Полента с сыром и зеленью.

Понравился 3 поварам Просмотрен 3615 раз
фото рецепта: Полента с сыром и зеленью.
(4.54)
279 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Ароматно, сытно и так вкусно!!! Признаюсь, примерно четверть поленты до запекания у меня не дожило, я съела её прямо горячей, из кастрюльки, очень уж люблю её!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

В кастрюле доводим воду с молоком до кипения, подсаливаем и добавляем сахар по вкусу. Всыпаем кукурузную крупу и варим до готовности. Перекладываем в форму, разравниваем, даём остыть.

Фото приготовление рецепта: Полента с сыром и зеленью. шаг №1
Шаг 2 из 7

Продукты для сырного крема.

Фото приготовление рецепта: Полента с сыром и зеленью. шаг №2
Шаг 3 из 7

Сыры (кроме Российского) разминаем вилкой, добавляем сметану и рубленную зелень.

Фото приготовление рецепта: Полента с сыром и зеленью. шаг №3
Шаг 4 из 7

На половину поленты выкладываем сырную начинку (2ст.ложки оставим)

Фото приготовление рецепта: Полента с сыром и зеленью. шаг №4
Шаг 5 из 7

Накрываем второй половинкой...

Фото приготовление рецепта: Полента с сыром и зеленью. шаг №5
Шаг 6 из 7

Сверху оставленную ранее сырную начинку и присыпаем тёртым на крупной тёрке Российским сыром.

Фото приготовление рецепта: Полента с сыром и зеленью. шаг №6
Готово!

Запекаем в горячей духовке до расплавления сыра (примерно 200град. 10-15минут.)
Очень вкусно как в горячем, так и в холодном виде!

Фото приготовление рецепта: Полента с сыром и зеленью. шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 6
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо, девочки, за добрые слова!
29 июня 2012 02:18
Интересный рецепт!!Буду пробовать! winked
19 июня 2012 08:16
mama Tasi,
Спасибо, надо поробовать!!!
19 июня 2012 00:19
mysj19, Марина, попробуйте, надеюсь, не пожалеете!
И вот ещё одна ссылка: https://vpuzo.com/vypechka/zapekanki/1515-polenta-s-syrom-i-chipsami-iz-shalfeya.h
tml посмотрите, тоже "вкусный вариант"!
18 июня 2012 23:35
Ни разу не пробовала. Спасибо за рецепт, уж больно аппетитно!
18 июня 2012 23:17
Кстати, сырный крем можно просто вмешать в готовую поленту, а после выложить на противень, разровнять и запечь!
18 июня 2012 22:25
Похожие рецепты по ингредиентам