Плов с грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 2855 раз
Замечательный легкий плов с грибами можно подать в качестве ужина со свежими овощами. Если заменить сливочное масло растительным, то можно такой плов употреблять в пост.
Ингредиенты
- Рис Жасмин 150 г
- Вода 200 мл
- Шампиньоны 100 г
- Сливочное масло 1 ст.л.
- Морковь 1 шт
- Кетчуп 1 ст.л.
- Куркума 1 ч.л.
- Укроп По вкусу
- Соль По вкусу
- Лавровый лист 1 шт
- Порошок чесночный По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Рис Жасмин
- Тип блюда:Ужин
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 8
Шампиньоны нарезать и обжарить на сливочном масле.
Шаг 2 из 8
Морковь очистить, натереть на терке и также обжарить вместе с грибами.
Шаг 3 из 8
Добавить кетчуп и тушить все под крышкой до готовности.
Шаг 4 из 8
Все посолить, добавить куркуму, укроп, чесночный порошок.
Шаг 5 из 8
Рис промыть до прозрачной воды.
Шаг 6 из 8
Выложить рис к овощам.
Шаг 7 из 8
Залить все водой, добавить лавровый лист, при необходимости досолить, и тушить на медленном огне до впитывания жидкости.
Готово!
После приготовления дать плову немного настояться и можно подавать к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный вариант))
29 апреля 2020 11:19
Ответить
Рис с овощами для деток
Детям можно предложить многие блюда из риса. Предлагаю рецепт риса с ...
23.12.2016, 13:19
Marina30
Ароматный рис с чесноком и луком
Из риса готовят большое количество блюд, но в основном - гарнир. Вку ...
12.12.2016, 10:37
Marina30
Фруктовый рисовый пудинг
Нежный фруктово-рисовый пудинг с орехами и изюмом. Попробуйте ;) ...
17.08.2014, 11:37
ОльгаЧ
Рис по-испански
Спасибо за рецепт автору Лялич (Ларисе). Аппетитный,пикантный, в мер ...
30.10.2016, 15:59
Marina30
Пряный рис на гарнир
Обычный рис может стать вкусным гарниром, если его правильно пригото ...
21.10.2016, 17:29
Marina30
Рис со спаржевой фасолью
Рис – это прекрасный вариант легкого гарнира, полезного и вкусного, ...
17.07.2016, 12:55
Marina30
Салат с рисом и тунцом
Салаты, супы, пасты, пиццы, паштеты, закуски, суши — все эти блюда м ...
17.01.2016, 14:31
Marina30
Итальянское лимонное мороженое с рисом
Очень нежное итальянское мороженое с рисом, кремовой текстурой и ярк ...
06.08.2014, 12:31
ОльгаЧ
Рис по-тайски
Рис по-тайски с овощами, приготовленный по этому рецепту, приятно уд ...
07.09.2015, 23:35
lakshmi
Жаренный рис на гарнир с томатами
Рис, пожалуй, один из самых популярных гарниров в мире: готовится бы ...
25.03.2016, 08:31
Marina30