Вход

Кремовое рагу из курицы и перловки

Понравился 0 поварам Просмотрен 948 раз
фото рецепта: Кремовое рагу из курицы и перловки
(4.21)
5788 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Кремовое рагу из куриного филе, перловки и овощей. Именно перловка придает блюду кремовый, нежнейший вкус. Перловку для этого блюда нужно заранее отварить.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

На растительном масле обжарить до мягкости морковь и лук-порей. Следить, что бы лук не начал темнеть.

Фото приготовление рецепта: Кремовое рагу из курицы и перловки шаг №1
Шаг 2 из 7

Куриное филе нарезать соломкой и отправить к овощам, переворачивая, жарим пару минут.

Фото приготовление рецепта: Кремовое рагу из курицы и перловки шаг №2
Шаг 3 из 7

Влить стакан воды и добавить ложку сметаны, посолить, поперчить. Довести до кипения.

Фото приготовление рецепта: Кремовое рагу из курицы и перловки шаг №3
Шаг 4 из 7

Разобрать на более мелкие соцветия капусту и высыпать в рагу. Готовить минуты четыре на минимальном огне.

Фото приготовление рецепта: Кремовое рагу из курицы и перловки шаг №4
Шаг 5 из 7

Заранее отварить перловую крупу, слить воду и высыпать в рагу. перемешать и готовить еще пару минут.

Фото приготовление рецепта: Кремовое рагу из курицы и перловки шаг №5
Шаг 6 из 7

Посыпать зеленью.

Фото приготовление рецепта: Кремовое рагу из курицы и перловки шаг №6
Готово!

И подавать.

Фото приготовление рецепта: Кремовое рагу из курицы и перловки шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам