Полента запеченная в духовке
Понравился 1 повару
Просмотрен 12051 раз
Полента запеченная в духовке. Это блюдо итальянской кухни, аналог мамалыги. Этот рецепт каши очень сытный, вкусный и ароматный. Для аромата я использую сухие чеснок и лук, а для цвета - куркуму.
Ингредиенты
- Крупа кукурузная 1 стакан.
- Соль по вкусу
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Сыр мягкий 1 ст.лож.
- Сливки 2 ст.лож.
- Куркума 0,5 чай.ло
- Порошок чесночный 1 чай.лож.
- Лук сушеный 1 чай.лож.
- Сыр моцарелла 2 ломтика
- Орехи грецкие по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Крупа кукурузная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 5
Сварить кашу до полу готовности в подсоленной воде, добавить сливочное масло и продолжаем готовить.
Шаг 2 из 5
Когда каша будет готова - добавить мягкий сыр или любой другой который хорошо плавится. Перемешать до однородной массы.
Шаг 3 из 5
Теперь очередь специй и сливок - перемешать.
Шаг 4 из 5
Форму смазать маслом и выложить кашу, разложить сыр моцарелла и орехи.
Готово!
Запекать при температуре 200 до румяной корочки.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Оригинальный рецепт!
28 ноября 2017 20:55
Ответить
Спасибо, Тома!!
30 ноября 2017 16:04
Ответить
Полента кукурузная с грибпым соусом
Такую кашу готовит хозяйка у которой мы отдыхаем в Карпатах. Подает ...
08.07.2019, 21:32
тамара агапитова
Карамельная капуста со сливочной полентой
Карамельная капуста со сливочной полентой. Для этого рецепта берутся ...
24.09.2019, 11:01
lorik26
Полента с сыром
Кукуруза обладает множеством полезных свойств, но ценится она также ...
15.11.2012, 19:23
Zoya7
Кукурузно- пшенная каша
Кукурузно- пшенная каша. Ну очень вкусная каша выходит из этого дуэт ...
24.02.2019, 18:20
lorik26
Полента с сыром и зеленью.
Ароматно, сытно и так вкусно!!! Признаюсь, примерно четверть поленты ...
18.06.2012, 22:22
mama Tasi
Жареная полента
Жареная полента с вареной курицей и овощами. Такую поленту можно при ...
19.07.2017, 08:55
lorik26
Кукурузно-пшеничная каша
Не знаете, что приготовить на завтрак, тогда предлагаю приготовить к ...
24.01.2018, 17:42
Nadin 05
Кукурузная каша с кабачком беконом и грибами
Кукурузная каша с кабачком беконом и маринованными грибами. Я это бл ...
28.07.2018, 14:57
lorik26
Полента с овощами
Полента с овощами. Это блюдо итальянской кухни можно готовить и из н ...
09.07.2018, 15:07
lorik26
Кукурузная каша с цукатами
Вкусная и полезная каша для детей и взрослых. А мультиварка избавит ...
13.02.2015, 23:13
tanana
тамара агапитова