Плов с курицей и финиками по-мароккански

Понравился 0 поварам Просмотрен 3085 раз
фото рецепта: Плов с курицей и финиками по-мароккански
(4.62)
3185 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.00
2 голоса
Экзотический плов из булгура с финиками и медом по-мароккански. Очень насыщенный по вкусу, пряный и ароматный. Рекомендую подавать на праздничный стол. Я готовила в мультиварке, в оригинале нужен тажин. Попробуйте!
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 7

Куриные ножки посолить, поперчить.

Фото приготовление рецепта: Плов с курицей и финиками по-мароккански шаг №1
Шаг 2 из 7

Слегка обжарить на растительном масле в чаше мультиварки, выложить.

Фото приготовление рецепта: Плов с курицей и финиками по-мароккански шаг №2
Шаг 3 из 7

На том же масле обжарить мелко нарезанный лук и чеснок, добавить зиру и кориандр.

Фото приготовление рецепта: Плов с курицей и финиками по-мароккански шаг №3
Шаг 4 из 7

Выложить булгур, обжарить пару минут. Сверху добавить ножки и финики (с косточками),

Фото приготовление рецепта: Плов с курицей и финиками по-мароккански шаг №4
Шаг 5 из 7

влить кипяток так, чтобы едва покрывал курицу.

Фото приготовление рецепта: Плов с курицей и финиками по-мароккански шаг №5
Шаг 6 из 7

Готовить в режиме "Плов" 40 минут.

Фото приготовление рецепта: Плов с курицей и финиками по-мароккански шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Плов с курицей и финиками по-мароккански шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам