Плов с грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 3684 раз
Замечательный легкий плов с грибами можно подать в качестве ужина со свежими овощами. Если заменить сливочное масло растительным, то можно такой плов употреблять в пост.
Ингредиенты
- Рис Жасмин 150 г
- Вода 200 мл
- Шампиньоны 100 г
- Сливочное масло 1 ст.л.
- Морковь 1 шт
- Кетчуп 1 ст.л.
- Куркума 1 ч.л.
- Укроп По вкусу
- Соль По вкусу
- Лавровый лист 1 шт
- Порошок чесночный По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Рис Жасмин
- Тип блюда:Ужин
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 8
Шампиньоны нарезать и обжарить на сливочном масле.
Шаг 2 из 8
Морковь очистить, натереть на терке и также обжарить вместе с грибами.
Шаг 3 из 8
Добавить кетчуп и тушить все под крышкой до готовности.
Шаг 4 из 8
Все посолить, добавить куркуму, укроп, чесночный порошок.
Шаг 5 из 8
Рис промыть до прозрачной воды.
Шаг 6 из 8
Выложить рис к овощам.
Шаг 7 из 8
Залить все водой, добавить лавровый лист, при необходимости досолить, и тушить на медленном огне до впитывания жидкости.
Готово!
После приготовления дать плову немного настояться и можно подавать к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Marina30
Интересный вариант))
29 апреля 2020 11:19
Ответить
Лимонный рис с кешью
Ароматный, рассыпчатый рис с лимоном, кунжутом и кешью. В блюде прис ...
10.06.2013, 08:40
ОльгаЧ
Котлеты с капустным жмыхом
Иногда у капусты много жестких верхних листьев и не хочется их выбра ...
27.08.2015, 19:40
Zaha
Плов с тыквой и фаршем
Решила приготовить плов из свино-куриного фарша. Такой фарш, как раз ...
14.02.2021, 18:11
sisoeva
Рисовая каша с мандарином
Если вы любите сладкое на завтра, тогда я предлагаю приготовить рисо ...
25.11.2015, 13:13
lorik26
Сочиво с фруктами
Предлагаю свой вариант кутьи с фруктами ...
23.01.2015, 20:51
Zaha
Салат из помидора с оливками и рисом
Салат из помидора с зелеными оливками, сырой моркови, зеленого лука, ...
26.04.2016, 20:43
lorik26
Домашний хлеб с варенным рисом и тимьяном
Такой домашний хлеб на варенном рисе со свежим тимьяном получается м ...
13.09.2015, 14:24
lorik26
Салат из риса с чечевицей
Салат из риса с чечевицей. Это необычный и очень вкусный салат из ри ...
23.09.2016, 19:02
lorik26
Рисовый пирог
Предлагаю вкусный и сытный пирог на основе риса. Это пирог немного н ...
20.03.2016, 15:00
Navely
Ленивые голубцы из куриного фарша
Ленивые голубцы из куриного фарша запеченные в духовке, хотя можно п ...
30.11.2016, 22:29
lorik26