Вход

Плов в мультиварке с овощами и свининой

Понравился 0 поварам Просмотрен 635 раз
фото рецепта: Плов в мультиварке с овощами и свининой
(4.28)
6065 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Плов с овощами и мясом свинины. Набор овощей у меня - лук, морковь, сельдерей, помидор и кабачок. Кабачок я нарезала мелко и забросила вместе с твердыми овощами, поэтому кабачок полностью растворился в плове - это хорошо для тех, кто не любит кабачок, он даже не почувствует этот овощи в плове.
Ингредиенты
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 12

Подготовить продукты для плова. Кубиком нарезать мясо свинины. Тонкой соломкой нарезать кабачок и половину моркови, вторую половину нарезать кружочками - но это не важно. Мелким кубиком лук.

Фото приготовление рецепта: Плов в мультиварке с овощами и свининой шаг №1
Шаг 2 из 12

Токой соломкой нарезать сельдерей, промыть рис и замочить на 20 минут в холодной воде.

Фото приготовление рецепта: Плов в мультиварке с овощами и свининой шаг №2
Шаг 3 из 12

Нагреть чашу мультиварки с растительным маслом минут пять на программе выпечка. Выложить мясо и жарить минут 10-15 до румяной корочки.

Фото приготовление рецепта: Плов в мультиварке с овощами и свининой шаг №3
Шаг 4 из 12

Теперь высыпать овощи - сельдерей, лук, морковь и кабачок - кабачок при такой нарезке и долгого приготовления растворится в готовом блюде. Жарим до мягкости овощей.

Фото приготовление рецепта: Плов в мультиварке с овощами и свининой шаг №4
Шаг 5 из 12

А тем временем нарезать помидоры, чеснок оставить целую головку. У меня чесночные стрелки.

Фото приготовление рецепта: Плов в мультиварке с овощами и свининой шаг №5
Шаг 6 из 12

Высыпать помидор и чеснок.

Фото приготовление рецепта: Плов в мультиварке с овощами и свининой шаг №6
Шаг 7 из 12

Высыпать рис, соль, специи.

Фото приготовление рецепта: Плов в мультиварке с овощами и свининой шаг №7
Шаг 8 из 12

Добавить зеленый лук.

Фото приготовление рецепта: Плов в мультиварке с овощами и свининой шаг №8
Шаг 9 из 12

Залить водой, перемешать и если целая головка чеснока, воткнуть ее по центру. Закрыть крышку мультиварки и готовить на программе "рис".

Фото приготовление рецепта: Плов в мультиварке с овощами и свининой шаг №9
Шаг 10 из 12

Плов готов, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Плов в мультиварке с овощами и свининой шаг №10
Шаг 11 из 12

И можно подавать.

Фото приготовление рецепта: Плов в мультиварке с овощами и свининой шаг №11
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Плов в мультиварке с овощами и свининой шаг №12
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам