Рагу из куриной грудки и гороха нут
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7229 раз
Импровизация к ужину.. Нужно было пристроить кое-какие остатки из холодильника.
Получилось очень вкусно и нежно !
Получилось очень вкусно и нежно !
Ингредиенты
- Куриная грудка 350 гр.
- Горох нут (консервированный) 200 гр.
- Фенхель Половина
- Лук порей 1 стебель
- Томаты черри 100 гр.
- Сладкий перец Половина
- Сметана 30 % 60 гр.
- Свежий чеснок 2-3 зубчика
- Оливковое масло 4 ст.л.
- Кориандр 2 ст.л.
- Соль, черный перец По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Все, что нужно..
Шаг 2 из 5
Грудку нарезать на кусочки кусочками , немного посолить и поджарить на сковороде на оливковом масле.
Шаг 3 из 5
Фенхель, лук порей, чеснок и сладкий перец нарезать соломкой.
В глубокой сковороде на оливковом масле нарезанные овощи потушить под закрытой крышкой в течении 10 мин.
Шаг 4 из 5
Затем добавить горох нут, томаты черии и кусочки грудки .
Заправить сметаной, перемешать, посолить и поперчить по вкусу.
Потушить еще 5 мин. под закрытой крышкой. Посыпать зеленью.
Готово!
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
замечательное блюдо! 
28 мая 2013 00:37
Ответить
Гедлибже
Гедлибже - блюдо кабардино-балканской кухни. Если говорить проще, то ...
22.04.2016, 13:29
тамара агапитова
Курица карри с рисом
Курица карри с рисом. Ну здесь, конечно, ингредиентов много, но оно ...
30.03.2017, 19:23
lorik26
Куриные ножки по-провансальски
Французы называют такие блюда "Солнечная кухня" . Много овощей, мног ...
26.03.2013, 11:00
Татьяна Маражо
Куриный суп с вермишелью
Предлагаю вашему вниманию рецепт сытного и аппетитного первого блюда ...
26.02.2022, 08:50
Marina30
Куриные ножки в томатном соусе
Если привычные блюда из курицы надоели, можно приготовить куриные но ...
18.05.2019, 08:52
Olly
Запеченные куриные ножки в ряженке с зеленью
Запеченные куриные ножки в ряженке с зеленью. Ряженку можно заменить ...
18.10.2017, 20:40
lorik26
Куриные ножки по-новому
Отличный вариант для ужина.
05.09.2014, 17:53
Ленок-Кленок
Куриные голени в остром соусе
Сегодня мы будем готовить куриные голени в остром томатном соусе. Со ...
05.06.2016, 12:02
тамара агапитова
Куриные ножки с цитрусовым и кориандровым вкусом
Можно использовать любые куриные части, как грудки или бедрышки. ...
14.07.2014, 20:57
Апрель
Птица с овощами в духовке
Для этого рецепта можно использовать как целую курицу, рубленную на ...
28.01.2014, 09:28
Тория

Апрель