Рагу из замороженных овощей со сметаной

Понравился 0 поварам Просмотрен 7036 раз
фото рецепта: Рагу из замороженных овощей со сметаной
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
7 голосов
Если у вас в заморозке много овощей и возникла задача, что с ними делать, тогда советую приготовить овощное рагу. Можно с мясом, можно без него, добавив сметану, или томатный соус. В любом случае получится вкусно и полезно! У меня в рагу не замороженные только лук и морковь.
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8

Для приготовления рагу нам понадобятся овощи, указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Рагу из замороженных овощей со сметаной шаг №1
Шаг 2 из 8

Зелёный горошек отправляем вариться до готовности.

Фото приготовление рецепта: Рагу из замороженных овощей со сметаной шаг №2
Шаг 3 из 8

Лук и морковь пассеруем до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Рагу из замороженных овощей со сметаной шаг №3
Шаг 4 из 8

Добавляем к ним стручковую фасоль и цветную капусту.

Фото приготовление рецепта: Рагу из замороженных овощей со сметаной шаг №4
Шаг 5 из 8

Также добавляем кабачок, болгарский перец и помидоры.

Фото приготовление рецепта: Рагу из замороженных овощей со сметаной шаг №5
Шаг 6 из 8

Добавляем горошек. Вливаем пол стакана воды и сметану. Перемешиваем, солим, перчим и тушим до готовности на среднем огне.

Фото приготовление рецепта: Рагу из замороженных овощей со сметаной шаг №6
Шаг 7 из 8

Рагу готово! Посыпаем укропом и подаём к столу.

Фото приготовление рецепта: Рагу из замороженных овощей со сметаной шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Рагу из замороженных овощей со сметаной шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 9
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Полезно, вкусно и аппетитно Тамарочка))
11 февраля 2021 17:16
Спасибо большое!
10 февраля 2021 21:51
Замечательное рагу!
10 февраля 2021 20:30
Ещё и много витаминов в блюде.
10 февраля 2021 15:18
Спасибо, это точно!
10 февраля 2021 21:51
Со сметаной очень вкусно!
10 февраля 2021 13:24
И мне больше нравится со сметаной, нежное блюдо получается!
10 февраля 2021 13:44
Вот , кто все лето трудился... :)), а теперь раз...., и кусочек лета на столе :))
10 февраля 2021 12:50
Ха-ха-ха! Надюшка, рассмешила! Ты крутила банки - это труд! А я забрасывала в морозилку, иногда подваривая!
10 февраля 2021 13:43
Похожие рецепты по ингредиентам