Овощное рагу с индейкой

Понравился 0 поварам Просмотрен 392 раз
фото рецепта: Овощное рагу с индейкой
(4.44)
2560 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Ароматное овощное рагу с индейкой - чудесный вариант легкого ужина. Это блюдо полезно, ведь в нем столько разнообразных овощей - баклажаны, морковь, помидоры, болгарский перец.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6

Индейку порезать и обжарить 2-3 минуты на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с индейкой шаг №1
Шаг 2 из 6

Добавить измельченные лук и морковь, обжарить несколько минут.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с индейкой шаг №2
Шаг 3 из 6

Тем временем очистить баклажан, порезать и промыть холодной водой. Добавить баклажан в рагу.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с индейкой шаг №3
Шаг 4 из 6

Добавить болгарский перец и помидоры. Помешать, посолить, добавить сушеный чеснок (можно свежий).

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с индейкой шаг №4
Шаг 5 из 6

Тушить около 15 минут, в конце добавить базилик.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с индейкой шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с индейкой шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам