Свинина томлённая с овощами и фасолью
Понравился 1 повару
Просмотрен 1907 раз
Хочу приготовить томлёные овощи со свининой. Блюдо получается что-то между первым и вторым и поэтому оно может быть как обедом, так и ужином.Овощи можно изменять по своему вкусу , неизменными остаются помидоры и фасоль. Сытно и очень вкусно!
Ингредиенты
- Свинина мякоть 500 г
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Кабачок 1 шт.
- Помидор (без кожицы) 400 г
- Чеснок 4=5 зубков
- Фасоль белая консервированная 0,5л банка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Приправа Аджика 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 13
Нам понадобится мякоть свинины.
Шаг 2 из 13
Нарезаем как на гуляш и обжариваем.
Шаг 3 из 13
Лук нарезаем четверть кольцами.
Шаг 4 из 13
Картофель нарезаем брусочками.
Шаг 5 из 13
Картофель отправляем к мясу и слегка обжариваем.
Шаг 6 из 13
Затем заливаем горячей водой и тушим на небольшом огне.
Шаг 7 из 13
Вынимаем из заморозки перец, кабачок и очень мелко порезанные томаты без кожицы.
Шаг 8 из 13
Замороженные кабачки и перец отправляем в казан не размораживая.
Шаг 9 из 13
Добавляем рубленный чеснок.
Шаг 10 из 13
Добавляем консервированную или отваренную фасоль.
Шаг 11 из 13
И высыпаем помидорную смесь. Заправляем по вкусу. и томим ещё пол часа на самом маленьком огне. Блюдо получается как из печи.
Шаг 12 из 13
Вкусное, ароматное блюдо готово!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Умопомрачительное блюдо Томочка)) Супер!!
2 декабря 2021 12:28
Ответить
Очень аппетитно выглядит!
1 декабря 2021 00:04
Ответить
Вкусное, сытное и ароматное блюдо!!!
30 ноября 2021 15:41
Ответить
Аппетитно, вкусно и сытно!
29 ноября 2021 21:14
Ответить
Свинина с грибами и стручковой фасолью
Свинина с грибами и стручковой фасолью. Очень вкусное, душевное блюд ...
30.12.2019, 22:29
lorik26
Юшка крестьянская
Очень популярны в Украинской кухне - юшки. Их готовят на мясных, гри ...
27.08.2015, 15:12
lorik26
Жаркое из свиных рёбрышек
Это классическое домашнее блюдо. Невероятно вкусное жаркое из свиных ...
21.08.2015, 22:26
тамара агапитова
Свекольник
Такой свекольник варят у нас и в Прикарпатье. Он отличается особым н ...
16.03.2013, 13:37
тамара агапитова
Кобблер с картофелем и мясом
По сути Кобблер это мясо приготовленное с любыми овощами, и запеченн ...
14.06.2018, 10:47
lula85
Свинина в горшочке с яблоками и финиками
Вкусное мясо с остринкой и сладким привкусом. ...
27.08.2014, 16:30
Ленок-Кленок
Гуляш из свинины с подливкой
Рецепт больше оценят любители не вредных блюд, так как гуляш по этом ...
09.12.2014, 23:13
juliasha_82
Пшеничная каша по-деревенски
Пшеничная каша по-деревенски - это Украинская кухня. Пшеничная каша ...
30.08.2015, 21:55
lorik26
Шашлык из свинины в духовке
Шашлыки - любимое блюдо на пикниках. Но готовить шашлык можно не тол ...
14.01.2017, 01:41
OdryParker
Котлеты в ореховом соусе
И котлетки, и соус с лёгкой ореховой ноткой. Делала впервые, нам пон ...
13.01.2015, 22:31
тамара агапитова

Marina30
YulyaMukuta
Yulia.