Курица в вине - рагу в мультиварке

Понравился 0 поварам Просмотрен 1276 раз
фото рецепта: Курица в вине - рагу в мультиварке
(4.45)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Курица в вине - рагу в мультиварке. Это рагу из куриных ножек с грибами шампиньон, беконом. Ножки нужно замочить в вине заранее - на ночь или дольше. Можно приготовить в мультиварке или в сотейнике.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9

Ножки замочить на ночь в вине. Вот такие они красивые после ночи.

Фото приготовление рецепта: Курица в вине - рагу в мультиварке шаг №1
Шаг 2 из 9

Бекон нарезать мелким кубиком и тушить до хрустящей корочки. Бекон вынуть, а на его месте жарим куриные ножки с двух сторон на программе "выпечка" по 20 минут каждую сторону.

Фото приготовление рецепта: Курица в вине - рагу в мультиварке шаг №2
Шаг 3 из 9

Курицу вынуть.

Фото приготовление рецепта: Курица в вине - рагу в мультиварке шаг №3
Шаг 4 из 9

На место ножек высыпать лук на минуту и потом чеснок.

Фото приготовление рецепта: Курица в вине - рагу в мультиварке шаг №4
Шаг 5 из 9

Следом на пару минут отправить грибы, потом муку на минуту.

Фото приготовление рецепта: Курица в вине - рагу в мультиварке шаг №5
Шаг 6 из 9

Влить воду, вернуть курицу, бекон и половину куриной печени, посолить и поперчить, довести до кипения на программе "выпечка".

Фото приготовление рецепта: Курица в вине - рагу в мультиварке шаг №6
Шаг 7 из 9

Вылить вино в котором мариновалась курица, лавровый лист и готовить еще минут 30.

Фото приготовление рецепта: Курица в вине - рагу в мультиварке шаг №7
Шаг 8 из 9

Готовим до уваривания жидкости.

Фото приготовление рецепта: Курица в вине - рагу в мультиварке шаг №8
Готово!

Подавать с любым гарниром.

Фото приготовление рецепта: Курица в вине - рагу в мультиварке шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам