Полента запеченная в духовке
Понравился 1 повару
Просмотрен 10129 раз
Полента запеченная в духовке. Это блюдо итальянской кухни, аналог мамалыги. Этот рецепт каши очень сытный, вкусный и ароматный. Для аромата я использую сухие чеснок и лук, а для цвета - куркуму.
Ингредиенты
- Крупа кукурузная 1 стакан.
- Соль по вкусу
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Сыр мягкий 1 ст.лож.
- Сливки 2 ст.лож.
- Куркума 0,5 чай.ло
- Порошок чесночный 1 чай.лож.
- Лук сушеный 1 чай.лож.
- Сыр моцарелла 2 ломтика
- Орехи грецкие по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Крупа кукурузная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 5
Сварить кашу до полу готовности в подсоленной воде, добавить сливочное масло и продолжаем готовить.
Шаг 2 из 5
Когда каша будет готова - добавить мягкий сыр или любой другой который хорошо плавится. Перемешать до однородной массы.
Шаг 3 из 5
Теперь очередь специй и сливок - перемешать.
Шаг 4 из 5
Форму смазать маслом и выложить кашу, разложить сыр моцарелла и орехи.
Готово!
Запекать при температуре 200 до румяной корочки.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Оригинальный рецепт!
28 ноября 2017 20:55
Ответить
Спасибо, Тома!!
30 ноября 2017 16:04
Ответить
Крем из кукурузной каши с яблоком
Крем из кукурузной каши с яблоком и клюквой. Не можете накормить дет ...
21.04.2020, 14:46
lorik26
Кукурузно- пшенная каша
Кукурузно- пшенная каша. Ну очень вкусная каша выходит из этого дуэт ...
24.02.2019, 18:20
lorik26
Сырная кукурузная каша с тыквой и брокколи
Сырная кукурузная каша с тыквой и брокколи. Здесь готовится кукурузн ...
10.10.2020, 18:27
lorik26
Кукурузная каша с яблоком и сыром
Кукурузная каша с яблоком, сыром, мятой, куркумой и корицей. Присутс ...
27.06.2018, 14:17
lorik26
Кукурузная каша с грибами
У меня в семье все любят нежную кашу. Готовлю её обычно с разными до ...
14.11.2020, 22:24
тамара агапитова
Мамалыга
Мамалыга - это кукурузная каша. Её делают и жидкой и густой. В Молд ...
07.05.2019, 08:10
тамара агапитова
Кукурузная каша с салом и луком в мультиварке
Кукурузная каша считается одной из наиболее полезных и ценных для че ...
23.04.2018, 18:58
тамара агапитова
Кукурузная каша в мультиварке (постная)
Представляю Вашему вниманию кукурузную кашу, приготовленную в мульти ...
11.03.2019, 13:02
ОльгаЧ
Томатная кукурузная каша с яйцом
Томатная кукурузная каша с яйцом и салатом. Это блюдо отлично подойд ...
02.08.2019, 14:58
lorik26
Карамельная капуста со сливочной полентой
Карамельная капуста со сливочной полентой. Для этого рецепта берутся ...
24.09.2019, 11:01
lorik26