгаЧ
Гречневая каша с морковью и свеклой
Гречневая каша с морковью и свеклой готовится на растительном масле ...
16.05.2020, 19:46
lorik26
Котлеты из гречки с овсянкой и фаршем
Котлеты из гречки с овсянкой и фаршем простое блюдо для обеда. Когда ...
09.11.2020, 13:08
DolcheVita
Гречка, запеченная с грибами под сыром
Если вы любите гречневую крупу, предлагаю попробовать запечь ее в ду ...
22.04.2018, 00:12
Evangelina
Запеканка из гречки с грибами и капустой
Запеканка из гречки. Немного необычно, но сытно и очень вкусно. Чтоб ...
06.02.2016, 22:21
тамара агапитова
Салат из гречки с кабачком
Салат - каша из гречневой крупы с кабачком гриль и зеленью. Зелень б ...
10.10.2019, 18:14
lorik26
Гречка под луково-грибным соусом
Вкусно, быстро и очень просто=)
25.03.2014, 13:33
Oduvanchik

тамара агапитова
Marina30